銀座コリドー街のカウンター席のあるお店

...それほど格式が高すぎずにちょうど良い塩梅。 前菜。黒ゴマ豆腐 馬肉つみれ 穴子押し寿司 雲丹紅葉真丈 大豆チーズ 蛸唐揚げ 酢取り金美人参 葱姑煎餅と蓮根チップ 牛蒡きんぴらゴマまぶし お造り...

...おしぼりをいただいたあと、しばらくすると、温かいお豆腐、明太子や昆布、お漬物、卵黄が来ます。 このお豆腐、美味しいです！大豆の良い香りが鼻に抜けていきます...

...徒歩3分 ⁡ ✎ 絵文字のような可愛さの プリンや苺に見立てたムースなど いちごをたっぷりと使用したメニュー 全品米粉や大豆ミートを使用して グルテンフリー！！！ ⁡ グルテンフリーとは思えない程の 美味しさで感動しちゃう ⁡...

...さつまいもが甘さがおさえられていたのがちょっと不思議でしたが、これは洋梨の香りと甘さを引き立てたかったのかと。豆腐の大豆の香りとともに非常に上品に仕上がってます...

...お店を見渡している間に、お豆腐が到着。 大豆の味がしっかりします。 お出汁もしっかり取ってある。...ってなるわけです。 朧豆腐も大好きです。 しっとり滑らかで、大豆の甘みが思いっきり感じられるのはとってもありがたいですね。...最初に朧豆腐が出てきました。 優しい大豆の味が空腹のお腹に染み渡ります...

...イベリコ豚の香港風チャーシュー 黒砂糖で煮込んだ大豆添え イベリコ豚の芳醇さに旨味が凝縮 黒砂糖の甘い香りも良き...・天然大海老のマンゴーマヨネーズソース ◯熟成大閘蟹扒台湾大豆苗菱白 ・台湾豆苗とマコモダケの炒め...シトラスとハーブの香り ・熟成大閘蟹黄扒台湾大豆苗茭白 台湾豆苗とマコモダケの炒め...

...800円くらい 鳥の唐揚げ…ハーフ(2個)で甘辛山椒醤油とおろしポン酢 揚げパンアイス添え、マスカルポーネアイス、黒大豆きな粉アイス 唐揚げの甘辛山椒醤油は甘い醤油...

...いただいたお料理は「オムニミートヴィーガンハンバーグ」 オムニミートとは大豆やエンドウ豆、椎茸などの植物タンパクで作られる植物性代替肉でありまして…...言われなければ本物と見違えてもおかしくないハンバーグを実食してみますと… 大豆とお肉の相性が良いことは昔から知られていて...

...最後のデザートは山椒香る・ チョコレートアイス、宇佐 黒田丸（黒大豆） と熱いお茶をいただき、ゆっくりさせていただきました。 器や壁、床...山葵 【前 菜】宇佐 のんき泥鰌唐揚げ／姫島 ひじき旨煮 清川 大豆 牛蒡ポタージュ／姫栄螺若草焼き 蚕豆塩茹で 【郷 味】りゅうきゅう／豊の活ぶり...

...天ぷらのネタのお下がりで作りはるおまけの品。 それが立派なもんやった。 鱒の押し寿司と、独活の皮のきんぴら、大豆と野菜を薄味で炊いたの。...

...その後パプリカのソースをかけて味変(*^^*) ◆大豆パンケーキ、雲丹乗せ 少し甘味を感じるパンケーキに...バケット⠀ ⠀ 3.いくらの冷製スパゲティ⠀ ⠀ 4.大豆パンケーキ、雲丹乗せ⠀ ⠀ 5.自家製豆腐⠀ ⠀ 6...ゴールドラッシュの甘味と大豆のふくよかな味わいが見事に調和した絶品...

...作る過程で適度に落とされとても食べ易いチャーシューです。 これをおかずにほっかほかご飯が食べれます♪ 添えているのは大豆を甘く炊いた物、日本人店長に聞きましたが、シェフが作るのは見かけるそうですが何を使っているかは未確認なんだそうです。 もしかして、広東省出身のシェフは日本語がまだ喋れないのかもですかね、そんな気がします。 その甘く炊いた大豆は...

...金目鯛だけでなく魚介類が豊富でした。 手作り厚揚げ 600円 できたてのアツアツの厚揚げ。大豆のうまみがぎゅっと詰まっていました。 芋焼...

...本日は日比谷シャンテにある店舗です。 こちらの向かいのCHAYANATURALは 私は去年の9月に訪れて、大豆ミート炙り焼のビーガンボウル をいただきました...

...直火よりもふっくらとジューシーに焼き上げました。シャリとの間に敷き詰めた生姜が全体を引き締めます。 【特定原材料等】小麦・大豆・鯖・ごま...

...クオリティの高さがよく分かる。 車麩。 お麩にだしがよく染み込んでいる。 湯葉。 こちらは軽く揚げてあり、食べると中から大豆の美味しさが染み出てくる...

...麩(ふ)を水に戻して堅く搾り、溶き卵を 含ませて野菜と一緒に炒めたとてもヘルシーな一品♪　■島豆腐と島豚のちゃんぷるー 大豆本来の味と香りが凝縮した島豆腐を 島豚と野菜で炒めたヘルシー料理♪...

...ランチメニューもありましたが、単品でスモークサーモンのピゼッタ1300円をオーダー。 ピゼッタとは生地に全粒粉や大豆粉、米粉を配合したピ...

...■深蒸し緑茶割り 長い蒸し時間で作られる深蒸し茶。渋みが抑えられまろやかな味わい　■丹波の黒豆茶割り 丹波黒大豆を特殊焙煎し、香ばしく仕...

...また美味しいお魚頂きにお邪魔します♪ ご馳走様でした♡ 海鮮料理 寿司居酒屋 番屋＠大豆の気持ち。 東京都中央区銀座の寿司居酒屋番屋銀座...