口コミ一覧 : 波濤

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波濤

(ハトウ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

予算:
定休日:
日曜日、祝日(5月上旬、8月中旬、年末年始休みあり)

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120 件を表示 329

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

東京・神楽坂「波濤」- 美食家も虜になる確かな技とサービス

東京・神楽坂に位置する寿司店「波濤」は、TERIYAKI's BEST RESTAURANTにおいてSILVER受賞の実績を持つ名店です。予約が半年以上先まで埋まる超人気店。大将の熊切さんは東京を代表...

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  • 202291280 -

  • 202291289 -

  • 202291292 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

神楽坂 石かわグループの鮨屋

石かわグループのお鮨屋さんということで、お店がオープンした頃から気になっていましたが、気づいたら予約困難店になっておりました。
今回ようやくお邪魔させて頂く機会を頂き初訪問。

流石石かわグルー...

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4.3

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

予約が取りづらくなってしまった波濤さんへ

この日は初波濤さん。
前は予約割と取れたイメージでそのうち行こうと思っていたら気付いたら全然取れない店になっていた。
友人に誘われたりしてもタイミングが合わずやっと自分で予約してこれました(´・ω...

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3.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問3回目

ツマミの旨さが秀逸なお寿司屋さん

いつもながら若くて意気のいい大将と元気なお弟子さんたち。気持ちがいいお店です。
名刺代わりの春菊の寿司は薫香が素晴らしく相変わらず美味しい。
生の鰤を使ったぶり大根、早堀りの鹿児島の筍、海老芋。。...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/12訪問6回目

定期訪問~大好きなお寿司屋さんです。

さて今回も運良く友人の会に欠席が出て急遽呼んでいただきました。

年内ラストお寿司が波濤さんとは幸せ過ぎます。

マグロ今回特に美味しかったです。

楽しくて美味しい空間予約が取れたら毎月...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

これまた自分じゃいけない贅沢ランチ。
かいさ会社の忘年会で、予約が取りづらい波濤さんへ!
敷居が高いのかと緊張していたのですが、
大将がなんとも気さくな青年で、とてもよい接客をされます
そして...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

波濤-ハトウ- 牛込神楽坂

春菊のお寿司からスタート!
春菊って、こんな味になるんだ〜と感心してしまいました。
苦味もなく温かくて、最初から驚かされました。
海老のポテト、生ブリ大根、かに...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問9回目

ずっと応援したい大好きなチームです。

熊切大将率いる波濤チーム。
こちらのお店が美味しいことは皆さん百も承知で今更もう私が書かなくても、と思いますので
今日は私がいかに彼らの空気にいつも癒され、笑顔にさせてもらっているかを書いてみたい...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ワクワクする最高のお寿司屋さん。
大将がかっこいい。
一品一品が感動。
最初に出てきた皮がカリッとした鰹、丁寧に丁寧に仕上げたサヨリ、どれも本当に美味い。
あーまた行きたい‍。
でも、次の予...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問1回目

3回目の訪問

初訪問は2年前くらいで
帰りに次回を予約して今回が3回目
いつものゴルフ仲間と貸切で
美味しく楽しい時間をありがとうございます
今回は日本酒も沢山堪能して
改めて寿司、和食、日本酒の
素晴...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問6回目

大好きな波濤さんへ

11月に入り、やっと始まりました春菊のお鮨。
これもこの時期のスペシャリテですね。
他にも定番のスッポンの煮麺も最高です。

是非食べてもらいたいとタイも握りで頂きま...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

一度来てみたかったこちらのお店にやっと予約が取れまして、伺うことができました。
若い大将がチームをつくって和やかな雰囲気でやられております。大将と気さくにお話しをしながら、お食事を楽しむのが好きな方...

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3.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

とても予約困難で有名だったので楽しみにして行ったのですが、期待しすぎたのか、そこまで周りが騒ぐほどの味ではなく驚きました。
最後に出てきたアイスが1番美味しかったです。
皆さん坊主頭なのはとても気...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問4回目

横須賀の皮剥ぎと玄界灘のスマに朦朧とした神楽坂の夜なのだ、の巻

土曜日の夜です。

神楽坂です。

今夜はおよそ十か月ぶりのこちら、【波濤】さん。
食べ友男子とお伺いしました。

その男子、ラッコにとっては実に頼もしい相方。
というのもラッコと同じ...

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  • 波濤 - 玄界灘のスマ
  • 波濤 - 炙り穴子
  • 波濤 - 横須賀産の皮剥ぎ。中にひそむ肝がクリームみたい

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問3回目

作り手が何をしたいか良くわかるお店

久しぶりに頂きましたがやっぱり美味しいです。作り手が料理を出来立てを食べてほしいと強く思ってるお店なので出てきたらすぐに食べてほしいです。そうじゃないとこのお店の良さは伝わりません。海苔はパリパリで食...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ご縁がありまして、美味しいと噂だけ聞いてうずうずしていた、波濤さんに初訪問です。
17時からの部に伺いました。カウンター8席で、店内の内装も荘厳で静謐、素晴らしい空間で期待が高まります。
テンポ良...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.5
2023/10訪問2回目

鮨★★★

食らう度にうまいと感じるこちらへ…この夜もつまみから握りまで大満足 石かわグループは本当にどこも美味しい 
たいていグループでやってると、ここはいまいちとなるものだがここはどのジャンルも間違いないね...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問1回目

《2023 BRONZE》にぎりも料理も最高

波濤さんのお寿司をいただきに神楽坂へ。言わずと知れた和食の名店、神楽坂石かわの系譜。こちらもなかなか予約が取れないお店ということで、お呼びいただき本当にありがたい限りです。

ビールをいただきなが...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

口福の時間

土曜日のお昼間に初めて来訪しました。
女性グループ4名(私たち)、女性2名、ご夫婦の、
8席のカウンター越しに、お若い大将をはじめ、お店の方達がキビキビ動かれていました。
波濤の名前の通り、モノ...

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

爽やかな清潔感のあるお寿司屋さん(インボイス対応済み)

神楽坂にある「波濤」さんを訪問。
有名な日本料理店グループが提供するお寿司屋さんです。

人気店の「波濤」さん。
今回はご招待を受けての来店となります。
ご招待ありがとうございます。

...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.8
2023/09訪問2回目

9ヶ月ぶりの波濤の進化に驚きが隠せませんでした

大好きな大将のお店
【波濤】
へ行ってきました

9ヶ月ぶりにお店でしたが
なんだかホッとする感覚がありました

ここはおつまみが素晴らしい
日本料理をやっておられた大将なのでレベルが...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
波濤(ハトウ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-3138-5225

予約可否

予約可

ご予約は予約専用サイトからも承っております。

住所

東京都新宿区神楽坂5-7

交通手段

都営大江戸線 
牛込神楽坂駅A3出口 徒歩4分

東京メトロ 有楽町線、南北線、東西線
飯田橋駅B3出口 徒歩5分

牛込神楽坂駅から403m

営業時間

営業時間

昼 12:00〜

夜 17:00~

定休日

日曜日、祝日(5月上旬、8月中旬、年末年始休みあり)

予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、12歳以上のお子様とさせていただきます。

オープン日

2020年2月4日

備考

予約電話番号 050-3138-5225
お問い合わせ 050-3138-5810

初投稿者

うどんが主食うどんが主食(58588)

最近の編集者

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    【営業時間】

    昼 12:00〜

    夜 17:00~

    【定休日】

    日曜日、祝日(5月上旬、8月中旬、年末年始休みあり)

  • アクセス方法を教えてください

    都営大江戸線 
    牛込神楽坂駅A3出口 徒歩4分

    東京メトロ 有楽町線、南北線、東西線
    飯田橋駅B3出口 徒歩5分

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    この日は初波濤さん。
    前は予約割と取れたイメージでそのうち行こうと思っていたら気付いたら全然取れない店になっていた。
    友人に誘われたりしてもタイミングが合わずやっと自分で予約してこれました(´・ω・`)

    めちゃくちゃ人気で取れないからこそ楽しみにしてました。

    お店は神楽坂にひっそりと裏路地にありました。
    他の系列よりちょっと奥な感じ。

    やはり料理がかなり美味しいようなレビュ...

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  • 3 神楽坂 鮨 りん - 内観写真:

    神楽坂 鮨 りん (寿司、海鮮、日本料理)

    3.59

  • 4 一宇 - 内観写真:

    一宇 (日本料理、寿司)

    3.58

  • 5 鮨心 - 料理写真:

    鮨心 (寿司、日本料理、海鮮)

    3.54

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