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えびさまさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 一誠
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-3489 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅から徒歩約8分、近江町市場から徒歩約５分 北鉄金沢駅から638m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 電話番号 |
076-225-7680 |
| 備考 |
●営業時間中は接客中につきお電話に出れないことがございます |
| 初投稿者 |
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誕生日なので、特別にグランクラスに乗って金沢旅行。
お寿司を食べることが目的です。
一週間前くらいにこちらのお店を予約しました。
17時からと19時半からの２回転、私は２回転目にお伺いしました。
お客様は常連さんばかりでした。
一人での参戦に最初は不安になりましたが、店主さんもお客様も温かくて、とてもいい誕生日ディナーになりました。
まずはシャンパンで自分にお祝い(〃艸〃)
・のれそれ…苦味があって苦手でしたが、こちらのは全くなし、最初から衝撃です。
・しらこ…金時草が添えられていて金沢にいる気分が上がります。
・ばいがい…金沢はばいがいが美味しい。
・からすみのお餅サンド…お隣の常連のお姉さまのお声がけ通り、絶品
・鰯ロール…大好き
・このわた…辛すぎず、美味しい
・いかすみのリゾット
・いわしのつみれあかもくと
さて、ガリとお手拭きが提供されて、これから握りになります。
また、このガリが絶品です。
・ガス海老…甘～い
・あまだい
・ぶり…今までいただいたぶりの中で一番かも。
・ひらめ
・づけ
・おおとろ…脂もあるけどくどくなくとろける
・しめ鯖…やはり、流石な〆加減です
・かわはぎ…肝の旬ですね、美味しい
・のどぐろ…金沢に来たからにはいただきたかった一品
・かに…上記同様、いい香りでした
・恵方巻
・うに
一通りの提供をいただき、おなか加減と聞かれますと、私はもう十分ですが、常連さん方はお気に入りの追加注文をされていました。
最後に、ほうじ茶アイスもなかですが、通常は丸いもなかですが、誕生日ということで、鯛のもなかにしてくださいました。奥様手作りのほうじ茶アイスは甘味がほどよく、もなか皮専門店も皮はぱりぱりで美味しかったです。
大大大満足の誕生日ディナーとなりました。
良い出会いに感動です。