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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...宮崎 初鰹 玉ねぎ醤油で 6 握り ヒラメ 7 つまみ 白魚 8 握り 天草 コハダ 9 つまみ アワビ やわらか煮 10 握り エノキダケ 11 茶碗蒸し ずわい蟹 身もたくさん 12 つまみ たらこの山ワサビ漬け 13 握り 富山 白魚 14 つまみ...■濃厚湯葉豆腐 はりはり漬け ■いくらとイカの松前漬け ■シラウオ...
...550円 ■】●ひげ鱈昆布〆 合わせ酢 三つ葉 木耳 より独活 ■白魚豆腐 はす芋 木の芽 ■平目 鯛 白いか あしらい一式 ■きも焼 ■うなぎ白焼...どれもおいしかったです。 ボリューム満点のお通し、前菜でした。 【御椀】 ●白魚豆腐 はす芋 木の芽 お魚のベースのお豆腐もおいしかったです...
...■親しみを感じる蕎麦屋の外観(やや敷居が高いか) ■名物の納豆蕎麦と天ぷら ■白魚などのお通し ■卵焼九条風 ■地鶏塩焼 ■胡麻豆腐 ■ホタルイカの沖漬...この日は蕎麦屋酒ですからまず頂いたのは白魚のお通し...
...・焼物 鰆の木の芽焼き。 これは身がパサついていて正直美味しくなかったです。 ・八寸 白魚の天麩羅、出汁巻き卵、黒豆、生麩田楽、蛍烏賊酢味噌和え、鯛の白子ポン酢。 白魚の天麩羅は塩味がきいていていいおつまみになりました...
...■刺身(マグロ、ホウボウ、白身魚) ■海老2本(かしら付き) ■魚貝系(アナゴ、白魚、白身魚) ■野菜系(レンコン、タラの芽、ナス) ■かき揚げ ■食事 ※...エビの頭から始まり エビ2本 なす、蓮根、菜の花、白魚etc… 最後にかき揚げ かき揚げが提供される前に...
...でもそれを上回るおつまみの美味しさ。 お酒の種類も豊富だし、なにより鯛のウニのせ! これは必ず食べてほしい一品。 あとは白魚のかき揚げと出汁巻き卵...
...秀逸だったのはのれそれ。 のれそれって知らなかったのだけど、 アナゴの稚魚らしい。 白魚とも違う平べったい見た目。 食べるとツルツルして...
...ネギはとっても甘いー! 近江牛はほろほろで美味しいです。 左は白魚、芹、根芋、ラレシ (なんと赤カブのような大根!)黄身酢がけ★...ネギはとっても甘いー! 近江牛はほろほろで美味しいです。 左は白魚...
...次回も楽しみな八寸であります(笑 揚げ物:白魚 白魚に卵白を塗って、もち米を一度蒸してから乾燥させて砕いた衣をつけて揚げたモノ! 白魚がかなり大振りで...
...牡蠣三昧とても美味でした。ごちそうさまでした。 ヒラメこぶ締め、白いか、○赤身、中トロ、まぐろ漬け、○小肌、車エビ、白魚、うに、○あなご...
...たいとうので追加注文です。これ、濃い目の醤油をつけて焼いているようで、 酒の肴にはちょうどいい感じ、香ばしいです。のれそれは白魚を平べったくした 見た目です...
...胡麻つゆ) ■カレー風味ポテサラ最中 ■店主が日本一と思うトマト ■蕎麦サラダ ■白魚とセリの卵とじ ■ざるそば ■花巻そば ■九条ねぎそば ■蕎麦みそ ■生ビール...鮭ハラス燻製、生薩摩揚げ、筍揚げ出汁など) 店主が日本一と思うトマト 蕎麦サラダ 白魚とセリの卵とじ 出汁巻卵 軍鶏炒りどり 花山葵醤油漬け 蕎麦味噌 桜海老かき揚げ...
ミシュランガイド2年連続星獲得 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店
6331人
貯まる・使える
...特上おまかせのコースを予約の際に注文。 最初は …… シラウオと海ぶどうの汁物? …… シラウオも海ぶどうも久しぶり食べました❗岩海苔も入っており、海ぶどうの食感とシラウオとよく絡み合い美味しかったです...
...刺身定食は、白魚、マグロ、赤貝、烏賊、ホタテ(ちょっと焼いている)、白身...なんだかおせちみたいですね。 このお刺身も半端なくうまい! 白魚もいい感じでした。 そして...練りウニの和え物はウニの味が濃く、塩加減も良い。食感が白魚のような...
...・おでん 関西炊きだそうですが、関東とどう違うの?薄味なのかな。普通に美味い。 ・刺身 サンマ、白魚の稚魚とか入っていてなかなか新鮮。 ...
...明朗会計で安心して、飲めます。笑 最初にスープのお出汁がとっても美味しい煮麺。温まります。鰯のたたき、これはお酒にぴったし。白魚の醤油漬け?はちびちび飲みながらたべるのにぴったり...
...昆布〆は甘いったら♡ 御椀 ♥ 青汁仕立て 白魚真丈 新筍 早蕨 あおさ海苔 木の芽 ふわふわ♡白魚たっぷり!!! 新筍は鹿児島産でした♡...肉厚な鰆は美味しかったですよ! <箸 休> 白魚 子持昆布浸し 京菜花 <煮 物> 尼鯛酒蒸し 九条葱...
...■仙台牛すきやき、ふわふわ玉子 ■さざえエスカルゴ風、雲丹焼き ■ワラビと白魚の山吹がけ ■ホタルイカ、牡蠣、つぶ貝、芽キャベツ、ソラマメ、新じゃが...さざえエスカルゴ風、雲丹焼き これは面白かったなぁ。 <口直し> ワラビと白魚の山吹がけ <肴> ホタルイカ...
...トロけた~!! タコは梅ダレだよ ■茶碗蒸し 白魚の茶碗蒸し 熱々ぷるりん♪白魚、春ですね クラフトティー 素敵なお茶があったので、一杯...お寿司は8種類+卵 お寿司の間でまだ出てくる一品料理として 白魚の茶碗蒸し ローストビーフ そして最後にイチゴ での〆...
...■餅米の飯蒸しと唐墨 ■若竹のお吸い物 ■春の刺し盛り ■穴子の二見焼き ■白魚 ■お麩と野菜の揚げ浸し ■角煮 ■クリームチーズのニンニク醤油漬け ■牛肉の炙り...蒸し穴子に芝海老のすり身を乗せサラマンダーへ。粉山椒の餡が効いて美味い ●白魚: 箸休めかな? 海苔のミネラルが甘い...
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