口コミ一覧 : 懐石料理 はし本

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日本料理TOKYO百名店2021選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

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120 件を表示 118

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ピックアップ!口コミ

parisjunko

parisjunko(2602)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7

2022/03訪問

『五感で味わう四季折々の懐石料理』

日本橋にある『懐石料理 はし本(日本橋)』

旬の厳選素材をふんだんに用いた四季折々の懐石料理。

東京・吉兆で23年間務めた橋本眞一氏が満を持して独立されたお店。2013年3月4日にコレド室...

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  • 171259107 -

  • 171259117 -

  • 171259120 -

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macosharedaisuki

macosharedaisuki(1687)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/06訪問

ご主人の温かいおもてなし、美味しい日本酒

ご主人の温かいおもてなしで今日もたくさんお酒をいただきました。本当に日本酒が美味しいです。今日絶品だったのは、鮑、鮑をあつあつの土鍋の上で焼きます。炭火であつあつで、しばらくじゅーといういい音を立てて...

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  • 111815925 -

  • 111815928 -

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にっくなネーム

にっくなネーム(1106)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/06訪問

百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は新新橋の日本料理屋さん、はし本。日本料理百名店だ。

平日のランチに伺う。新日本橋の路地に入ったところにある。予約していたので11時半前に着くとまだ暖簾がかか...

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  • 177278824 -

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ゆめみるこ

ゆめみるこ(883)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2022/05訪問

日本橋で味わう初夏の口福、眼福。

食べログを始めた頃からずっと伺いたかったお店。ようやく訪問が叶いました。

日本橋のオフィス街のビルの谷間に突如として現れる和空間。
お店は11時半ちょうどに開店です。
カウンターの一番左端に...

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  • 175830944 - お造り3種

  • 175830919 - 胡麻豆腐

  • 175830923 - 菖蒲の器

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Azzurri

Azzurri(1533)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -

2022/03訪問

三越前 懐石料理 はし本 | 今日もごちそうさま!!

東京吉兆に長年いらしたご主人が作り出す四季折々の味覚が楽しめる懐石料理を味わいに日本橋にあるこちらへ
中央通りから少し入ったロケーション・特選懐石コースをお願いして伺いましたぁ
旧暦に合わせて4月...

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  • 171805530 -

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ドラノログ

ドラノログ(541)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/11訪問

日本橋に佇む隠れ家…創意溢れる四季の料理…

高級料亭で長年修行された店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめる様丁寧に調理致します…料理と酒には相性があります…お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の...

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  • 162888640 -

  • 162888641 -

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モーリニョさん

モーリニョさん(1116)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/03訪問

折目正しい日本料理を頂く

2021/3
桜満開の平日
予約してランチに行って来ました

地下鉄三越前駅

白木主体の 無駄の無いキリッとした店内
カウンターと個室2のお店です

この日は八寸の付く9500円の...

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  • 148532135 - ①

  • 148532136 - ②

  • 148532145 - ③

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ミトミえもん

ミトミえもん(9231)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7

2021/01訪問

初めての懐石料理にオススメ!!

こんにちは、ミトミえもんです!
instagram「@mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

2013年創業の、日本橋にある日本...

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  • 145607320 -

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さすらいのうぶちゃん

さすらいのうぶちゃん(4099)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.7

2020/06訪問

三越前@素晴らしきおもてなしと見てるだけでワクワクする和食の数々をはし本で。

お誕生に連れてきてもらったのは日本橋三越前にあります、懐石料理はし本さん。

誕生日当日はお店がお休みでして、翌日の月曜日ならカウンター席がご用意できますと言うことで月曜日にお邪魔させていただきま...

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  • 132363636 -

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はぎりく

はぎりく(385)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.0

2020/06訪問

最高峰のおもてなしを必ず受けられるお店

結婚25周年のお祝いを新型コロナウイルスの影響で延期する事になり涙を飲んでからはや約3ヶ月。

予約の時点で店主の対応の素晴らしさに心打たれ、
お店も自粛の影響を少なからず
受けていただろうに...

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  • 132049122 - 店頭の様子

  • 132049132 - 帆立が甘い!

  • 132049124 -

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kei0402

kei0402(1155)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.8

2019/09訪問

お料理も、お料理の器、日本酒。。。すべてにおいて手抜かり無い懐石料理のお店です。

マイレビュアー様通われているこちら、ついにワタクシも伺いました。
初めてなので、一休サイトから「ミニ懐石ランチ」を事前予約しての来店です。
この近辺、学生時代にアルバイトをし、その後6年弱通勤して...

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  • 115966690 - オレンジジュース

  • 115966716 - 自家製ザーサイ

  • 115966725 - 胡麻豆腐

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オールバックGOGOGO

オールバックGOGOGO(3050)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -

2019/07訪問

質の高い 懐石料理になります。

食べログ★3.89
・2019年 Top 1000

【懐石料理 はし本】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、日本橋になります。昭和通りから少し入った場所になります。
外観は、お...

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  • 112262567 -

  • 112262589 -

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ゆっきょし

ゆっきょし(2124)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・埼玉県

7

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.1

2019/06訪問

相方の誕生日のお祝いで伺いました(^^)/

再訪 201906
相方の誕生日のお祝いランチ、本人の希望で4ヶ月ぶりの訪店です(>_<)

生ビール 750円+Tax 
梅酒ロック 650円+Tax×3
山崎12年ハイボール 1000円...

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  • 109505682 - 揚げ物:鱧とゴボウ&ズッキーニ

  • 109505586 - 八寸

  • 109505858 - 御飯:蓮根・枝豆・生しらすのおこわ

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ぽんこっこ

ぽんこっこ(165)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2019/05訪問

誕生日に最高の懐石料理を

誕生日ということで16000円のおまかせコースをいただきました。

内容は、提供順に写真をアップしているので
ご覧ください。どれもとても美味しく、量と提供のスピードもちょうど良かったです。

...

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  • 108673866 -

  • 108673872 -

  • 108673876 -

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呉おとお

呉おとお(114)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]70代以上・男性・広島県

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -

2019/04訪問

東京へ行くとここで食べるのが楽しみです

前回、カラスミの出来たてに感動しましたが、今回は何が出てくるのかなと楽しみです。
今回は白魚の天ぷらなのですが大きくて衣が絶品チャンと伺ったのですが忘れてしまいました。
筍ご飯の卵は卵は餌に紅花を...

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  • 106328871 - 胡麻豆腐

  • 106328881 - アイナメの吸い物

  • 106328887 - 刺身3種

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連続お食事件

連続お食事件(824)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -

2019/01訪問

懐石料理カウンターオフ会

日本橋に構える吉兆出身の店主が切り盛りする懐石料理店でオフ会が開催されました。

この度小人数という事でカウンター席であります。

やはり日本料理や寿司はカウンターで料理人の手さばきを見ながら...

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  • 100912757 - ⑨焼き松葉ガニの炊き込みご飯

  • 100912742 - ①自家製カラスミとコノワタ

  • 100912744 - 一人用炭火で焼くコノワタ

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グルメ大家さん

グルメ大家さん(2122)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.1

2019/01訪問

星はなくともミシュランクラス、「吉兆」仕込みの素晴らしい料理をぜひ日本橋で。

新年早々、美味しい和食が食べたくなって「はし本」へ連絡。運良くカウンターの席が空いていて訪問することができました。

店主の橋本氏は「東京吉兆」で20年以上修行をしており、「吉兆」創業者である湯木...

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  • 99892500 - 紅白の胡麻豆腐 ふきのとう

  • 99892501 - ハマグリのしんじょ うぐいす菜 ワカメ

  • 99892502 - カラスミ

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ごりらクン

ごりらクン(22)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.0

2018/12訪問

今日も満足でした。

連れとクリスマス・ディナーに。
正統派の和食が戴きたいとには、こちらにお邪魔します。
いつもの¥9,500-のコースを予約。

取り立てて変わった素材ではありませんが、大将の技量で特別な料理に...

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  • 99370395 -

  • 99370396 -

  • 99370398 -

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Tabelog Reviewer Award 百名店 コンプリート賞 受賞者口コミ

カフェモカ男

カフェモカ男(6514)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.8

2018/02訪問

五感を満腹にさせる懐石料理 

中央区日本橋にある懐石料理のお店懐石料理 はし本さんに伺いました。
アクセスは、東京メトロ銀座線三越前駅より歩いて2分、JR総武本線新日本橋駅からも歩いて2分、東京メトロ日比谷線小伝馬町駅徒歩6分程...

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  • 101142989 -

  • 101142975 -

  • 101143090 -

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jyou8256

jyou8256(2)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2018/02訪問

今回は 『大家族会』になりました!

当初子供2人が海外留学すると言うので本当の日本食を知っていないと海外の方に失礼だと思い以前一度お伺いした『はし本』さんへカウンター3席を予約させて頂きました。が前々日に急遽参加者が増え家族5名になりF...

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  • 83017452 -

  • 83017461 -

  • 83017465 -

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
懐石料理 はし本
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

03-6225-2456

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋本町2-3-6 協同ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩6分

新日本橋駅から200m

営業時間

営業時間

11:30~14:00(L.O.)/17:00~21:00(L.O.)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

21席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ameblo.jp/nihonbasi34/

オープン日

2013年3月4日

備考

FAX:03-6225-2456

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

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日本橋で四季折々の料理を

お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します

初投稿者

りんごよいこりんごよいこ(3)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    11:30~14:00(L.O.)/17:00~21:00(L.O.)

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分 JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分 東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩6分

  • このお店の口コミを教えてください

    ご主人の温かいおもてなしで今日もたくさんお酒をいただきました。本当に日本酒が美味しいです。今日絶品だったのは、鮑、鮑をあつあつの土鍋の上で焼きます。炭火であつあつで、しばらくじゅーといういい音を立てて、鮑に火が通るのですが、これが最高に美味しい。相当新鮮な鮑ですね。本当に美味しかったです。そして美味しいお吸い物、そして美味しい絶品のおつくり、鯛がとても美味しかったです。そして美味しい天ぷら、そして...

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  • 1 いづく - 料理写真:

    いづく (懐石・会席料理、割烹・小料理)

    3.78

  • 2 鰻はし本 - メイン写真:

    鰻はし本 (うなぎ、割烹・小料理、丼もの(その他))

    3.77

  • 3 懐石料理 はし本 - 料理写真:八寸

    懐石料理 はし本 (懐石・会席料理)

    3.71

  • 4 日本橋逢坂 - 料理写真:カシューナッツとクルミ、胡麻を使用した特製「胡麻だれ」が絡んだ新鮮な鯛のおいしさが際立つ『鯛茶漬け』

    日本橋逢坂 (割烹・小料理、創作料理、居酒屋)

    3.71

  • 5 平ちゃん - メイン写真:

    平ちゃん (おでん、割烹・小料理、フレンチ)

    3.70

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