口コミ一覧 : カセント

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120 件を表示 568

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

X'masぶりの再訪

2023年3月

この日は兵庫の中山手通にある
【カセント】さんへ

食べログ4.33
#食べログ2023silver
#食べログ兵庫県ランキング2位

初めて伺ったのは去年の冬で
...

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  • 203737613 -

  • 203737616 -

  • 203737619 - 古地鶏コンソメスープ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

神戸にある高級モダンスペイン料理店。元町から歩いて住宅街にある。某評価で三星の店(最近では神戸の店は更新されてないみたい)。ネット2週間前ぐらいに予約。ネットで予約空席分かるので便利。

料理は最...

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  • カセント -

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2024/01訪問1回目

神戸市の三ツ星レストラン(^^)

神戸市の三ツ星レストラン「カセント」さんに
行ってきました(^^)

ここのお店はジーパン、Tシャツといった
カジュアルすぎる服装はNGとなっています。

店内は開放的でシックな空間にテー...

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  • カセント - 百合根鬼灯
  • カセント - 自家製パン
  • カセント - アンチョビ

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

美しさと旨味の完璧なバランスを追求した繊細かつ緻密、稀有なアーキテクチャ

いつも期待通りに素晴らしいカセント…この店は全てにわたり隙がなく美しい…外観も光のライティングもスタッフの所作も、そしてもちろんお料理の数々も…一品一品まさに緻密に計算され尽くされた芸術作品のような繊...

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  • カセント -
  • カセント -
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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

さすが。素晴らしい。
その一言に尽きる。
 
兵庫のNo.1 で間違いない。
 
同伴者の要望に合わせて、あまり写真が撮れていない。
あしからず。

-----------------...

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  • カセント -

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問1回目

洗練されたCOOLな和スパニッシュ

神戸市営地下鉄県庁前駅から徒歩8分の「Ca Sento(カセント)」さん。

2008年開業、運営は株式会社Ca Sento【代表取締役:福本伸也氏】
渡欧してイタリア&スペインで修行された後に...

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  • カセント - ⑦大羽鰯のオイルサーディン仕立て、自家製シュー敷き
            大羽鰯の身の透明感が際立っており、鮮度の良さが伺えます
            香りも良く旨みもたっぷりで濃厚な味わい
  • カセント - ⑮蝦夷鹿の仔鹿(北海道産)のステーキ
            お肉の軟らかさが際立っていますし、程好い肉汁もあり美味しい
  • カセント - ②食用鬼灯のベース、山羊チーズ、サブレ、オシェトラキャビア載せ
            鬼灯の酸味のある甘み、少し癖のある山羊チーズのコク、オシェトラキャビアの仄かな塩味のある旨みがハーモニーを奏でます

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ずっと行ってみたかったスペイン料理、神戸三ツ星カセントに伺って来ました

お店の外観は素敵で、店内に入店したら空間も素晴らしく❗️さすが三ツ星のお店です

お料理も本当美味しく

...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

行ってみたいと思いながら早十数年、ようやく念願成就。昔憧れ調べて見ていたしつらえと何か違う?改装され更に高級店化したのかな。スペイン料理とは?の私の概念が完全に間違っているのか出てくるお料理も雰囲気も...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

全てにおいて完璧な料理

今回は【Ca sento】に行ってきましたฅ•ω•ฅ

神戸のミシュラン三ツ星

ランチコース 33,480yen
今回のお品書き 75,600yen/2人

▫️和梨 パルミジャーノの...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

如果说bb9是以西班牙火烤技术体现日本匠人技艺的精巧,那Ca Sento就是标准西班牙fine dining搭配日式食材的登峰造极。配酒确实不如bb9,但也有90分的恰如其分。还给酒量不好的选手准备了...

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3.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2023/08訪問1回目

神戸に戻ってきたならば、まず行っておきたかったお店

Ca sento

前回お伺いした時はもう12年前くらいか?

神戸が誇る名店

4種類のタパスから(写真順)
•和梨と弓削牧場...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.1
2023/06訪問1回目

カセント!シンのグルメ日記

県庁前駅より徒歩5〜7分の場所にあるスペイン料理店 カセント。

ミシュラン三つ星を獲得しており、神戸を代表するレジェンド店。2017年より7年連続で食べログgold、silver、bronzeに...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

閑静な住宅街に佇む洗練されたスペイン料理

■カセント
■住所 兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14
------------------------------------------

神戸の閑静な住宅街に佇む、卓越したモダン...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

ランチコース33482円。

入り口がわかりにくいね。
古いマンションの一階。

トマトやホワイトアスパラなど、初夏らしいメニュー。
素材をシンプルに活かして、調理しすぎない感じ。
土と...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/05訪問1回目

コース
沖縄古地鶏コンソメ
キャビアと鬼灯トマト. ヤギチーズ. アリッサム
淡路島ミニトマトタルト. 神戸の牛ソーセージ. ヤシ油
冷製トマトスープ. トマトムース
山芋包むアンチョビ....

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

スペイン料理は美味しさと多様性で知られています。有名な料理には、パエリア(米料理)、タパス(小皿料理)、ハモン・イベリコ(伝統的な生ハム)、ガスパッチョ(冷たいトマトスープ)などがあります。スペイン料...

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/05訪問1回目

和風スパニッシュ

神戸三宮、食べログbronz、カセントさんです。
祝日お一人様予約でお伺いしました。ミシュラン掲載店ですが、比較的予約は取れそうです。
お任せコース、ワインペアリングでお願いしました。
日本料理...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

絶対に行くべきスペイン料理


神戸市地下鉄 山手線「県庁前」駅から徒歩7分にあるミシュラン三つ星を獲得したことあり
食べログawardでは2019年にGOLDを獲得し
以後毎年silverを受賞し続けている超有名
スペイ...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/04訪問1回目

クラシックもモダンも楽しめるハイレベルな三つ星スペイン料理!

【Checkポイント】
■ミシュラン三つ星も獲得した神戸のスペイン料理
■コースの所要時間: 2時間40分

ミシュラン三つ星を過去に獲得している神戸でハイレベルなスペイン料理を楽しめる CA...

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/01訪問1回目

食べログ シルバーアワード 2023

本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。

【エリア】
兵庫県 神戸エリア

【ジャンル】
スペイン料理

【受賞...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

神戸へ行ったら、『カセント』に行かへんと

夜ごはん

【食べログシルバー2023】

■コース¥31,000(税・サ別)

関西版ミシュランガイドで三つ星も獲得したことのある神戸、いや兵庫県、もとい日本を代表するモダンスパニッシュ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カセント(Ca sento)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル イノベーティブ、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

050-5600-6170

予約可否

完全予約制

ご予約のお電話はなるべく営業時間外(10:00~11:30・15:30~17:30)にお願いいたします。
【オンラインでのご予約に関しまして】
・店舗より予約確認のご連絡をさせていただきます。オンライン予約は、ご予約確定では御座いませんのでご注意ください。
 お店からのお電話にて確定のご案内をさせていただきます。

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14

交通手段

神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分
各線元町駅より徒歩10分
三ノ宮駅からタクシー10分

県庁前駅から373m

営業時間

営業時間

ディナータイム
18:00~22:00(L.O.21:00)
※最終来店19:00までのご来店でご予約承ります。
ランチタイム
水・木・金
12:00~15:00(L.O.14:30)
※最終来店12:30までのご来店でご予約承ります。
詳しくはGoogleまたはホームページをご覧ください。

日曜営業

定休日

月曜日・火曜日

予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ランチ・ディナー共にサービス料8%

席・設備

席数

12席

(4人掛テーブル×4席)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

提携駐車場はございません。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。

ドレスコード

・ドレスコード有(男性のハーフパンツ、サンダル不可)
・香水もご配慮お願いいたします。

ホームページ

http://casento.jp/

公式アカウント
オープン日

2008年12月

電話番号

078-272-6882

備考

【苦手食材、アレルギー】
ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

【ドレスコード】
ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

【お子様のご来店につきまして】
当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

[Disliked ingredients, allergies]
Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

【Dress code】
Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

[Regarding visiting children]
We accept reservations from children who can eat the full course.

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

shimoyamatedorishimoyamatedori(102)

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    ※最終来店19:00までのご来店でご予約承ります。
    ランチタイム
    水・木・金
    12:00~15:00(L.O.14:30)
    ※最終来店12:30までのご来店でご予約承ります。
    詳しくはGoogleまたはホームページをご覧ください。

    【定休日】

    月曜日・火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    神戸市営地下鉄西神・山手線「県庁前」駅 徒歩約7分
    各線元町駅より徒歩10分
    三ノ宮駅からタクシー10分

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    神戸市の三ツ星レストラン「カセント」さんに
    行ってきました(^^)

    ここのお店はジーパン、Tシャツといった
    カジュアルすぎる服装はNGとなっています。

    店内は開放的でシックな空間にテーブル席4つと、
    その奥の厨房の横を通った先に個室があり、
    個室に案内いただきました。

    料理はディナーコース33,480円(サ・税込)のみ。
    ソムリエの方がいるのでドリンクは一杯目に
    生ビ...