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1～20 件を表示／全 53 件

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ピックアップ！口コミ

Rのおいさん(213)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・長野県

774ログ行ったお店674件

フォロー209人フォロワー213人

2回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2021/01訪問

日本酒のあての怒涛のラッシュ。

3年ぶりの訪問です。

本当は銀座の某有名日本料理店に伺う予定が時短要請で無くなってしまい、次の予約が取れたのは8ヶ月後（笑）。
気を取り直して北陸への旅へと変更し、再訪したかったこちらへ。
...

0

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コスモス007(2072)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1,866ログ行ったお店1,568件

フォロー694人フォロワー2,072人

1回

夜の点数：3.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 3.9

2020/12訪問

氷見や新湊産の極上おつまみとネタ

金沢でのお寿司は、こちらへ。
氷見や新湊の素材を自ら仕入れて使われているとのことで、楽しみに初訪。

店内に入るとカウンター席が一直線で9席。
店名となっているご主人の木場谷さんともうひとりの...

24

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東行晋作(2674)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

481ログ行ったお店435件

フォロー2,743人フォロワー2,674人

1回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.2

2020/10訪問

金沢『鮨木場谷』で最高の北陸の海の幸を堪能する。

金沢の風情ある主計町茶屋街近くに佇む『鮨木場谷』。金沢で3本の指に入る予約至難な店である。金沢に来たら一度は訪問したかった寿司屋である。
大将は木場谷光洋氏。船橋の『よしうら』や銀座『鮨青木』で...

32

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食べムロ(1439)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

535ログ行ったお店498件

フォロー1,354人フォロワー1,439人

1回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2

2020/08訪問

金沢や北陸の地元の魚で最高の摘みと握りを堪能できる江戸前鮨！

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鮨【鮨木場谷】金沢

地元金沢の魚を使い本格的な江戸前寿司を堪能できる鮨木...

6

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Lady hana(739)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2,536ログ行ったお店2,419件

フォロー43人フォロワー739人

1回

夜の点数：3.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2020/08訪問

お腹いっぱいになりました。

茶屋街の彦三緑地の近くの細い路地にお店があります。
店内はカウンター席とその奥にテーブル席の半個室があります。

メニューはコース19000円のみです。

頂いたのは
【つまみ】
⚪︎能...

0

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タケマシュラン(7811)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]東京都

3,999ログ行ったお店3,926件

フォロー0人フォロワー7,811人

1回

夜の点数：3.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/06訪問

17時からオープンしており帰りの新幹線にも余裕で間に合う

金沢の風情ある茶屋街に佇む「鮨木場谷（きばたに）」。食べログでは3.93（2020年5月）でブロンズメダル獲得と評価の高いお店です。

スラっと伸びた白木のカウンターに手入れが行き届いた箱庭がカッ...

1

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みるみんく(4504)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性

4,316ログ行ったお店4,148件

フォロー478人フォロワー4,504人

1回

夜の点数：4.1
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 3.6

2020/04訪問

安定感のある☆

銀座の「鮨青木」さんや、
築地の仲卸で経験を積まれた大将のお店。

比較的、
予約は取りやすかったと思います。

○はつまみで、
●は握りです。

○富山湾氷見の鯛

塩と山...

4

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すっちゃら(1810)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2,836ログ行ったお店2,242件

フォロー181人フォロワー1,810人

1回

夜の点数：4.1
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/04訪問

富山の職人が金沢で握る江戸前鮨

金沢は有名店や紹介制のお店、情報公開していないお店などもあり、まさに京都のような場所。
４月上旬。桜が丁度良い季節にお邪魔し、ゆったりと散歩をしているにはまだ肌寒い日でした。

富山にお住まい...

5

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湘南特派員(966)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

680ログ行ったお店367件

フォロー226人フォロワー966人

1回

夜の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.8

2020/03訪問

うわさ通りの北陸の魚に拘った美しい握りと摘みを堪能(^.^)

北陸ツアー3軒目は〝鮨木場谷〟さんです。細い路地と千本格子が続く情緒溢れる茶屋街、主計町の程近く、彦山町の一角にひっそりと佇む能登前のお店です。雲ひとつない快晴の金沢！まだ2時間ほど空きがあるのでお...

2

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Hi!engel's(609)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,385ログ行ったお店1,150件

フォロー6人フォロワー609人

4回

夜の点数：3.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2020/02訪問

鮨木場谷～富山で流れた新星が金沢で輝く～

この日は、金沢の『鮨木場谷』さんへ♪
冬から春への移ろいを楽しみに☆

（酒肴）
鮃(氷見)
カワハギ肝醤油(氷見)○○
蛍烏賊沖漬け(新湊)○○
鱈白子ポン酢(氷見) ○
蛸(...

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カフェモカ男(4011)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

3,744ログ行ったお店3,207件

フォロー8人フォロワー4,011人

1回

夜の点数：3.8
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2020/02訪問

金沢で頂く絶品江戸前鮨　

石川県の中央に位置する金沢の鮨店「鮨木場谷」さんに伺いました。
The Tabelog Award 2020 BRONZE 受賞店です。
大将の木場谷光洋氏は、都内有名店の「すきやばし次郎」の兄...

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恵ありてこそ(366)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

248ログ行ったお店197件

フォロー56人フォロワー366人

1回

夜の点数：4.4
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.4
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/12訪問

パステルカラーの日本画とも言うべき、淡いつまみと握りの連続でした!

金沢では短期滞在が多いので、訪問できるお店が限られている
中でのお寿司屋さんを選択いたしました。弥助様は電話がつながらず、
めくみ様は時間的に困難で、乙女寿司様は正統派で美味しいとは
思いました...

4

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はまぐりのToshi(1739)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1,242ログ行ったお店925件

フォロー987人フォロワー1,739人

3回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.3

2019/11訪問

金沢で頂く富山湾の絶品の冬の魚介

金沢市【鮨木場谷】さんに伺いました。

場所は彦三町。近江町市場から歩いて10分ぐらいです。

今回もつまみからにぎりのおまかせを頂きました。

つまみ
①ヒラメ
　富山湾産。
　ワ...

108

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ガレットブルトンヌ(4671)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都

5,062ログ行ったお店4,763件

フォロー302人フォロワー4,671人

1回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.9

2019/11訪問

金沢　路地裏の名店

以前から噂を聞いていて、

この日、金沢訪問に合わせて、予約をしておきました。

人通りのない路地裏にあり、不安になってきたころ、

店の灯りが見えてきます。

店内はすでに満席で、活...

0

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ルミナリエ4(522)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・石川県

376ログ行ったお店355件

フォロー630人フォロワー522人

3回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/10訪問

極上の安心感と寿司ラッシュ

今日のベスト一品は！！？？

えーと、、、くえの刺身炙り

でした！！

今日のベスト一品は！！？？
というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオス...

2

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Akio I(635)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,062ログ行ったお店989件

フォロー288人フォロワー635人

1回

夜の点数：3.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.8

2019/07訪問

金沢の隠れ家

武蔵ヶ辻から10分くらいの静かな街の中。カウンターが10席で、奥には部屋もあり、ビジネスに使うお客さんも多いようです。

お任せは北陸の食材が充実してます。

・バイ貝　　　　　富山産の刺身
...

2

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モグモグの実(477)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

623ログ行ったお店493件

フォロー172人フォロワー477人

1回

夜の点数：4.2
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2019/04訪問

地元産のネタを揃えて満足度高い

2019年4月金沢の夜です。

出張初日を終えて今夜の楽しみは北陸の鮨です。
某予約サイトから予約ができる鮨木場谷さんに来ました。

金沢は街がコンパクトで助かります。お腹のウォーミングア...

3

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良い夫(237)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・大阪府

303ログ行ったお店158件

フォロー82人フォロワー237人

7回

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2019/02訪問

初心不可忘

金沢・福井ツアー初日晩は木場谷さんへ。
最近、遠方から木場谷・めくみ、木場谷・十兵衛をセットで訪問する客が多いそう。
食べログ本や雑誌、某高級店予約サイトの影響でしょうか。

今回の食材の目玉...

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探食！(116)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

354ログ行ったお店329件

フォロー9人フォロワー116人

1回

夜の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.0

2018/12訪問

さらに進化されるに違いない、これからが楽しみな江戸前鮨店

入店すると、いらっしゃいまし！と
江戸言葉でお出迎えくださいます。
生ものを扱う故か室温がほんのり低めで、
良いお鮨屋さんの雰囲気。

タネは、地物の相当良いものを
頑張って仕入れられてま...

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まめログ(89)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1,578ログ行ったお店902件

フォロー48人フォロワー89人

1回

夜の点数：4.4
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/10訪問

上質なネタでとくにツマミの美味しさが印象的、しかもリーズナブル

夜のおまかせは、最初に８品ほどツマミとお椀が出てから、
10巻ほどの握りが供されたが、どのネタも上質だった。

大将は毎朝早くに仕入れに行き、他のお店に買われる前に
良い物を一通り買うとおっし...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨木場谷（スシキバタニ）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	076-256-1218
予約可否	予約可ご予約はお電話またはポケットコンシェルジュからお願いします（ウェイティングも可能です）。 Please make your reservation on Pocket Concierge (waiting list).
住所	石川県金沢市彦三町1-8-26 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩、タクシー北鉄金沢駅から1,265m
営業時間・定休日	営業時間 17:00～21:00(最終入店) 定休日日曜(加えて不定休あり) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA）電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター9席）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2016年4月5日
初投稿者	あすかりん（2404）
最近の編集者	high.459（1） ... 店舗情報（'21/03/06 20:55）さくらもも（12） ... 店舗情報（'19/09/12 18:16）編集履歴を詳しく見る