茜坂大沼 - 赤坂(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

日本料理TOKYO百名店2025選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

季節の恵みをそのままに。滋味あふれる山形の天然素材を、確かな技術で彩る正統派懐石。

旬にこだわり、全国各地から取り寄せた四季折々の厳選素材。
中でも、地元山形直送の食材は滋味豊かな天然物です。
日本料理や蕎麦割烹の名店で磨いた確かな技術と、極上の出汁が引き出す素材の旨み、こだわり抜いた『茜坂大沼』の旬を堪能していただくため、あえてコースのみの完全予約制という形で提供しています。
赤坂にありながら、肩肘張らずに楽しんでいただける正統派懐石。
接待でのご利用もお待ちしております。

お店のこだわり

空間

落ち着きのある隠れ家空間で、都会の喧騒を忘れるひとときを。

落ち着きのある隠れ家空間で、都会の喧騒を忘れるひとときを。

料理

旬の素材を愉しむ、正統派和食懐石。

旬の素材を愉しむ、正統派和食懐石。

ドリンク

厳選した『日本酒』と『ワイン』を、常時数十種以上ご用意。

厳選した『日本酒』と『ワイン』を、常時数十種以上ご用意。

料理人

大沼光治氏―都内有名和食店を渡り歩いた実力派

大沼光治氏―都内有名和食店を渡り歩いた実力派

コース

人気No.1

【牡丹コース】季節のお料理11品11品

旬の食材を使用した、季節のお料理をお楽しみ下さい。 (献立は月替わりです。同月中に再度ご来店の際は、一部内容を変更してご提供させて頂きますので、ご予約時にその旨お申し付けください。)

予約するコース詳細
30,800(税込)

【椿コース】季節のお料理10品10品

旬の食材を使用した、季節のお料理をお楽しみ下さい。 (献立は月替わりです。同月中に再度ご来店の際は、一部内容を変更してご提供させて頂きますので、ご予約時にその旨お申し付けください。)

予約するコース詳細
27,500(税込)

【萩コース】季節のお料理9品《ランチ》9品

旬の食材を使用した、季節のお料理をお楽しみ下さい。 (献立は月替わりです。同月中に再度ご来店の際は、一部内容を変更してご提供させて頂きますので、ご予約時にその旨お申し付けください。)

予約するコース詳細
18,700(税込)

投稿写真

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  • 茜坂大沼 - お造り

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  • 茜坂大沼 - 蛸

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  • 茜坂大沼 - 蛤蕎麦

  • 茜坂大沼 - とらふぐの唐揚げ

  • 茜坂大沼 -

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口コミ

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  • モラヴィア
    口コミ 956件 フォロワー 2,464人

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    寛ぎながら驚かされる、稀有なミシュラン店

    ちょうど1年ぶりの帰還、心のホームグラウンド茜坂大沼さんに伺えました。 ミシュラン☆のお店ながら気取らない、優しい雰囲気の中、 必ずハッと驚くようなお料理が組み込まれていて、 いつも来た甲斐が有ったと思わせてくれます。 先付けの揚げ豆腐は季節ごとのお楽しみ、 今回の茶豆は、お匙を入れた途端に立ち上る、あの土臭いような夏の香り、ニッコリうっとり懐かしい♪ そして逢いたかった「... 詳細を見る

    茜坂大沼 - 料理写真:岐阜長良川の天然鮎 これに会いたくて体調を整えてきた。開店以来ずっと変わらない仕入れ先、信頼の鮎。大沼さんの鮎は身の甘さが際立って香り高い。

    2025/07 訪問

    18回

  • まあちひろ
    口コミ 160件 フォロワー 101人

    ピックアップ!口コミ

    心地よく素晴らしいお店

    食べログやインスタで以前から気になっていたお店です。 ーーー 鍋島 純米吟醸 2700円 陸奥八仙 純米 2500円 チャットGPTにも勧められてたが、実際に頼んで正解。旨味が強く、変な酸味も癖もない。 ーーー 1 堀川牛蒡の揚げ豆腐 白味噌 2 愛媛八幡浜 白甘... 詳細を見る

    茜坂大沼 - 料理写真:

    2025/11 訪問

    1回

  • 花も団子も
    口コミ 1,123件 フォロワー 1,385人

    初めての個室 初めての萩コース

    本日は大切な食べ友様と、うちの子を連れて利用しました。 久しぶりすぎるー! 大将に事前に相談して、個室の利用です。 個室は大人四人ぐらいは入りそう。 大人二人で、ベビーカー... 詳細を見る

    茜坂大沼 -

    2026/03 訪問

    8回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茜坂大沼
受賞・選出歴
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5456-7200

予約可否

完全予約制

・予約日時・人数の変更は、変更を希望された時点での日数に応じてキャンセルポリシーに定めるキャンセル料を変更手数料として頂戴いたしますのでご了承ください

住所

東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F

交通手段

東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

赤坂駅から251m

営業時間
    • 18:00 - 23:00
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。
予算

¥30,000~¥39,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、Alipay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010401169596

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料としてお会計の10%を頂戴しております。

席・設備

席数

12席

(個室テーブル×4席、カウンター×8席)

個室

(2人可、4人可)

2~4名様までご利用頂ける完全個室をご用意しております。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

ホームページ

https://akanezaka-onuma.com/

公式アカウント
オープン日

2020年2月17日

電話番号

03-5797-8798

備考

▼ご予約は下記ページを推奨しております▼
https://akanezaka-onuma.com/


ドリンクの持ち込みにつきましては、一本あたり5000円にて承ります。

ご予約をキャンセルされた場合の、キャンセル料は下記の通りです。
当日キャンセル:コース料金の100%
前日キャンセル:コース料金の50%

瓶コーク提供店

初投稿者

nbourbonnbourbon(834)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [金]
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     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
    東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
    東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    本日は大切な食べ友様と、うちの子を連れて利用しました。
    久しぶりすぎるー!
    大将に事前に相談して、個室の利用です。
    個室は大人四人ぐらいは入りそう。
    大人二人で、ベビーカーはなんとか入りました笑

    相談の上で、お子には茶碗蒸しと唐揚げをお願いしまして。
    なんと、子供用のコップまでご用意していただけました。
    高級そうな器で来たので、万が一破壊したら怖いので、自宅から容器持ってきてます...

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