カセント (県庁前/イノベーティブ・フュージョン)

41

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ガレットブルトンヌ(3915)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都

4,485ログ行ったお店4,254件

フォロー296人フォロワー3,915人

1回

夜の点数：4.7
- ［料理・味 4.7
- | サービス 4.7
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.6 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～￥39,999

2020/02訪問

神戸が誇る名店

久々の神戸です。

この日は、かねがね伺いたかったこちらへ。

福本伸也シェフは、「サドレル」「ドン　アルフォンソ」など

イタリアで4年、「ムガリッツ」「カ　セント」など

スペイン...

3

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みうっちょ(7951)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

4,126ログ行ったお店3,595件

フォロー10人フォロワー7,951人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～￥39,999

2020/01訪問

雰囲気、料理、接客サービスすべての面で完成されたカセントさん(｡･ω･｡)

本日の神戸ディナーは、過去にミシュラン★★★を取ったことのある食べログゴールドに輝くカセントさんへディナーコースを食べに伺いました(｡･ω･｡)

落ち着いた雰囲気のお洒落な広々した空間
とホス...

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ヴェイダー(372)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

990ログ行ったお店792件

フォロー170人フォロワー372人

1回

夜の点数：4.8
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～￥39,999

2020/01訪問

様々な素材の融合性の素晴らしさが突出した数々のお料理を堪能！

今夜は神戸にてご褒美タイムを

胃と食道にポリープを飼育中？？の私にとっては本当の意味では大切！でも苦痛…な胃カメラ含む今年の人間ドック。。。これを恙無く午前中に終わらせた週末の夜

そのご褒...

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pink-lily(96)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・兵庫県

492ログ行ったお店409件

フォロー72人フォロワー96人

2回

夜の点数：4.6
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2019/12訪問

神戸が誇るセンス溢れる名店❤

最近移転やら閉店やらで神戸の飲食業界はどんどん盛り下がる一方なので、カセントさんが営業再開されて本当に良かった〜
こちらは食べる事のみで神戸へ人を呼ぶ事が出来る数少ないお店の一つだと思います。

...

2

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カフェモカ男(2224)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

2,996ログ行ったお店2,646件

フォロー10人フォロワー2,224人

2回

夜の点数：4.1
- ［料理・味 4.1
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.1
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.2 ］
昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999昼￥15,000～￥19,999

2019/11訪問

ヨーロッパの風を再び味わう

神戸市にある「Ca sento」さんに伺いました。
今回は、2回目の再訪です。
The Tabelog Award 2019 GOLD,2018 SILVER、2017BRONZE 受賞店です。
...

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pateknautilus40(878)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

652ログ行ったお店447件

フォロー22人フォロワー878人

2回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.7
- | 雰囲気 4.7
- | CP 4.7
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2019/11訪問

ミシュラン三つ星で食べログゴールドは凄いですね。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

久しぶりのカセントさん。数ヶ月営業されてなかった...

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good♪san(1149)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

2,511ログ行ったお店1,752件

フォロー173人フォロワー1,149人

1回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.1
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2019/11訪問

初訪

いただいた料理
・すっぽん(奥丹波)のコンソメ
・赤座海老(静岡)とアーモンドのガスパッチョ
(赤座海老の殻から作ったマヨネーズ添え)
・Small plates
はりいか
鯖
鰯　なず...

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yoshi0404(302)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・兵庫県

189ログ行ったお店186件

フォロー459人フォロワー302人

1回

夜の点数：3.5
- ［料理・味 3.5
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.2
- | CP 3.2
- | 酒・ドリンク 4.1 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～￥39,999

2019/11訪問

素晴らしいサービスのスペイン料理だが、ツッコミどころも多い。。。

食べログ仲間と、共通の知人２名の計４名で初訪問しました。

予約はわたくしがとったのですが、2019食べログゴールドとあって、なかなか良い日にちでは予約できませんでした。

今回はネット予...

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褐色の無(1152)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

232ログ行ったお店181件

フォロー1,214人フォロワー1,152人

1回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 5.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥40,000～￥49,999

2019/11訪問

「BE KOBE」。前菜からおじや(オジャ）、ペアリングワイン、そして接遇まで、すべてにおいてパーフェクトでした！

神戸のみならず日本を代表するレストランに初めてお邪魔しました。「スペイン料理（ヌエバ・コシーナ）」「フュージョン」「イノベーティブ」・・・やはり同店は福本伸也シェフの料理ということでしょうか。

...

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Tokyo Rocks(4158)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2,441ログ行ったお店2,112件

フォロー1,194人フォロワー4,158人

1回

昼の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.0
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：

昼￥10,000～￥14,999

2019/10訪問

やっと訪問出来ました...故郷神戸の名店に！

Instagram Tokyo Rocks

こちらは前々から行きたかったお店の一つ。
神戸出身なのになかなか神戸へ行くことが
ここ数年出来ず、やっと訪問しました。

お店はシンプルな作り...

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nao729(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・兵庫県

473ログ行ったお店471件

フォロー0人フォロワー5人

2回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～￥39,999

2019/07訪問

進化するイノベーション

久しぶりのカセント…誕生日に伺いました。
ペアリングワインとともに、ディナーコースを頂きました。

すべでのメニューが芸術的に美しく、しかも美味しい。口の中に入れた時に美味しさの中にも味の組み合...

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リラちゃん★(438)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・奈良県

359ログ行ったお店293件

フォロー184人フォロワー438人

1回

昼の点数：3.9
- ［料理・味 3.5
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 3.5 ］
使った金額（1人）：

昼￥10,000～￥14,999

2019/07訪問

ミシュラン3つ星店へ行ってきました(๑•̀ㅂ•́)و✧

あら？【掲載保留】になっていますが、お店のホームページによると、8月は長期休暇を取られているようですね！(๑°o°๑)

7月後半の訪問です。私にしては珍しいミシュラン3つ星店の高級ランチですが、...

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グールマン(355)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・埼玉県

865ログ行ったお店810件

フォロー0人フォロワー355人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～￥39,999

2019/07訪問

神戸の山の手で本場バレンシアのスペイン料理を

今回の大阪出張、実は少し前に１週間後ろ倒ししたいと申し出たら、ここ神戸の取引先の社長さんから「待った」がかかった。
前回お会いして「麤皮」で食事をしたときにこの店の話題が出た事で、私の出張の...

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Testarossa(7147)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

3,762ログ行ったお店3,538件

フォロー53人フォロワー7,147人

1回

昼の点数：4.1
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 3.5 ］
使った金額（1人）：

昼￥10,000～￥14,999

2019/06訪問

透明感

三宮にあるスペイン料理店。
ミシュラン三つ星。
休日のランチで訪問。

食べトモにお誘いいただいた。

【Lunch Course】（9,979円）

静かに美しく、透明感を感じるよう...

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代々木乃助ククル(5889)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1,697ログ行ったお店1,373件

フォロー2,601人フォロワー5,889人

1回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.4
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.2
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2019/06訪問

繊細な、綺麗な、料理

2019年6月

三宮でスペイン料理。

三ノ宮駅から歩いて9分くらい。

硝子越しに見える店内は、シックに洗練された内観。
慌ててジャケット着たけど、リラックスした雰囲気で出迎えてくれ...

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毎日外食グルメ豚さん(8424)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

3,255ログ行ったお店2,786件

フォロー98人フォロワー8,424人

3回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.3
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.1 ］
昼の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.3
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999昼￥10,000～￥14,999

2019/06訪問

ミシュラン3ツ星神戸が誇れる名店！

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

神戸にあるミシュラン3ツ星カセントさんに再訪しました。
予約客だけで満席の状態でした。

■頂いたお料理（1人分）
ランチの...

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covakazu(948)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・海外

2,230ログ行ったお店2,132件

フォロー161人フォロワー948人

1回

昼の点数：4.1
- ［料理・味 4.1
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.2
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.2 ］
使った金額（1人）：

昼￥10,000～￥14,999

2019/06訪問

風変わりではあるが愉しめた。

この店は、食べログでの評価は相当に高い。尋常ではない高さである。恐らくこの際の帰国の後にマレーシア赴任をすると、当面の間仕事に忙殺され、マレーシアの祝日がどうかも知らなかったのだが・・・
早々簡単に...

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Chocotto(2127)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性

1,983ログ行ったお店1,917件

フォロー231人フォロワー2,127人

1回

昼の点数：4.7
- ［料理・味 4.6
- | サービス 4.7
- | 雰囲気 4.7
- | CP 4.7
- | 酒・ドリンク 4.7 ］
使った金額（1人）：

昼￥10,000～￥14,999

2019/05訪問

神戸唯一のミシュラン三ツ星店、素材の味を隅々まで細かいところまで研ぎすませたような繊細なスペイン料理を堪能！

今日のお昼は今回の神戸遠征のメイン
カセントさんにお伺いしました。
食べログゴールド
ミシュランの三ツ星の名店なので
なかなか予約が困難かと思いましたが、
2カ月前の予約で日曜日の夜ラン...

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♡みぃみの365日♡(580)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

190ログ行ったお店140件

フォロー45人フォロワー580人

1回

夜の点数：4.4
- ［料理・味 4.4
- | サービス 4.4
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.9
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999

2019/04訪問

4度目の訪問ミシュラン三つ星モダンスパニッシュ【カセント】

スペシャルな彼女と神戸でディナーデート♡
お久しぶりに、ミシュラン3ツ星・食べログスペイン料理全国1位の【カセント】さんへ4度目の訪問です♪

カ・セントは、2008年5月にオープンしたレスト...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	カセント（Ca sento）
受賞・選出歴	2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	イノベーティブ・フュージョン、スペイン料理
予約・お問い合わせ	050-5595-3465
予約可否	完全予約制ご予約のお電話はなるべく営業時間外（10:00～17:30）にお願いいたします。 2ヶ月前からの予約制
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅　徒歩約7分各線元町駅より徒歩14分県庁前駅から373m
営業時間・定休日	営業時間 18:00～23:00（L.O.19:30） ※ランチは当分の間お休みいたします。日曜営業定休日月曜日・火曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～￥39,999 [昼]￥10,000～￥14,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナー8％

席・設備

席数	16席（4人掛テーブル×4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	ドレスコード有（男性のハーフパンツ、サンダル不可）
ホームページ	http://casento.jp/
オープン日	2008年12月
電話番号	078-272-6882
初投稿者	shimoyamatedori（104）

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