日本料理 幸庵(こうあん) - 藤沢(懐石・会席料理)

日本料理 幸庵

(こうあん)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

春夏秋冬もてなしの心を一皿に込めた、美しく繊細な懐石料理を藤沢で堪能する。

海と山の自然を感じる湘南・藤沢の一角で凛とした和の趣を放つ「幸庵」は、滋賀の料亭で日本料理の真髄を学んだ飯嶋有紀則氏により2004年オープン。家族のように迎えられる温かなサービスと、旬の食材を大切に扱う料理でゲストの心を癒す。四季を表現する華やかな盛り付けの八寸や水菓子は、その愛らしい姿に自然と笑顔がこぼれてしまいそうだ。ハレの日によく似合う、まるで手品のように繰り広げられる懐石料理を堪能したい。

お店のこだわり

料理人

苗村彰俊氏(なむらてるとし)―伝統の精神を継承する若き料理人

苗村彰俊氏(なむらてるとし)―伝統の精神を継承する若き料理人

空間

細部にまでもてなしの心が宿る、趣に満ちた空間

細部にまでもてなしの心が宿る、趣に満ちた空間

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  • 日本料理 幸庵 - あられ湯

  • 日本料理 幸庵 - 秋田のじゅん菜、オクラ、クリームチーズ、パプリカ、ズッキーニ、白キクラゲ、加減酢のジュレ、トビコ

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  • 日本料理 幸庵 - 蟹真丈、とうもろこし、枝豆、海そうめん

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  • 日本料理 幸庵 - ニュージーランドのインド鮪、金瓜、わさび菜、あおさのり、わさび入り醤油ジュレ

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  • 日本料理 幸庵 - 八寸

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 日本料理 幸庵 (こうあん)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

0466-50-6226

予約可否

予約可

住所

神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-8 ルート鵠沼 1F

交通手段

江ノ島電鉄線「藤沢駅」より、徒歩4分
JR東海道線「藤沢駅」南口より、徒歩5分
小田急江ノ島線「藤沢駅」南口より、徒歩5分

藤沢駅から262m

営業時間

昼・11:30~
夜・17:30~

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し。

席・設備

席数

30席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

掘りごたつのお座敷と半個室テーブル席、有り。

貸切

禁煙・喫煙 分煙

掘りごたつのお座敷のみ 喫煙可。

駐車場

近隣にコインパーキング、有り。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

・小学生以上に限る(予約時に必ず連絡)。

ドレスコード

無し。

ホームページ

http://www.kouan.info/

初投稿者

一級うん築士一級うん築士(7250)

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