小倉の昆布に関するお店 ランキング

...■(02)真鯛(福岡県藍島産)昆布〆 産卵期は冬～春、旬は初夏～初冬 産卵期で状態は悪い時期だが脂のある真鯛を選び、昆布〆して旨みを加え醤油ベースのつゆで和えて調整　■◯ガリ...お料理 (01)焼き出汁茄子、針茗荷載せ (02)真鯛昆布〆 (03)炙り伊佐木昆布〆 (04)本鮪赤身ヅケ (05)蛤の茶碗蒸し (06)車海老...

...（先付） ・【平目と糸昆布】 昆布締めされた平目に、糸昆布のアクセント♪ ・【鰆と塩麹】 旬のサワラは...

...(価格は税込表示。) ■内容 鰻重、肝吸、香の物(昆布、白菜、人参)。 ■味・総評 通し営業の人気店...実に食欲をそそる。 肝吸いは出汁が良く、やや強めの昆布の塩梅。 肝を焼いてから使用している点も個性的だ。...（３）お漬物 大根、白菜、人参、昆布 漬物は浅漬け（酢漬け）だろうか...

...これはめちゃんこ美味しいですねえ。昆布出汁のあっさり感が脂の強い牛肉を上手く中和。七味の風味が良く...■カウンターのみ　■ゴマ鯖　■らっきょ　■大根、厚揚げ　■昆布、すじ、玉子　■いつもの　■ごまさば　■厚揚げ・玉子・春菊...つまみに”ごまさば”と”らっきょ”これが定番です。 鶏ガラと昆布と鰹節ベースのちょっと濃い目の色の出汁で...

...「絶品」という文字で心が埋め尽くされてしまいました 鶏と昆布からとった出汁がこんなにもおいしいなんて。 シンプルだけど深い旨味...パリパリでスパイシー！ （あっ、さっきと同じ表現やった…笑） 〆はとり茶漬け！ 昆布でとったダシにささみをのせてあります！...

...ここの自家製ポン酢である。丁寧に時間をかけて作られ、鰹や昆布そして柑橘類のバランスが取れた逸品である。...梅にゅうめんから選択です。 焼きおにぎりの中から、かつお昆布が出て来てサラっと〆ました。 デザートは、抹茶アイス。...との事だが勿体無くて・・・ 天然鮃はほんのりと昆布の香り...

...■海鼠　■外観　■穴子　■子持ち昆布　■鯛　■店内　■鰆の炙り　■大将　■カウンター前の手洗い...マグロ、炙った鰆、子持ち昆布、蟹、エビ、エビの頭 たこ、あじ、やりいか、さざえ、なまこ、...■手を洗えます　■車海老頭　■のれそれ(穴子の稚魚)　■数の子昆布...

...おねえちゃんの応対にキレがない。 こんぶうどん、 こんにゃく、厚揚げをお願い。...つゆは鰹やコンブ、イリコからとった出汁のようで...漬物は、キュウリ・ダイコン・ニンジン・コンブの浅漬でした...

...到着したとろろごぼう天うどんセット。 とろろ昆布のインパクトがすごい！(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ" おつゆに溶け出したとろろ昆布がとてもいい感じ。 ごぼう天は豊前裏打会らしく...清潔感あり。 お昼時は並んでいる。 とろろ昆布と海鮮かき揚げが特徴の豊前裏打ち 平日の17時15分に訪問...

...ちなみに、お料理は毎回お任せで頼んでます そして最近は、トミーは茶碗蒸し、お姉さんは昆布締めの研究をしているようで、ほぼ毎回出て来ました...

...聞けば、若鶏の余分な脂を熱湯で落としてから、昆布とカツオで出汁をとり...は～い 3秒でおにぎり お味は ふ・つ・う 都そばの昆布と梅のパックおにぎりが、懐かしいわ～・・・ そして 15秒後...結構好きです。 麺は普通麺です。出汁は…昆布だし…かな...