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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・石川県能登産の絹もずく きめの細かさと喉越しの良さが素晴らしい。 ・北海道産あん肝の甘露煮 海のフォアグラは濃厚なのにスッと軽やか。 ...
日本酒と創作小鉢料理 GOKURi 大宮店
都会の喧騒を忘れさせる大宮南銀座奥 旬の食材と日本酒が楽しめるカジュアル日本酒ダイニング
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...ウニをのせるという罪深き一品…✨ さながらウニはその濃厚さ故、牛肉に添えるフォアグラのような役割に感じました。 ウニ自体に脂は無いので、フォアグラを合わせるよりもサッパリとしていて、 牛肉の脂をより感じながら...500 松坂牛とハンガリー産フォアグラのロッシーニ仕立て 雲丹バターソース掛け¥3,400 キンキ煮付け¥2,000...
...なのでシェフに、半分くらい焼き増しをお願いする。 付け合わせに生麩を使いのは、オーナーさんが動物虐待ではないかと、フォアグラを素材として選ばない...
レストランバー Zi：PLAZA
扉を開くと日常を忘れさせるグラマラス空間。大宮の隠れ家的大人のためのダイニングバー
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...日本酒頼みたくなってしまう… 鴨肉とフォアグラのソテー… とろけるフォアグラのせいでウイスキーがどんどん入る… ステーキ...■国産牛フィレ肉のロッシーニ 極上のフィレ肉とフォアグラに舌鼓を打つ...
...まずはさっぱりからスタート。 ◆ ハツ 塩／100円／税込 コリっと感がいい。 ◆レバー 塩／200円／税込✖️２ フォアグラのようにとろけます...
...アワビ茸が特に歯ごたえがあって美味しかった。 フォアグラ大根 厚めにカットした大根の優しい味付けにフォアグラとうなぎが絶妙なバランス うまし！ ホタテの和風バター焼き...＋¥2,300 ・A5シャトーブリアンステーキ ＋¥4,100 （追加） → ・フォアグラのソテー ＋¥1,800 ※50g単位でお肉の追加も承ります...
...■削りトリュフ 「世界三大珍味」のひとつ、トリュフを使った和牛寿司です。 ■ロッシーニ トリュフとフォアグラを使ったビストロ和牛寿司です...
...■【牛 辛しぐれ煮】 ■【牛モツスタミナだれ】 ■【牛チャンジャ】 ■【フォアグラの西京漬け】 ■【鉄板レバニラ】 ■【チーズ盛り合わせ】 ■【サガリ】 ■【ハラミ...今宵も安定の美味しさ １人でも居心地がいいお店☺️ 90分低温処理したレバー刺、フォアグラのような食感...
彩り和食と完全個室 椿 大宮店
【本日個室空きあり】大宮駅徒歩1分！完全個室完備！3時間飲み放題付コース3300円～！
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...あん肝。ご存じの通りアンコウの肝、肝臓だ。 高脂質、まったりして、まるでチーズのような味わい。 海のフォアグラとも例えられている。 江戸...
...白レバーはその中でもぴか一に旨い！タレで食べると、とろけるフォアグラのような味わい！ 生牡蠣も味わえます。...◆白レバー のようだ。 白レバーとは、鶏の脂肪肝。 フォアグラと同じようなもの。 タレで頂いた。 他の焼き鳥のように...まずは白レバー、フォアグラのようだというこの店看板の一品です...
...美味しかったです。 ■テイクアウト ハンガリー産鴨とフォアグラのテリーヌ ■テイクアウト 美桜鶏のパテアンクルート ■テイクアウト 豚足、豚タン...ミニスープは冷たいカボチャのポタージュ。他にキッシュとフォアグラテリーヌです。 フォアグラはちょっとクセがあって好みが分かれそうだから...
...■個室（2名） ■水炊き ■から揚げ ■ササミ ■ふりそで ■比内地鶏串五本 ■フォアグラ大根(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ■お通し(^O^)と日本酒 ■冷たい河松肉そば...鶏すき焼き食べに来たんじゃないんだよ…(￣▽￣) アラカルトにあるのは、フォアグラ大根2500円など 美味しそうな内容に溢れている...
...■大宮店塚本店長考案歴代最凶の辛さ！フォアグラ入ってる。沸騰アワードで塚本店長考案の鶏激辛が選ばれ商品化。...辛さにはジョロキアも入っており、さらにフォアグラも入っていているようで、これが味の決め手になっているそうです。...中本の辛さに丸鳥スープと鶏白湯を合わせて 仕上げにフォアグラで濃厚さを加え つけスープの具にはたっぷりの...
喰心 meat Dining
【大宮駅東口3分「完全個室あり」】全国各地より厳選した〈銘肉〉と〈旬菜〉をお愉しみください
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...コースのみしかない、お肉のお寿司や、フォアグラのハンバーグも頂きました。 お肉のお寿司は、絶品すぎ！！ 本当にとろけます。 フォアグラのハンバーグ、フォアグラが上にのっているのかと思いましたが...
...■カニクリームコロッケのトマトソース ■フォアグラの西京漬け（試作メニュー） ■ミートボールナポリタン ■赤鶏のカレーソース煮 ■金目の煮つけ大好き♪ ■栃木牛A5ランクのお肉 ■栃木牛のステーキ♪ ■お通しはロールキャベツ♪ ■炙り秋刀魚のカルパッチョ♪ ■エビのアヒージョ ■オレガノビーフのステーキ250g ■秋刀魚のカルパッチョ♪ ■炙り金目の刺身 ■フォアグラの西京漬け...
個室ダイニング ウメ子の家 大宮東口駅前店
各種宴会予約受付中！大宮駅東口徒歩1分★完全個室でお食事できる創作和食ダイニング！
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...この手のメニューはなかなかチェーンではないかと珍しいし、安いし！900円ほどで！満足良かった良かった ・牛ヒレとフォアグラのロッシーニ 牛ヒレはまずまずのもののフォアグラの焼きは難しいようでした...
...お食事も出来ると聞いて予約して友人５名でディナーしました この日は・・・ 炭火焼コールドローストビーフ 前菜のフォアグラ入りパデドカンパーニュ ミニサラダ キャロットスープ フランスパン どれもおしゃれに盛り付けされて目でも楽しめました☆...
...■・塩さば焼き定食 1,100円(税込) ■閉店後 ■先付 海月の東寺和え ■前菜 三種盛合わせ ■金目鯛の潮碗 ■お造り ■フォアグラ茶碗蒸し...
...素材的にも技術的にも洋食屋水準だった。 まずは、黒板のお勧めにあった「フォアグラのポアレ ソースヴィンコット(\1500)」は、家庭用にも販売されている質の悪いフォアグラを硬くなるまで火を通したもの。もっともこのタイプのフォアグラは家庭料理向けに火を通しすぎても溶けないのだが...
...シャンパーニュとのマリアージュも素晴らしい。 ☆ハンガリー産フォワ・グラのフラン カリフラワーのソースと共に頂きます。 なめらかで濃厚なフォワ・グラのフランと自然の甘さを活かしたカリフラワーソースの相性が素晴らし...オホーツク毛蟹 ■厳選!国産牛サーロインステーキとフォワ・グラのロッシーニ風...
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