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1～20 件を表示／全 604 件

ピックアップ！口コミ

ぺーぱーかんぱにー口コミ2318件フォロワー1233人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.7

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/08訪問7回目

あの瞬がひっそりと復活！

・白味噌椀
・蓮の実、鰻の骨と肝
・肝海苔巻き
・雲丹、ジュレ、枝豆ペースト
・う巻き
・うざく
・白焼き2種
・松茸ピザ
・鰻重
・ソフトクリーム

─────────────...

0

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yokop451 口コミ1465件フォロワー2463人

4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

【瞬き厳禁】旬を楽しみたくなる！食材を活かした料理を見逃すなッ

□コースのみ
□駐車場４台くらいアリ

静岡のレジェンド的名店といえば、こちら瞬さんです。去年くらいまで一時期お休みされていましたが、待望の復活（？）です。

素材のポテンシャルを最大限に引...

2

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hitos592 口コミ136件フォロワー47人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問2回目

静岡は鰻、瞬　に伺いました。
変わらないストイックな鰻へのこだわりが随所に感じられます。
圧巻は鰻の尾鰭のイソベ巻きです。
絶妙な油分と、濃厚なタレが相俟って最高です。
何でも一人前鰻七匹分だ...

0

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3220件フォロワー61256人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.2

2025/05訪問29回目

オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
いつもの牛カツと...

1

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fulcrum 口コミ480件フォロワー767人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/05訪問35回目

いつも素晴らしい

本日は今年最後のてんこ盛り花山椒

最初にガスパッチョで驚きました

その後は定番の御料理が出て白焼きも絶品

ピザや鰻にたっぷり掛けて大満足‼️

子ウナギも柔らかくて美味しかった。...

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京都のグルメ坊主口コミ1173件フォロワー423人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.9
サービス4.6
雰囲気4.9
CP4.5
酒・ドリンク4.9

2025/05訪問3回目

花山椒に埋もれた日

瞬さんに再訪しました。
この時期の楽しみは何と言っても花山椒。
これでもかというくらいの量の花山椒を頂くことができました。
食材の組み合わせ方も素晴らしいですし、酸味、甘味、塩味のバランスの取れ...

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sushinikusuki 口コミ764件フォロワー1220人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.9
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2025/05訪問17回目

お料理もロケーションも素晴らしい

大好きな鰻のお店
【瞬】
へ行ってきました

場所は静岡駅よりタクシーで30分くらい
3000円近くかかります

お昼はアラカルトメニュー
頼んだのは
♢白焼き
♢肝焼き
♢う巻...

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yonechan515 口コミ55件フォロワー96人

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問2回目

4月の「瞬」さんです。

過日のランチ٩( ᐛ )و.....
全部美味しかったです
鰻は、尻尾の海苔巻き、子鰻の鰻ざく含め勿論全部美味しいです
ホワイトアスパラ・山菜・筍最高でした。花山椒,乗せ放題がたまりません
...

0

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3220件フォロワー61256人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.2

2025/04訪問28回目

オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
今回は軽井沢から...

2

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すっちゃら口コミ3335件フォロワー2509人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問21回目

愛するウナギの聖地へ♪　＠静岡県

定期訪問しないと、禁断症状が。。。。
楽しみに伺ってまいりました。

この日も沢山の鰻がさばかれていました♪
シャンパンボトルを開けて、鰻の前に泡タイム。

・蕗の薹ゴマ豆腐
・蓮根...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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Jobjob5328 口コミ80件フォロワー249人

4.6

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

鰻の最高峰

知り合いからお誘いを受けお邪魔しました。
静岡駅からタクシーで行きますが運転手さんが場所知らずGoogle mapで誘導。最後がわかりずらい住宅街に佇んでます。
お任せコースでバシバシ出てきます。...

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味のおざ平口コミ840件フォロワー224人

4.3

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2025/03訪問1回目

鰻の概念を超えた革新、コース料理としての鰻を確立した名店

静岡市郊外にひっそりと佇む鰻店「瞬」。食べログSILVER 2025、食べログ百名店 2024。鰻を主軸に据えたコースという新たなスタイルを確立したオピニオンリーダー。近年は1年間の休業を経て、京都の...

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サンショウマン口コミ1517件フォロワー1857人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/02訪問3回目

鰻もピザも特製コロッケサンドも全てに悶絶した

なんと3年半振りの瞬さん！
食べ友さんにお誘いいただいてランチの貸切会に参加させていただきました！
再開されてから中々行けずににいたからワクワクしながら訪問しました

到着してカウンターに座っ...

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3220件フォロワー61256人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.2

2025/02訪問27回目

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今夜も「ステ...

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熊72 口コミ456件フォロワー579人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2025/02訪問1回目

日本一美味しい鰻会席‼️

【瞬】静岡
久しぶりに静岡遠征でお伺いしました。
こちらのお店を教えてくれたのが、焼肉で超有名店のオーナー。
住宅街にありますが、インターチェンジから近く、車で行けば東京からもすぐ。

今回...

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虎太郎がゆく口コミ1124件フォロワー5010人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2025/02訪問29回目

2月のおまかせ

今年最初の瞬さんは夜の予約。料理は「おまかせ」で。

白子の粕汁でお腹を温めた後にカラスミの飯蒸し。カラスミの状態がとてもよく美味。ご飯と合わさったサヤエンドウが食感と香りの良いアクセントに。
...

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y.m.s.k 口コミ187件フォロワー60人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.9
酒・ドリンク4.9

2025/02訪問1回目

白子酒

肝焼き

鰻の尻尾の海苔巻き

鰆とチーズ　

鰻の出汁巻き

海老芋と肝焼き　くずあん

白焼きと辛味大根

蟹のピザ

炊き立てご飯で鰻重

デザート...

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fulcrum 口コミ480件フォロワー767人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/02訪問34回目

素晴らしいとしか言えない

いつ来ても満足させてくれるお店です。

親方は普通だと言う特殊な技で最高のうなぎを最高の仕上がりでいただけます。

この時期旬の麻機レンコンもでて美味しかったです。

大きなズワイガニとお...

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3220件フォロワー61256人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.2

2025/01訪問26回目

炭焼ステーキ瞬

オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/
「ステーキ瞬」・...

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すっちゃら口コミ3335件フォロワー2509人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問20回目

静岡県の宝♪　鰻だけではない瞬は2025年も最高です

白子の擦り流しからスタートした１月の夜。
カウンターには常連さんグループのみで、朗らかな会になりました。
自家製のカラスミは、本当に美味しくて炊き立てご飯とばっちりの相性。

１月はとても寒...

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♡akn♡口コミ2313件フォロワー2447人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2025/01訪問1回目

非日常空間でいただく極上鰻のフルコース

知人の貸切会にて初訪問！
ありがとう

最寄りの静岡駅から車でも結構距離がある。
閑静な住宅街の中にあり、お店は広々とした贅沢な空間作りがされている。
カウンターとテーブル席があり、カウンタ...

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このお店は「静岡市葵区長沼819」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	瞬
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店うなぎ百名店 2024 選出店食べログうなぎ百名店 2024 選出店うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店
ジャンル	うなぎ、丼
予約・お問い合わせ	054-294-7178
予約可否	完全予約制
住所	静岡県静岡市葵区有永町22-60 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「静岡市葵区長沼819」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR静岡駅から　9.46KM 車で20分新東名高速道路　新静岡IC から2.59KM 車で4分　ルート地図は備考欄を参照の事
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 月・火定休日 ■ 営業時間 11:30～14:30　（完全予約制） 17:30～21:00　（完全予約制）おまかせコース(18000円より）のみ
予算	￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンター6席　大テーブル6席　詰めて8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスにて喫煙可
駐車場	有 4台近隣コインPあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	大人と同等にお食事が出来るお子様のみ。
オープン日	2010年8月3日
備考	JR静岡駅からのご案内 https://yahoo.jp/RnHZmC 新東名高速道路　新静岡IC から https://yahoo.jp/_1m2Qm
初投稿者	おたわけダイバー（21）