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口コミ・お店の情報に「モロコ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■肴：鮟肝1 ■肴：鮟肝2 ■焼物：活けもろこ 椎茸1 ■焼物：活けもろこ 椎茸2 ■もろこ！...
...・きなこ&和三盆のムース、粒餡、苺 私が他に通うこじんまりとした懐石店と比べると、もろこや筍、花山椒などの季節の好きな食材が出ない事を少...
...手軽で美味しくＣＰも良い天丼でした❗️ たまには魚を…。 * 焼き魚や煮魚って本当食べなくなったな…。 幼い頃に＂モロコの煮付＂を母親が毎日毎日食わせてくれたお陰で...
...深い味わいに仕上げています。 「もろこの幽庵焼き」 琵琶湖のもろこを幽庵漬け焼きにして。...じゃばらを合わせたソースがけの創作料理 ★切り干し蕪 ★モロコの唐揚げ ★春キャベツのすりながし...トップに桜の花びらをのせて。 ＊モロコの柚庵漬け揚げ 頭からパリパリいただけます...
...当初の予定より長く修行に行かれたようですが、この度関心することが沢山ありました。 ・炙り鱧 梅肉、山葵で ・モロコ揚げ ・揚げイチジク ・噴火湾毛ガニ...
...カウンター席ではなく、2階のテーブル席に案内された。 しばらく待つと、料理が運ばれて来た。焼八寸（金時草の煮浸し、モロコの南蛮漬、冷たい...
...広がり好きな人にはたまらない味わいだと思われます。 添えられた京都の菜花が美味しかったです。 ・揚げ物 モロコの唐揚げと蕨の白和え。 サクッと揚がったモロコの唐揚げは食感も良く脂っこさを一切感じさせません...
...大阪でも、こんな素晴らしい筍が取れるんですね。 ■■琵琶湖のもろこ 南蛮漬け こうした箸休め的な一皿も、全力で美味しい！...鰻と春キャベツの飯蒸し ◆ 蛤真薯とうるいのお椀 ◆ 琵琶湖のもろこ 南蛮漬け ◆ 勝浦の金目鯛の藁炙り ◆...◇蛤真薯とうるいのお椀 ◇琵琶湖もろこ南蛮漬け ◇勝浦金目鯛の藁炙り・わらび・菜の花酢橘を絞って...
...③石川こいも ④むかご 銀杏 香茸 ⑤柿もどき ⑥琵琶湖もろこ ⑦松風 ⑧擬製豆腐 ⑨あちらえ（鮃） ⑩丹波毬栗...さよりの黄酢和え、空豆、山うど、こごみ、ほたるいか、ほんもろこなど、いろいろ。 ぬたが出て、次にほうぼうのお椀。 ここで...山城のたけのこ フグの白子焼き、 カラスミ 子持ち琵琶湖の天然モロコ シラウオ フグの素揚げ ハマグリ...
...■■春 ■鯛釜飯 ■桜えび釜飯 ■渡りかに ■鳥貝 ■もろこ ■新玉ねぎと鴨治部煮 ■蛍いか ■本ミル貝 ■雲丹 ■白子筍 ■鯛アラ炊き...
...◼おまかせ四品 5000円（税・サービス別途） 【お通し300円】 「そら豆 もろこ甘露煮 太刀魚南蛮漬け」 ①そら豆:直前で茹でたんだな。丁寧ですね。 ②もろこ甘露煮:昆布でもろこを巻くのは珍しい...
...ビールからのおすすめな日本酒をいただく。お料理は総じて料理上手な感じ。磨いた技術ではなく、素で腕がよい感じ。 モロコ、スッポン小鍋、鯛ご...
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