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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さて、今回のメニューは以下です。 ⭐️青梅 ⭐️ピスタチオの焼き胡麻豆腐 ⭐️鮑の冷製蒸し、キャビア添え ⭐️静岡野菜の天ぷら おくら...■朝〆のフグ てっさとてっぴ ■クエの唐揚げ ■とんぶりと焼き胡麻豆腐 鴨あんとフォアグラのソース ■鰹のたたき...秋田の新じゅんさい と、生ウニから始まって 木の芽味噌の焼き胡麻豆腐(胡麻豆腐が焼いてあって超美味✨) そして...
...■店内 ■豊富な日本酒リスト ■煮アワビと大根の煮付け ■色々試してちょ ■アイナメ葛おとし ■アイナメさんコンニチワ♪ ■焼き胡麻豆腐...
...大きなガラス張りの窓から青々とした緑が美しい広々とした庭を眺めながら食事を頂きます。 頂いたのは ・【先付】焼き胡麻豆腐 雲丹 蝦夷鮑 旨餡 柚子 山葵 (胡麻豆腐の上に餡がかかっていてその上に鮑と雲丹がのってます...
...甘鯛巻焼き・稚鮎玄米揚げ・鴨香草蒸し 煮穴子有馬寿司・赤貝とたらの芽の酢味噌漬け 煮物椀…あいなめ葛打ち 焼き胡麻豆腐 板蕨 百合根 こごみ 露生姜 針葱 造里…初鰹 あおりいか ぼたん海老 縞鯵 焚合…白魚玉〆小鍋仕立て 筍 若布 木の芽...
...・イカ印籠詰め ・鱧お造り ・ぷっくり鮎の炭火焼き ・鼈スープ ・岩もずく、おくら、フルーツトマト ・天然青鰻の白焼き ・胡麻豆腐 ・アカザ海老フライ 特製タルタル 朝採れピーマン炭火焼き ・鯵のがわ(冷や汁) ・天然青鰻の蒲焼 羽釜ごはん ・メロン...
...カンパチ、ヒラメ、 すすめざかな(進肴)・・・・なんとアワビの踊り焼でした・・・ 煮物:海老、金時ニンジン、 焼き物:鰆の西京焼き、 胡麻豆腐 香炉:国産の霜降り牛3枚...
...FUJI」と入ってます ●10,000コース ◆前菜 ・焼き胡麻豆腐 焼いた香ばしさとゴマの風味がたまらない 熱々...静岡駅北口から徒歩5〜6分程。 〈10000円コース〉 焼き胡麻豆腐。 トロトロで塩梅が良い。 伊勢海老の炙り 卵黄海老味噌ソース...ご馳走様でした。 おまかせコース ¥8000 先付 焼き胡麻豆腐 素揚げした落花生を砕き振りかけてています...
...訪問時の評価は3.64 『静岡グルメが熱い』浜松を代表する日本料理の名店! おまかせコース(16500円) 焼き胡麻豆腐茶巾包 〜木の芽味噌がけ 駿河湾桜えび〜 遠州灘の深海より アンコウの唐揚げ 〜明日葉 和歌山の山椒塩 日向夏〜...
...■焼き白子 ■白子ポン酢 焼き白子 ■ふぐ ■蕗の薹の焼き胡麻豆腐 ■ふぐの天ぷら ■筍のピザ ■このこのフライと蕗の薹の天ぷら...お庭の観賞もできます ※税別 ●夜15,000コース~ ◆焼き胡麻豆腐 塩雲丹と山葵のせ 香ばしくて、とろろんとして...また伺います。 なお、この日頂いたものは下記のとおりです。 『焼き胡麻豆腐(蕗の薹入り)の白味噌椀』 『鮑と鰻の肝の煮こごり...
...*食前酒 山桃酒 *春菜 二種 糸ふき 酒むし白魚(炙り干子、茗荷、金目鯛炙り寿し) 名残り白子入り(焼き胡麻豆腐、火取り白子、蕨、から...
...■赤だし ■シャンパン ■銀杏と食前酒 ■焼き胡麻豆腐 ■取り分けた盛肴(イクラ、トッコ、猪ハム、クリキントン...■糊のきいた麻の大きなナフキン こんなに 大きいんです ■焼き胡麻豆腐 白子を たべているような ふくよかなお味...銀杏がこんなに濃厚に味わえるとは!!!! 焼き胡麻豆腐…胡麻豆腐がカマンベールチーズのような味わい...
...うすい豆腐 独活 木の芽 造り 遠州灘、駿河湾の地魚盛り合わせ 蒸し物 甘鯛と穴子の薯蕷蒸し 自然薯 銀杏 焼き物 鰆の幽庵焼き 胡麻豆腐 浜松北遠の原木椎茸 三方原山本舞茸 柚子胡椒 肉料理 黒毛和牛わらび鍋 浜松クレソン 花山椒 都田の厚揚げ 笹打ち葱 食事...
... ※いただいたのは「長月 初秋の候」のメニューです。 ▽前菜 胡麻豆腐、イクラ、太刀魚南蛮漬け、 若鶏の照り焼き胡麻豆腐はもちっとしてイクラといただくと何ともマイルド...
...・帆立貝柱とクレソン ・金柑マリネ ・ササミ昆布〆め ・花梅と焼き葱 ・百合根雲丹揚げ ◯蓮根饅頭、菊花餡 ●焼き胡麻豆腐 ○金目鯛と焼き蕪...
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