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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...の独特の臭みが混然一体となって口の中をコクで満たしてくれます。 ホタテ。唐突にシンプルな皿。炭火で焼いただけ?しかしながら炭の香りとホタテの歯ごたえ、味わいを同時に楽しむことができる出色の一皿。...■色々な貝類のモホソース和え ■鴨の血のソーセージ ■ホタテ貝のソテーとレッドムーン...
...お料理が美味しいとついついお酒が進んじゃう♡ ●ホタテとダイコンのディスク 円盤の様に盛り付けられておりそれがディスクとのこと。 真っ白なシャキッとした大根の下にはあま~いホタテが たっぷり隠れてます。 程よい半生加減なのと...・玉ねぎのフィナンシェ ・アンチョビとオリーブのピザ ⚫︎ホタテとダイコンのディスク 見た目は真っ白で何かな?と思いました!ダイコンの下には軽く炙ったホタテが隠れていて洋ナシのクリームと...
...八朔が鯛を爽やかに演出✨ ❋炭火で炙ったホタテと緑豆のインサラティーヤ¥1600 あさりの出汁のヨーグルトソースが、甘みのあるホタテとシャキっとした歯応えがごちそうのスナップエンドウを引き立てます。...まずは白子と白ワイン。白子が大変美味しく、 ワインが進みます。つぎはホタテ...
...そして九条ネギがいい味出してます。 北海道産ホタテ貝と汲み上げ湯葉のグラタン。ホタテはちょっと少な目ですが...■本日の黒板にあるお魚料理からお刺身で・・・ ■ソラマメとホタテのお料理...
...■英国調の内装の居心地の良いスペース ■平目のパイ包み 雲丹とホタテのムース ■キノコのポタージュ フォアグラのポワレ...」って勘違いする 程のボリューム・・・。 (見た目でかいホタテが4つ並んでる感じやった・・・^^;) で...二人とも海の幸と大地のサラダをチョイス。 エビとホタテとタコとタケノコ・・・...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
6484人
...活きホタテ、蛤、ムール貝、ハリイカ、等・・...つけても美味しかった。 前菜一皿目。 レモンソースのホタテ、剣先イカにほうれん草のソース。レモンとホタテの相性が良くてびっくり...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
3 3月は信州サーモン、乳飲み仔牛、朝どれ苺、紅甘夏 ふんだんに入ってます
15477人
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...美味しかったです! ・前菜 きゅうりとなすのタルタル ホタテの炙りのせ いちじくと黒ゴマソース きゅうりとなすは素材の味を消さないために、 味付けはほとんどしておらず、とってもあっさり。 ほどよく炙られたホタテは甘くてぷりぷり。 いちじくもジューシーで...シェフにお任せその日の前菜 * * 大きなアワビの姿蒸し 肝とホタテのクネルを添えて * * * お肉料理 夏野菜を添えて * *...
...台湾で食べたのを思い出す味だった。 えびとかホタテの味がするあの感じね。...お茶は特貢寿眉です 初めて中華粥を食べました エビとホタテの味がきいておいしいですね(〃>▽<)...メニューは 3種類 ◎香港美肌粥セット お粥は、ホタテとレタス...
...油の良さが伝わる味わいです。 ■ホタテ貝のトマトクリームパスタ1780円。ショートパスタがおつまみに良いですね。ホタテが2個。。。割高感はありますね(^_^;) ■私の席 ■おまけ...レギュラーランチオーダー ボロネーゼは1580円 ホタテ貝のトマトクリームパスタ1580円です...
...鶏肉の幽庵焼が少し濃いめの味付けでしたが、他は薄い味付けです。 [天麩羅] 水菜と小柱かき揚げ。 小さいホタテでしたが貝柱の量は多く、弾...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
神戸三宮◆2年連続ミシュラン一つ星 厳選神戸牛や店内生け簀の魚介類を鉄板焼きで。最上質を提供
10440人
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...御飯はガーリックライスと卵かけご飯に変更しました。追加でホタテを。 先客の肉の焼ける音や香り、シェフ達のナイフさばきなどを見ると食欲をそそられます。 ホタテから調理が始まります。 大きな貝柱が1人に3個も出されます。...今回もこちらのコースを注文しました。 サラダ、(ホタテ...
...地鶏の有馬焼き、天ぷら盛り合わせ、ホタテバターの釜飯。 刺身は追加で2品ほど...) ・とうもろこしのかき揚げ ・天ぷら盛り合わせ ・ホタテバターの釜飯 中でもとうもろこしのかき揚げは本当においしかった! いくらでも食べられるおいしさ…!! 最後にお願いしたホタテバターの釜飯...
...■フィレとロース両方食べました ■海老とホタテ ■まずは海鮮焼きです ■完成はこちらです!...神戸牛にこだわる必要はなかったかな?魚介はタコに海老にホタテ。どれも美味しいけど…やはり感動はなし(確かにタコはぷりぷり)...これには驚きました。 コンソメスープで始まり、海老とホタテの鉄板焼き...
...私が持って行こうかと思ったわ。 まぁそれはともかく、甘めの出汁のあんかけはハフハフと美味しく、海老やホタテやイカが沢山はいっていました。...
...「リゾットをお持ちしますので 包みを開けてお待ちください。」とのこと 開けてみると・・・ ココットの中には、カニ身やホタテなどの海鮮と野菜の蒸し焼きにしたものが...
...よりすっきり。 ☆お椀 イタヤ貝の真丈。ホタテの仲間? ただ、ホタテより甘味が強いでしょうか。さらに...1歳児に半分くらいうばわれました…。 ご飯は山椒をきかせたホタテの炊き込みご飯...
...野菜。 こ、こんにゃく?珍しいね。 海鮮はタコとホタテだった。まあこの値段だからしょうがないけど、エビとかないのか。でもタコもホタテもとてもおいしかったので味は満足。...■ライスお代わり自由 ■特選神戸牛 ■車海老 ホタテ タコ バター炒め...
...ってことなので大盛りにしてもらったよ。 (もちろん、しらすの量は変わりません) 本日のお刺身は鯛(だったかな?)、鱧、ホタテでした。 ...
...これまた、美味しい。 三皿目になるとホタテや海老を食べ始めた感じです。...ラム肉もあります 魚介類も3種類ほどあり、ホタテ貝を使った料理もありました 後はチャーハン的なものとパスタ...播磨、但馬、丹波、淡路)の意味だそうです 味もよくやっぱり肉とホタテ料理を多めに戴きました!後はソフトクリーム!...
...とうもろこしかき揚げ 自家製胡麻豆腐 など 【洋食】 ホタテと海老のガーリック風味 若鶏と夏野菜のプロヴァンス...もちろん実にGOODな逸品です!!! お~~~! ホタテがたくさん!!! これは食べなくてはいけませんね! ホタテのグリルネギ味噌風味...
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