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口コミ・お店の情報に「白魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鶏レバーパテ最中 ■山形豚のネギ味噌焼豚 ■芋のつくね 蘭玉たまご ■鰆の竜田揚げ 甘酢餡がけ ■焼筍菜ノ花ジェノベーゼ ■白魚と天豆のかき揚げ...
...決していやらしくならない絶妙加減。 ■キレイに並んだ白魚の昆布締め。ぶっちゃけ、個人的に白魚はピッチピチ生が最強かなぁ…とは言え、これはこれで旨かったケド...・桜鱒の握り ・太刀魚の握り ・ホタルイカの握り ・白魚の握り ・穴子の握り ・九条ネギと鮪のお椀 ・卵焼き ...
...おばんさい三点 （鮭の白子、白魚の沖漬け、ばい貝の旨煮） 刺身盛り合わせ ポテトサラダ 玉子焼き メンチカツ おばんさい三点は秀逸 鮭の白子はねっとりと口の中に特有の旨味が広がる 臭みはない ポン酢控えめで素材感が立っている 白魚の沖漬けもクセがなくおいし...■この日のおばんざいの3点盛りは白魚の沖漬け・バイ貝・ポテトサラダ...
...■白い玉子焼き ■シジミとアサリの赤出汁 ■八ヶ岳の玉子 ■白魚 ■内観 ■スペシャリテ タルタル ■スパークリングワイン ■帆立貝と蒸しシラウオ 真丈のお吸い物 ■もずく酢 毛蟹味噌和え ■芽生姜...◎帆立貝と蒸しシラウオ 真丈のお吸い物 お椀を開けると...
...旨みをしっかりと残している。 ▪️蒸し鮨 ・ごまふぐの白子 ・白魚 ・シャリ ・しじみと蛤の出汁 茶碗蒸しかと思いきや白子と白魚の蒸し鮨。 貝の旨みたっぷり。 ▪️北海道産 本ししゃも...マグロ赤身握り マグロ中トロ握り 車エビ握り 茹でシラウオ マスノスケ焼 マアジ握り クジラ握り アナゴスープ...
...■生いくら ■しめ鯖 ■かっぱ巻き ■うに ■エビ ■アジ ■しゃこ ■アオリイカ ■たまご ■みそ汁 ■はた ■白魚 ■鯛白子 ■もず...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 赤坂店
赤坂見附駅1分 『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能下さい
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貯まる・使える
...egg omelet, minced tuna with pickled radish hand roll. 红身金枪鱼、白鱼、小肌魚、...
和食日和 おさけと 赤坂
赤坂駅30秒◆利酒師厳選の日本酒と和会席を、完全プライベート個室で愉しむ。会食・接待にも◎
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貯まる・使える
... そして美味しい日本酒の品揃え！ オーダーしたのは¥8500のコース 本日の先附 御論真鯛の潮汁白魚と山菜・タラの芽の天婦羅トリュフ塩 前菜 鳥賊の桜花ジュレ 桜胡麻豆富 花びら百合根 甘海老の塩辛 鶏三色巻き...
...とても上質な鮮魚ならではなんだと思います。 「桜海老のかき揚げ」 この日の季節のかき揚げは生桜海老でしたが、他には白魚もあり。 迷いまし...
...■おまかせ 16500円（税込・サービス料無） 〈つまみ〉 ⚫白魚の唐揚げ ◯ ふっくらした揚げ。軽く火入れし、白魚の良さを活かした。燻製塩を。 ⚫さよりの胡麻醤油 ◯...■⚫茶碗蒸し べっこう飴 ■⚫さよりの胡麻醤油 ■⚫白魚の唐揚げ...
...暑くて喉がカラカラだったので生ビールをいただきました。 ・冷製ケランチム 韓国風の茶碗蒸しです。アオサと白魚入り。暑いので、サッパリして...
...レモンじおかけ •たけのこ タラの芽の天ぷら •鮨ふる山スペシャルな小丼~鮑 いくら 雲丹~ •銀鱈 かますの一夜干し •白魚 •牡蠣 序盤に出てきた海老のスープ蒸し この濃厚な香りにはグッと胃袋と鼻を刺激されて お陰様で食欲加速♡ スペシャル小丼は卵かけご飯のように雲丹をご飯にしっかり纏わせて鮑といくらをふんだんに❤️ なんて贅沢な✨ 白魚なんてお腹の吸盤が器に張りついちゃうほど新鮮でしたよ 新鮮な魚貝と旬なお野菜を堪能したら...
...思わずお連れさんの分まで呑んでしまったw ★先付 白魚の玉締めとうすい豆の摺流し とうすい豆が濃厚で旨みが凄い。白魚の玉子締めは卵の火入れも絶妙で白魚が生かされてる...
...そら豆 ■鹿児島県産筍、蕗の目の味噌和え ■宍道湖産白魚の茶碗蒸し ■自家製カラスミとお餅の炭火焼き ■❺お凌ぎ...上から右へ、碓井豆と白魚の茶碗蒸し、唐墨餅、干柿にクリームチーズ、稚鮎の天ぷら...■干し柿、このわた、生クリーム ■三重県産白魚の天ぷら...
...次回も楽しみです 初めての訪問です。 初ということで、7200円のコースを選びました。 当日の黒板メニューは ・白魚と筍のペペロンチーノ ・穴子と新玉ねぎのフリット（インゲンソース） チャージ料金500円かかります...
...■白海老 ■アオリイカ ■桜鱒 ■白甘鯛 ■尾瀬の雪どけ ■白魚が、、、 ■うまく撮れない、、、 ■完全にわざとブラされてます！笑 ■白魚（宍道湖産） ■小肌 ■鰯...■チーバくん ■ここにもチーバくん ■烙印も ■白魚と日本酒...
... のれそれ 穴子の稚魚。つるっとさっぱりと。 白魚 小川原湖の白魚。ほんのりとした苦味が春の訪れを感じさせる。 メジの腹身と背中...16500円 しじみ汁 とろ 大なまこ 帆立貝 初鰹 白魚 からすみ 牡蠣 鯖 ホタルイカ 沖漬け レバ刺し メヒカリ...
...肩ロースだそうです。 柔らかく、脂身が甘くてびっくり。 ■白魚の天ぷら 自家製ふき味噌で 春ですね。カラっと揚げられた白魚。 ふき味噌が、味がまろやかで好み。ほろ苦みがいい...ワラビ、ウルイ、筍などの山菜がたっぷりで嬉しいお椀。 「白魚唐揚げ」...
...噛めば噛むほど香りも上がってくる近年のゴマキのような存在。 ・白魚 旬の白魚。桜の葉で挟み蒸し上げる仕事。 白魚のかすかな苦味と僅かに香る桜の香りにウットリとしてしまう...
...ゆっくりと。 天ぷらはそれなり。良くもなく悪くもなく。 コスパは良い方だろう。 で、一通りいただいた後に、追加で白魚のかき揚げ。 一人晩...
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