御料理 寺沢 - 柳原(割烹・小料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

御料理 寺沢

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

豊かな風土が育んだ地産食材を、滋味溢れる一品に。慎ましやかな個室空間で味わう和の心意気

岩手を代表する日本料理店「寺沢」。県外から足を運ぶ常連客も多い、知る人ぞ知る名店だ。魅力は何といっても、食材の旨味を丁寧に引き出した和の一品。供されるのは月替わりの品書きだが、市場で仕入れる食材によって献立を考えるため、訪れるたびに一期一会の旬に出合うことができる。飾り立てないさまが心地よいふたつの個室は、完全予約制。気兼ねなく美酒に酔い、差し出される一品に没頭する、そんな贅沢な時間がここにある。

お店のこだわり

料理人

寺沢勇人氏(テラサワハヤト)─確かな技に独創性を掛け合わせる

寺沢勇人氏(テラサワハヤト)─確かな技に独創性を掛け合わせる

空間

心安らぐ和の設え。もてなしの想いで満たされた温かな空間

心安らぐ和の設え。もてなしの想いで満たされた温かな空間

料理

岩手の地産食材をふんだんに。自然の味わいが五感を満たす

岩手の地産食材をふんだんに。自然の味わいが五感を満たす

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり貸切ご希望の場合はお電話でご相談ください。
(予約状況、人数、コースにより対応出来かねる場合もあります。ご了承ください。)

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

その他

アクリル板のご用意があります。
(予約時にご希望がある場合のみ設置)

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 御料理 寺沢
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

0197-72-7708

予約可否

完全予約制

当日キャンセルはコース料金×人数分100%頂戴します。
前日キャンセル(昼12時以降)はコース料金×人数分50%頂戴します。

住所

岩手県北上市大通り4丁目4-3

このお店は「花巻市上町5-18」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR北上駅から徒歩15分
北上江釣子インターから車で8分

柳原駅から1,020m

営業時間・
定休日

営業時間

昼の部(前日までの完全予約制) 
7000円/10000円
昼のコースは11時半もしくは12時開始です

夜の部(前日までの完全予約制)
7000円  8品
10000円  10品





















日曜営業

定休日

不定休 貸切営業あり

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%   

席・設備

席数

8席

(テーブル8席(カウンター席はございません)  )

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

カウンター席はございません。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様メニューはございません。
小学生以上のお子様は大人の方と同じコースとなります。


ドレスコード

香水や柔軟剤の香りは控えめにお願いします

公式アカウント
オープン日

2013年4月24日

備考

カウンター席はございません。

初投稿者

©Loro©Loro(5098)

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