営業時間・定休日を教えてください

■ 営業時間前日までの完全予約制 2名様以上 10000円／15000円税、サービス料、ドリンクは別途頂戴します顔合わせのお客様は7000円コースもお選びいただけます税、サービス料、ドリンクは別途頂戴します ※お昼は11時半もしくは12時開始でお願いします ■ 定休日不定休貸切営業ありお店情報を見る

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ＪＲ北上駅から徒歩15分北上江釣子インターから車で8分お店の地図を見る

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金曜12:00。地元の近く(ど田舎)に食べログのBRONZEを6年連続受賞してるお店があるだなんて1度行ってみないと！ってことで母と2名で訪問。 1ヶ月前に電話で予約しました。緊張したけど店主さんが岩手訛りでホッとした笑税込で11,000円と16,500円のコースがあるので16,500円でお願いしました。この日のランチは私たち1組のみ。カウンターのような素敵な個室でし... お店の口コミを見る

御料理 寺沢 (柳原/日本料理)

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年2月
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**2025**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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24	25	26	27	28	29	30
31

公式

御料理寺沢

2024年Bronze受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

4.16
口コミ 86 人
保存 7308 人

最寄り駅：

柳原駅

柳原駅×日本料理

[ 岩手 ]

岩手×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(20)
写真6041
口コミ86
1. 口コミ(86)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
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豊かな風土が育んだ地産食材を、滋味溢れる一品に。慎ましやかな個室空間で味わう和の心意気

岩手を代表する日本料理店「寺沢」。県外から足を運ぶ常連客も多い、知る人ぞ知る名店だ。魅力は何といっても、食材の旨味を丁寧に引き出した和の一品。供されるのは月替わりの品書きだが、市場で仕入れる食材によって献立を考えるため、訪れるたびに一期一会の旬に出合うことができる。飾り立てないさまが心地よいふたつの個室は、完全予約制。気兼ねなく美酒に酔い、差し出される一品に没頭する、そんな贅沢な時間がここにある。
...

お店のこだわり

料理人

寺沢勇人氏（テラサワハヤト）─確かな技に独創性を掛け合わせる

空間

心安らぐ和の設え。もてなしの想いで満たされた温かな空間

料理

岩手の地産食材をふんだんに。自然の味わいが五感を満たす

コース

【昼】【夜】　11000円コース

コース詳細

11,000円 (税込)

人数: 2～8名様

【昼】【夜】　16500円コース

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 2～8名様

お顔合わせコース【昼】【夜】　7700円コース

コース詳細

7,700円 (税込)

人数: 4～8名様

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口コミ？

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©Loro Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,448件フォロワー 5,825人

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勤労感謝の日は自分への御褒美で…御料理『寺沢』

勤労感謝の日の祝日の夜は自分への御褒美も兼ねて岩手の日本料理界の牽引役である孤高の料理人寺沢勇人店主が腕を揮われる『御料理寺沢』さんへ定期再訪させていただきました｡pm19時少し前に暖簾をくぐらせていただくと別室のテーブル席からは楽しそうな笑い声が聞こえてきます｡自分はいつものカウンター席に席を取らせていただき先ずはへリオス酒造ユキノチカラ白ビールで渇いた喉を潤します｡料理は葡萄(ﾌﾞﾄﾞｳ)... 詳細を見る

4882？

2024/11 訪問

79回
0shiratama0

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岩手県産の食材をふんだんに楽しめる日本料理店

岩手県は北上にある日本料理屋さんです。この日はディナーで利用しました。お店は駅から歩いて15分ほどのところにあるため、季節のいい時は歩きでも行けますが、真夏や真冬であれば、タクシーや車で行くことをオススメします。料理はコースのみ。店内に入ると、個室のカウンター席に案内されました。こちらのお店... 詳細を見る

285？

2024/08 訪問

1回
tmtm710

口コミ 1,811件フォロワー 1,583人

ここ北上だよ？雰囲気も良くて地元食材を使った本格的な日本料理がお手頃価格...

金曜12:00。地元の近く(ど田舎)に食べログのBRONZEを6年連続受賞してるお店があるだなんて1度行ってみないと！ってことで母と2名で訪問。 1ヶ月前に電話で予約... 詳細を見る

52？

2024/10 訪問

1回

口コミをもっと見る（86人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	御料理寺沢
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0197-72-7708
予約可否	完全予約制当日キャンセルはコース料金×人数分100％頂戴します。前日キャンセル（昼12時以降）はコース料金×人数分50％頂戴します。
住所	岩手県北上市大通り4丁目4-3 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「花巻市上町5-18」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	ＪＲ北上駅から徒歩15分北上江釣子インターから車で8分柳原駅から1,020m
営業時間	■ 営業時間前日までの完全予約制　 2名様以上 10000円／15000円税、サービス料、ドリンクは別途頂戴します顔合わせのお客様は7000円コースもお選びいただけます税、サービス料、ドリンクは別途頂戴します ※お昼は11時半もしくは12時開始でお願いします ■ 定休日不定休　貸切営業あり
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	8席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有３台
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様メニューはございません。小学生以上のお子様は大人の方と同じコースとなります。
ドレスコード	香水や柔軟剤の香りは控えめにお願いします
公式アカウント	https://www.facebook.com/terasawa1010/
オープン日	2013年4月24日
初投稿者	©Loro（5825）