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鎌倉・湘南の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お刺身:マグロ・カンパチ・甘海老。綺麗な飾り包丁は同じ。 炊合:独活・人参・南瓜・生麩・湯葉の中身は若布に銀杏。...品数もお味も満足◎! ■注文内容 鎌倉弁当 3300円 炊合せ、天ぷら、八寸、刺し身、吸い物。 ご飯はごぼうと昆布が炊き込んでありました。 美しい色合い、奇麗な盛り付け。器も良かったです 多彩な品数を少しずつ楽しめるのは楽しいです。 炊合せの特に湯葉巻きは...
...■鼈の茶碗蒸し、エンペラ、フカヒレ ■鼈の山椒揚げ ■鼈の炊合せ ■鮎の塩焼き ■鼈出汁ラーメン ■鼈雑炊 ■トウモロコシご飯...フカヒレ ・八寸 ・鼈の山椒揚げ ・鮎の塩焼き ・鼈の炊合せ ・鼈出汁ラーメン ・鼈雑炊 ・トウモロコシご飯 ・水菓子...巨大な落ち鮎! 焼き方も中々良い。 振り塩は穏やか。 鼈の炊合せ 身の部分...
...ガネビーと言う 岐阜の お酢だそうです ・炊合 東京湾の穴子と 冬瓜は油煮...■兵庫の生牡蠣リフトアップ ■茄子とつるむらさきの炊合せ ■茄子とつるむらさきの炊合せアップ...
...・炊合せ 鯛しんじょの港揚げ。...口に含むとなるほど、菜花のそれとは食感も違います。 ・炊合せ ハタのコンフィと三浦大根の炊き合せ。...・炊合せ 鯛の港揚げはほんのりと甘い美味しい出汁に浸って衣まで美味しかっ...
...タレ鶏もも、タレレバー、つくね、タマネギ、ひざ軟骨、しいたけ、ちょうちん、手羽先。焼き物以外はつくねスープ、海老芋の炊合せ、しんとり菜の...
...醤油で頂きます。この中では赤貝が食感も含めて美味しかったです (〃^▽^〃) ・炊合せ 里芋、いんげん、筍、南瓜、牛蒡、油揚げの冷製炊合せです。 筍は九州産。筍大好き人間ですので、これが入っていただけでも嬉しい...赤貝、平目、蛸、真鯛の盛合せ ■里芋、いんげん、筍、南瓜、牛蒡、油揚げの冷製炊合せ...
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