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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...次に行ける日をどんなに楽しみにしてる事か 金沢で江戸前寿司 安江町の寿司屋 鮨一誠 金沢では珍しい江戸前寿司を握る寿司屋です...CPかなり⤴︎高いです 女性受け抜群！アミューズからはじまる江戸前寿司 さて...
うなぎ四代目菊川 クロスゲート金沢店
金沢駅2分◆創業90年の鰻卸問屋がご提供する、“ふわトロ食感”の一本鰻。ご旅行のお土産にも
2431人
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貯まる・使える
...という事で訪問しました まぁこのクラスのお店の鰻は総じて美味いものですが もう少し焼きと言うかパリ感が欲しいところ 最近は江戸前風のキリっとしたタレになれてしまったせいか少し重く感じました 山椒が二種類用意されていて味変を楽しめました 4代目菊川？...
...北陸新幹線の影響でしょうか？ 以前なかったお寿司もあり、行きつけのまいもん寿司さんとは違い、江戸前のようなにぎりで、これはこれで美味しか...
すし食いねぇ！ 県庁前店
氷見港・金沢港より直仕入れ! 新鮮なネタで握る、本場北陸の回転寿司ををご堪能下さい。
12643人
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...「かっぱ巻き・玉子でも食ってろ」と言いたいところです。 江戸前のネタは、シャリに覆いかぶさるぐらいの大きさですが...レアスポットですが、 超絶オススメします。 幻の魚のギンポは、江戸前でわ 天ぷらで出しますが、1500円くらいします。...北陸もの中心に注文しました。 貝の種類が豊富なのが江戸前と違う特徴？...
天ぷら・割烹 和田倉
カウンターで揚げたての天ぷらが食べられる！秘伝のタレで焼き上げた うなぎがうまい！
647人
- 水曜日、日曜日
...温かい空気感だった。 江戸前の天ぷらや天然鮎がいただける...旬の素材を目の前で揚げる、江戸前の天ぷらの盛合わせです。 ■かきあげ天ぷら ■野菜天ぷら...■【天婦羅盛合わせ】 旬の食材を目の前で揚げる、江戸前の天ぷらの盛合わせです...
...シャリと醤油だ！ 関東は赤醤油とおすがメインですが、金沢は塩と砂糖で味付け！江戸前は最初から味が濃いもの 金沢は薄いものからどんどん濃くなっていく。でも...金沢に来たら是非食べて頂きたいお寿司です。 シャリは芯が強めでやや冷たい感じ。 江戸前とは逆で...
...これらをうかうかと食べ進めていくと、先日頂いた札幌 金寿司 さんのきちんと江戸前仕事の施された逸品16貫とほぼ同等になってしまうお値段設定…。...のどぐろ食べ比べに追加でガスエビとフグを頂きました。江戸前鮨とはまた違って食べ応えがあって美味しかったです...
...「ホンモノ」の北陸ネタが味わえる「ホンモノ」の江戸前鮨店です！ 次から次へと新店が出来る金沢の寿司バブル。...シャリは芯を少々感じる硬め。 ボンパパ的には、「これぞ本物の江戸前寿司！」つくづくそう感じました。 何年か前に東京で食べた超美味しい江戸前鮨を思い出しました...
...金沢江戸前 1年前に訪問し レビュー入れたつもりが 出来てなくて...私と相性が良い寿司。 父親が東京の深川ということもあり、江戸前寿司に慣れています。 ここでの寿司は江戸前に近いかも...
...美味しいお寿司だわ。 ネタも新鮮でランチとして頂くならこのシャリは食べやすい。 この価格帯なら、初日の寿司ランチのように無理に江戸前的な演出にしなくても甘旦那にはこちらの寿司ランチで十分です...
...きも焼き同様、柔らかい身を江戸前に調理している。焼き加減もそれほど強くはなく...アップ ■うなぎ丼「特」大盛り ■鰻丼（特）3300円 ■江戸前鰻 ■鰻一尾分 ■☆浜松メニュー☆ ■☆蒲焼メニュー☆...★ビブグルマン★ 創業半世紀超 金沢 食べログ鰻部門1位の江戸前鰻 浜松 金沢 にある 鰻屋 浜松 さんに伺いました...
...僕は「お刺身とミックスフライ定食¥900」と「中トロ刺¥750」を注文、やはり僕の不安は的中、刺身が苦手な僕、江戸前鮨好きな僕にとっては手を加えてない刺身は苦手以外の何者でもない...
...しょっぱさは抑えられており旨みが広がります。 穴子はそれなりかなー。 江戸前の穴子を堪能しちゃってる私からすると、...鮮度が違いすぎる！ カワハギの身の厚みとバイ貝の香り、もーたまらん！ 握りは江戸前に比べると大きめなので...
...食べてみて面食らったのは、鮨としての落とし所が 江戸前鮨とは全く違うところ（当たり前か）。 タネはかなり厚めの切りつけ。シャリは江戸前鮨と違い、 塩...これは江戸前鮨とはまた異なる鮨のスタイルである...
...冬の北陸の地魚の魅力を発信 観てよし❗食べてよし❗食べるたび食欲を刺激 仕事がされた そのままパクりと食べられる江戸前が好みの私の お気に入りとなったお寿司やさんです...
...6000円で済みました。 寿司好きの人が、特に、江戸前好きの方ならば、仕込みが甘いと言うかもしれませんね...駅から徒歩圏内のここへ。貝類、海老類は江戸前寿司より旨い。特に能登牡蠣のにぎりは絶品です...んー、普通のお鮨屋さんでした。可もなく不可もなし。江戸前の仕事ありのお鮨が大好物な私にはちょっと物足りなかったかな...
...自分で細巻き寿司を巻く訳でやってて楽しい、写真を撮ったりVIDEOを撮ったりして楽しい時間を過ごせた、江戸前鮨に嵌っている僕的にはネタへの不満は否めないが若い人には超受けること間違い無いだろう...
金沢まいもん寿司 本店
一名様からご家族連れまで、幅広い年代で楽しめる！旬の鮮魚を味わい尽くす 金沢グルメ回転寿司
40416人
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...北陸でNo.1の回転寿司 行きたい行きたいと思いながら、江戸前寿司店が先行し...美味しいのに、まぁ帰りに安くて感謝しちゃう。 細工した江戸前の美味しさというより、鮮度なんでしょうかね。...1だと思います。美味しかったです（回転寿司としては最高だが、江戸前鮨には敵わない）...
...予想通り地元産のネタはほぼ皆無ですが、そこそこの素材を日本中から集めて、築地場内の寿司屋くらいのクオリティで出している。 江戸前のような仕事をしない...
...■天丼ランチ(¥1078) ■向かいのもりもり寿司ごっつ並んでました。 ■店内 ■７種の天丼 ■天丼 江戸前天丼 白エビ天丼を提供するお店です...
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