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料理人
天野功一氏(アマノコウイチ)―まるで懐石料理のような一貫を
料理
五感で味わう、繊細な技で仕上げた地物の海の幸
空間
コースはおまかせ一本。わずか5席のカウンターで愉しむ
ピックアップ!口コミ
醤油ではなくカボスと塩で味を調えてくれる独自の、「天寿し」のスタイル 1つ1つの素材をどうすれば美味しくできるかを考えて下さってることが伝わります♡ 私のNo.1のイカはこちらのイカです いつ食べても美味しくて美しい そして大将は優しくてお茶目な方で会話もとてもお上手で楽しい時間まで一緒... 詳細を見る
オフ会LINE公式アカウント https://lin.ee/M97scKk 「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/... 詳細を見る
3年ぶりに小倉のレジェンドに会いにやって来ました。この日も大将のトークは絶好調。相変わらずの客あしらい、そして人間力です。 値段はだいぶ上がりましたが、色々トータルで考えると... 詳細を見る
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小倉駅のある小倉北区と自然環境に恵まれた小倉南区。今回は北九州市の小倉エリアにフォーカスを当てて、クリスマスディナーのおすすめ店をまとめました。夜景のきれいなレスト...記事を読む»
店名 |
天寿し 京町店(てんずし)
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
093-521-5540 |
予約可否 |
予約可 特になし |
住所 | |
交通手段 |
小倉駅徒歩5分 小倉駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
5席 (カウンターのみ (場合によっては6席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2004年2月1日 |
備考 |
お酒は扱っておりません。持ち込みもNGです。 |
初投稿者 |
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36m
93m
135m
241m
252m
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■営業時間
12:00~13:30
14:00〜15:30
17:30〜19:00
19:30〜21:00
■定休日
月曜日 火曜日
アクセス方法を教えてください
小倉駅徒歩5分
東横イン近く
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醤油ではなくカボスと塩で味を調えてくれる独自の、「天寿し」のスタイル
1つ1つの素材をどうすれば美味しくできるかを考えて下さってることが伝わります♡
私のNo.1のイカはこちらのイカです
いつ食べても美味しくて美しい
そして大将は優しくてお茶目な方で会話もとてもお上手で楽しい時間まで一緒に過ごしてくださいます
九州の良さを知っていただくためのこだわりも垣間見えて感動します
...
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創業昭和14年。まるで懐石料理のように完成された“九州前”の一貫で人々を魅了する。
先代である父・天野勝夫氏により、昭和14年創業。魚は玄界灘や九州近海産の地物を厳選。素材本来の旨味を生かすため、仕上げに醤油ではなく大分産のかぼすをふりかける“九州前”スタイルを確立した。料理としての寿司を愉しんでほしいという思いから酒やつまみは一切扱わず、懐石料理のように五感で味わうことのできる一貫を追求し、進化を続けている。食材の組み合わせによる、味と彩、そして食感のコントラストが妙技だ。
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