焼肉 喰心(クウシン) - 大宮(焼肉)

【五感で味わう焼肉】黒毛和牛”雌牛”と全国各地の”旬食材”の織り成す焼肉を洗練空間で愉しむ

大切な日常や接待・記念日に全国各地より厳選した黒毛雌牛や旬の食材に「和」のエッセンスを取り入れた焼肉スタイルの肉料理。日本の伝統的な食文化や、様々な調理法を活かし四季を感じ、五感で味わう焼肉喰心。全国の銘柄牛の中から目利きした厳選牛は肉質・脂が良質で、深い味わいの黒毛和種・雌牛を一頭使用。噛み締める程に味わい深く、飽きのこない雌牛に和の香りや風味を加え旬を感じる肉料理を存分にお愉しみ頂けます。

お店のこだわり

料理

【黒毛和牛”雌牛”の上品で奥深い味わいをお愉しみ頂けます】

【黒毛和牛”雌牛”の上品で奥深い味わいをお愉しみ頂けます】

料理

【土壌を食べるをテーマに全国各地より選び抜かれた季節野菜】

【土壌を食べるをテーマに全国各地より選び抜かれた季節野菜】

ドリンク

【お料理に寄り添う自然派ワインや日本酒もご用意しております】

【お料理に寄り添う自然派ワインや日本酒もご用意しております】

空間

【喧騒を忘れる洗練空間で大切な接待や記念日にご利用下さい】

【喧騒を忘れる洗練空間で大切な接待や記念日にご利用下さい】

コース

人気No.1

【喰心コース】雌牛と冬を感じる食材を堪能できるコース10品

【今月より新メニューになりました】 黒毛和牛”雌牛”を愉しめるコースは、タンや焼きしゃぶ、厳選焼物盛合わせなど雌牛を存分に味わえる全10品のコースです。 大切な接待や記念日、デートなど様々なシーンでご利用ください。

予約するコース詳細
8,800(税込)

【お任せ焼き物コース】厳選した7種の部位を堪能できる焼肉コース6品

黒毛和牛”雌牛”の厳選焼物盛合わせなど焼き物を存分に味わえる全6品のコースです。 大切な接待や記念日、デートなど様々なシーンでご利用ください。 前菜、お食事メニューは別途注文下さいませ。

予約するコース詳細
7,480(税込)

【お任せ焼き物 上コース】厳選した9種の部位を堪能できる焼肉コース6品

黒毛和牛”雌牛”の厳選焼物盛合わせなど焼き物を存分に味わえる全6品のコースです。 大切な接待や記念日、デートなど様々なシーンでご利用ください。 前菜、お食事メニューは別途注文下さいませ。

予約するコース詳細
9,900(税込)

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口コミ

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  • pekohara
    口コミ 525件 フォロワー 892人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    極上の黒毛雌牛コースを堪能♪

    ちょっとお祝いも兼ねて友人と美味しいもの食べに行こうか!とチョイスした大宮の美味しい焼肉店『焼肉 喰心』。通勤県外の人は「大宮って遠い」と感じる人が多いと思うのですが、東京駅からたった30分。東京→三鷹とか、東京→中目黒に行くのと所要時間はだいたい一緒なんですよ! この日は『黒毛雌牛コース』をセレクト。 【先付け】 ・季節のお野菜盛り合わせ 春キャベツ、カリフラワー、そら豆、蓮根が... 詳細を見る

    焼肉 喰心 - 料理写真:

    2019/03 訪問

    1回

  • koro koro
    口コミ 209件 フォロワー 320人

    ピックアップ!口コミ

    美味しいお肉がコスパ良く食べられる百名店

    美味しいお肉でした。この内容で税込み6800円はコスパ良すぎ。今日は焼肉喰心さんを選んで本日に良かったと思いました。 焼肉EAST百名店の喰心さんを日曜日19時30分に予約して家族で訪問。 人気No.1となっている【お任せ焼き物コース】厳選した6種の部位を堪能できる焼肉コース(税込み6800... 詳細を見る

    焼肉 喰心 - 料理写真:サーロイン 3人前

    2025/09 訪問

    1回

  • 希由塚
    口コミ 3,436件 フォロワー 652人

    ・タン中二種盛り合わせ 塩麹 薄切り3200円 ・ハラミ3400円 ・ミスジ2800円 ・季節のお野菜キムチ800円 平日19時半に予約して訪問。 お店は、駅前の飲食... 詳細を見る

    焼肉 喰心 -

    2025/11 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉 喰心(クウシン)
受賞・選出歴
焼肉 百名店 2025 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2025 選出店

焼肉 百名店 2024 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2024 選出店

焼肉 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 焼肉、ホルモン、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5456-1186

予約可否

予約可

【注意事項】
キャンセルポリシーあり
※別途、お一人お席料550円(税込)を頂戴いたします
【予約時の質問事項】
苦手な食材やアレルギーなどございましたらお伝えください
小さなお子様がいらっしゃる際は事前にお伝えください

住所

埼玉県さいたま市大宮区宮町2-17 パインズビル1F

交通手段

JR大宮駅東口より徒歩5分
美容室が並ぶ一宮通りを抜けた一つ目の路地を左折し直ぐの左側1階

大宮駅から415m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 16:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 祝前日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 祝後日

    • 定休日
  • 【12月定休日】1(月)8(月)
    ※ 年内最終営業日30(火)
    ※12/31(水)〜2026年1/5(月)まで正月休み
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料はありませんが、席料として550円(税込)として頂戴致します。

席・設備

席数

38席

(カウンター4席・テーブル34席)

最大予約可能人数

着席時 38人、立食時 40人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

半個室あり(最大6人可)

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣に有料コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

ドレスコードはございません、お気軽にお越しください。

ホームページ

http://yakiniku.ku-shin.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年10月1日

電話番号

048-657-9901

備考

【令和5年11月1日 弊社運営の<肉割烹 喰心>が移転リニューアルオープン致しました 】
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11061159/

”旬”の食材を用いたお料理をお愉しみ下さい
皆さまの大切な日常が
特別な ”ひと時” となりますように
ご来店をお待ち申し上げます

初投稿者

食神の申し子食神の申し子(1556)

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お店のキーワード

  • 黒毛和牛
  • 生肉
  • 個室焼肉
  • 遅くまで営業
  • 記念日プレート

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [火]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [水]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [木]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [金]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
     16:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 料理14:00 ドリンク14:30)
     16:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝日]
     16:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝後日]
     定休日

    【12月定休日】1(月)8(月)
    ※ 年内最終営業日30(火)
    ※12/31(水)〜2026年1/5(月)まで正月休み

  • アクセス方法を教えてください

    JR大宮駅東口より徒歩5分
    美容室が並ぶ一宮通りを抜けた一つ目の路地を左折し直ぐの左側1階

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    今年最後の3連休…2日目。。。
    お祝い事があり息子夫婦・娘夫婦が集まってくれました。食べログから予約をしました。
    個室を予約したはずなのに…
    高い仕切のあるテーブル席??
    店内はそれほど広くありません。

    ⚫︎祝祭コース 11,000円
    ・本日のユッケ

    ・和牛炙り寿司山形出汁のせ
    舌でとろける炙り寿司♡1人1貫なのが残念⤵︎ ︎

    ・焼き物
    ...

求人に関する店舗情報
募集中の求人
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店長候補・マネージャー
正社員
月給400,000円~
勤務時間14:00~23:00 実働8h・シフト制・休憩1hあり ※終電考慮
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る
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ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給300,000円~
勤務時間14:00~23:00 実働8h・シフト制・休憩1hあり ※終電考慮
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る
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料理長候補
正社員
月給400,000円~
勤務時間14:00~23:00 実働8h・シフト制・休憩1hあり ※終電考慮
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る