元町駅（阪神）(兵庫県)の仔牛に関するお店

...○お肉料理 イタリア産仔牛の香草パン粉焼き 仔牛と鶏のお出汁のソースにはセルフィーユ エシャロット､イタリアンパセリ。 添えられた玉ねぎ・お茄子・モロッコインゲン。 サクッと揚げられたやわらかな仔牛と､香味野菜の香りと風味が重なった酸味のあるソース...

...久しぶりにいい雰囲気でゆっくりランチできました。 ありがとうございました。 アミューズ 桜鱒のコンフィ 真鯛のポワレ 仔牛ロースのポワレ よもぎのムース 落ち着いた雰囲気で...

...流石人気店といったまとまり。 帰り際の接客/良い 美味しいお肉にうっとり 神戸といったら「神戸牛」を連想します（仔牛は鹿児島か宮崎！？）...

...東門街を上り、西沿い‍。 全席半個室のプライベート空間で、 お洒落な演出を楽しむ 贅沢な焼肉コースディナーをいただきました♡ 仔牛のうちに取引され...

...・軽く炙ったスモークサーモンと松茸のデュクセル ・子牛ときのこのブランケット(煮込み料理) ・鹿肉のポワレ...２００円プラスのニュージーランド産仔牛のステーキをチョイス。 ブルーチーズも絡めてあり...本日の１位は、子牛ときのこのブランケット(煮込み料理)でした★ 美味しかったです...

...■パテ・ド・カンパーニュ GALLO定番の鶏白レバー入りパテ。　■なかやま牛もも肉のローストビーフ　■イタリア産仔牛タンの柔らか煮 フォンドボーでじっくり煮込んだ仔牛タン...

...Piatti ◆◇◆　■丹波鷄のロースト　■三田ポークのハーブグリル　■近江鴨のロースト バルサミコソース　■イタリア産仔牛のサルティンボッカ...

...■チーズ5種盛り合わせ　■鴨のロースト　■仔牛のお料理　■前菜盛合せ　■シャルキュトリー盛り合わせ...前菜があまりに美味しかったので、調子に乗って仔牛の赤ワイン煮こみみたいなのを注文。 これも美味しかったー！！...苦手な人も食べやすくする工夫があったと思います。 お勧めの子牛の煮込み...

...ｄｉ Ｃａｒｎｅ（お肉のメイン料理） ●淡路鶏のロースト ￥1700 ～キノコとバルサミコのソース、マッシュポテト添え～ ●仔牛のミラノ風カツレツ ￥2200 ●鴨ロースのじっくりロースト ￥2600 ～ブルーベリーとバルサミコのソース...

...（1000） ⚫︎穴子 赤ワインソース （2200） ⚫︎仔牛タンの煮込み マッシュポテト（2900） ⚫︎パン 400 ○グラスシャンパーニュ1（1300） ○グラス白 2 ○グラス赤1 一皿一皿丁寧に作られていました。 他にお客さんがいなかったので、提供は早かったですが、オーダー重なると時間かかりそうです。 どの料理も 美味しかったです。 特に「仔牛タンの煮込み」はトロける美味しさ。 店内は、6席カウンターのみの小さな店...■鶏ムネ肉ロックフォールソース　■料理集合　■カウンター　■全景　■ネオン　■仔牛タ...

...・OUT•••1,300円　■トリッパ 濃厚トマトソースで煮込んだ子牛のトリッパ(ハチノス)。 ・OUT…1,650円 ■前菜　■パニー...

...美味しいと言っていたぐらい柔らかいホルモンです ◆リードヴォー 仔牛の胸腺で、シビレと呼ばれる部位です こちらも柔らかくて美味しい肉です ◆赤身肉塊...メニューみるとなかなかマニアックなラインナップ． リードヴォー；子牛の胸腺 コリコリ；大動脈 ウルテ；気管の軟骨，とのこと．...

...はちみつと一緒に～～(*^ω^*) ■パスタ１：仔牛の白ワイン煮込みのパスタ 仔牛のお肉がやわらかくておいしかった♥...前菜はピーチパインとブラッティーナチーズ 仔牛タンカツレツを...

...美濃熟成ポークのロティ ２５００円 和牛の赤ワイン煮込み ２３００円 シャルレー子牛のカツレツ ２７００円 お酒のあて、ご飯のお供 自家製山田錦のみそ ５００円...・自家製山田錦のみそ550円 ・前菜盛り合わせ1400円 ・子牛テンダーロインのロティ3800円 ・旨み凝縮のブイヤベース3600円...

...◯肉料理：熊本産仔牛 サマートリュフ フォンデュータ 仔牛は脂身が少なく弾力があって私は好きなんですが...これも文句なしに美味しいです♪ メインは「仔牛のカツレツ」（ダンナさんチョイス） さっくりと揚がっています...

...厳格に定義が定められています。 現在、神戸牛を名乗れるのは、 「兵庫県産但馬牛」を素牛とし、 子牛から肉牛として出荷するまでに神戸肉流通推進協議会の登録会員が肥育し...

...■一口クリームコロッケ　■ワタリガニのトマトクリームパスタ　■マルゲリータ　■クアトロフォルマッジ　■マトウダイのムニエル　■仔牛のイチボステーキ...

...■和牛ネックの赤ワイン煮込み　■骨付き仔牛のロースト　■京もち豚のブレゼ　■フランス産仔牛のクリーム煮　■和牛かいのみのロースト　■仏産ロニョンドボー...真鯛のポワレは表面の食感とフワッとした中のコントラストが素敵。仔牛のフリカッセは濃厚なソースと柔らかな仔牛にいい塩梅でした...

...■オープンキッチンではメインの準備中。　■こちらはイカスミとフォアグラの塊だそうです。作り方は企業秘密。　■仔牛イチボ 塩辛 烏賊墨。イ...

...2800円 オーストラリア 仔牛骨付きロースのカツレツ 2500円 オーストラリア 仔牛ロースの生ハム巻きソテー 2500円 丹波地鶏胸肉のピカタ...■前菜盛り合わせ　■パンも貰えます　■仔牛のカツレツ...