銀座の日曜営業のお店

...【◎、〇、△】 ◆前菜 ピータン豆腐 〇 くらげの和え物 そら豆と高菜 ５種野菜の甘酢漬け バンバンジー よだれ鶏 〇 中華風揚げ茄子 香港風茹でエビ 干し豆腐の山椒塩風味 〇 ◆サラダ 雲白肉サラダ...

...¥700 よだれ鶏 ¥800 クルミの飴炊き ¥300 くらげ甘酢 ¥500 ザーサイ ¥400 【点心】...ちなみに、“きんしゃ”と読みます。 ・豚タン 豚のタンには、 甘酢とうがらしソースがもたれかかります。...海老の"金紗"香味パン粉和え、豚タン甘酢...

...前からリストアップしていた華宴へ。外待ちがあっても回転が速いので数分待てば入れる。 天津丼と水餃子のセットを注文。 天津丼は甘酢あんを期待していたが...

...脂ののりはさっぱりとした上質なもの、表面の黒い藻塩がまろやかな味わいにいい仕事をしています。 添えているのは、紅くるり大根の甘酢漬け、さ...

...ご飯は酢飯ではないのですが、甘酢がりがみじん切りとなって合わせある。料理提供の際に、「多ければご飯残して下さい...時計回りにシグネチ ャーのクリームチーズの西京焼き、梅の形に抜いた蕪の甘酢...

...マーボー豆腐 カニ身豆腐の広東煮 ●白身魚甘酢風味 ●茄子と豚肉細切り辛味炒め 鶏の甘酢炒め 麻婆春雨 海老チリソース 小松菜炒め 五目かけおこげ...もやし炒め/スタミナ野菜炒め/ザーサイと豚肉炒め/鶏の甘酢炒め/...

...私はクランベリーソースのバスクチーズケーキ ソースの色が濃くてオムレツにケチャップ掛けたみたいに見えますな。甘酢っぱくて美味しかった。 ...

...軽く塩がふってあるこのままの状態で十分。 ■「豆アジのカルピオーネ ＠380(税抜)」いわゆる南蛮漬けで、揚げた豆アジに甘酢漬けの玉ねぎや人参がとってもよく合う...

...【前菜】鰹とクリームチーズの老酒漬け 【点心】蟹肉入り小龍包 【蒸し】大海老の蒸篭蒸し～特製ダレ～ 【揚げ」キノコと揚げ鶏の甘酢あんかけ 【海鮮】イカの大葉炒め 【肉料理】黒毛和牛の XO醤炒め 【食事】海鮮チャーハン 【デザート】本日のデザート...

...メニューは豊富。十一種類ぐらいあるかってカンジ。ミックスフライ定食人気っぽい。魚は冷凍モノっぽくみえたけど。自分は鶏と野菜の甘酢あんかけ定食を～。定食はドリンクバーにサラダにご飯にみそ汁に香物付。お盆にドンとのった定食の主菜はテカテカした鶏と野菜の甘酢あんかけだ...

...竹包みをあけると、ふわ～っとした常軌が…！ 冒頭で出されたアジアティークサラダとはまた違った形の甘酢風味のサラダで、コントラストが楽しめ...

...松茸のお吸い物 ちゅうとろ シャリ小さめ 前菜五種盛り とうがんの カラスミ風明太子 鮑 タコの桜煮 ゆずおいしい 蓮根の甘酢和え 鰹漬けの燻製 くるみのチップ 岩もずくの海ぶどう くえ しろいか 柚塩 釣り鯵 ネギ生姜 石垣貝 少し臭い...

...・干し貝柱入りスープ餃子 ・本日の揚げ焼き点心二種 ・若鶏の甘酢からめ ・香港やきそば ・本日のデザート ・本日のお菓子 香港やきそばは長いベビースターのような麺で、やや脂っこくイマイチでしたが、その他の料理は評価通りのお味。 特に蒸し点心と若鶏の甘酢から...やはりおせちは素直に和が良い気がしました。 肉の甘酢あん和えブロッコリー添え 赤坂璃宮チャーシュー...

...レアで分厚い黒毛和牛は柔らかなサンドで食べやすぐコースの中で一番美味しかったです。 黒毛和牛厳選肉2種（山形米沢牛） ミスジ（甘酢だれ）言うまでもない噛める柔さと芳醇な味わい...

...スフレとあって、とってもふわふわの食感。 甘いのかな？と思っていましたが、パッションフルーツソースが ほんのり甘酢っぱく、とても爽やかで...

...艸｀)うふふ♡ クリームの下にはイチジクとフランボワーズが隠れています。 濃厚なフォアグラに甘酢ぱいプチッとした食感の果実が合います。 ...

...330円（税込） ・カプレーゼ生ハム巻き ジェノベーゼソース 330円（税込） ・ニンニクの芽と鶏ムネ肉 甘酢ソース 280円（税込） ・新じゃがのジャーマンポテト 粒マスタード 280円（税込） ・パイナップルのコンポート...

...・和牛 神戸牛サーロイン 焼き霜仕上げ（最後炭をあてて） サーロインにしては脂っぽくなく、生胡椒でシンプルに。 ・新生姜の甘酢漬けをお口直しに メニューにはなく...

...小鉢が6つ！器が可愛い❤︎テンション上がります！ キムチ3種(白菜、きゅうり、大根) 甘辛牛蒡の胡麻和え、青菜のお浸し、蕪の甘酢漬け 小鉢のレベルが高い！和の小鉢はその辺りの和食店を凌ぐレベル...

...米沢牛のもも肉を使ったと言う生ハムのしっとりと滑らかな舌ざわりを楽しむことができ… 蒸し鶏にはフルーティーな甘酢で漬けられたピクルスが添えられるなど...