寿司つばさ - 平和通(寿司)

  • 料理・味 3.77
  • サービス 3.67
  • 雰囲気 3.73
  • CP 3.68
  • 酒・ドリンク 3.68
  • 行った 91人
  • 行きたい 479人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 ¥15,000~¥19,999

定休日
毎週水曜日 木曜日はランチのみお休み
  • 寿司つばさ - ◆蒸し鮑、萩の赤雲丹、ジュンサイ。 鮑は柔らかく蒸され、旬の「赤雲丹」もいい味わい。

  • 寿司つばさ - ◆鰯の酢〆を巻で・・海苔に酢で〆た鰯を並べ、ガリ・茗荷・胡麻・紫蘇等を挟んで巻いてあります。 鰯自体のお味もいいのですけれど、いろんな薬味の味が加味され、これ美味しい。

  • 寿司つばさ - 女性客の多い日でした

  • 寿司つばさ - カウンター席8席(この日は9席・掲載許可済み)♪

  • 寿司つばさ - ◆アラ・・言わずと知れた高級魚。程よい噛みごたえで、噛むと旨みを感じますね。 塩昆布とわさびで頂きます。

  • 寿司つばさ - ◆小鯛の昆布〆、辛味大根添え・・小鯛の〆加減もいいですし、辛味大根がよく合います。

  • 寿司つばさ - ◆姫サザエ・・柔らかいですよ。

  • 寿司つばさ - ◆煮蛸・・完全に柔らかいのではなく、程よい噛みごたえがあります。 ◆ガリはカウンターに置かれていますので、お好きなだけ。ガリに拘る主人は好みだったそう。 ◆箸休めの胡瓜。

  • 寿司つばさ - ◆上:赤烏賊(鐘崎)、雲丹のせ・・烏賊は柔らかく甘いですね。雲丹がいいアクセントに。 ◆下:ふぐ・・夏フグです。冬とは違う味わいが愉しめますね。

  • 寿司つばさ - ◆上:のどぐろ・千枚漬のせ・・のどぐろは脂がのり美味しいですし、千枚漬けの甘みが合い美味しい。 ◆下:甘鯛・昆布〆・・軽く炙ってありますので、甘みをより感じます。

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  • ピックアップ!口コミ

    fujimo123

    fujimo123 (2167)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    若き店主の心意気

    最近福岡市内でも、若くして一国一城の主となっているお寿司屋さんも多くてますます激戦区になってきましたが、こちら北九でも若いご店主さん誕生、なかなか予約の取ずらいお店となっています。 老舗もり田さんで修行されたとか、移転をされたようで店内はまだ新しい感じ。 今回はレビュアーさま達の推奨ともあっ... 続きを読む»

    寿司つばさ - 料理写真:関門海峡の蛸

    訪問:2017/02

    夜の点数:4.0

    1回

  • misspepper

    misspepper (3695)

    [携帯電話番号認証済]

    小倉の若手人気寿司店。

    以前から評判を聞いていたのですが、小倉には中々足が向かなくて。。近いようで遠いのです。 博多駅から新幹線に乗れば「小倉」まで15分程度なのですけれどね。 で、、ようやく訪問して... 続きを読む»

    寿司つばさ - ◆蒸し鮑、萩の赤雲丹、ジュンサイ。 鮑は柔らかく蒸され、旬の「赤雲丹」もいい味わい。

    訪問:2017/07

    昼の点数:4.0

    1回

  • rtake57

    rtake57 (18)

    [携帯電話番号認証済]

    小倉に現れました。宮崎からにちりん、ソニックと乗り継いで参りました。宮崎駅弁当をいただいてうとうとしていたら延岡を出て宗太郎峠を登っていました。宗太郎駅は途中下車してみたい駅ですが... 続きを読む»

    寿司つばさ -

    訪問:2017/07

    昼の点数:4.5

    2回

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寿司つばさが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 寿司つばさ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

093-953-8282

予約可否

完全予約制

住所

福岡県北九州市小倉北区魚町3-3-24 新米谷ビル2F

このお店は「北九州市小倉北区片野新町1-1-26」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

平和通駅から136m

営業時間

12:00~

ランチ営業、日曜営業

定休日

毎週水曜日 木曜日はランチのみお休み

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

8席

個室

禁煙・喫煙

完全禁煙

喫煙室有

駐車場

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2016年

初投稿者

AAS.KAAS.K(553)

最近の編集者

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