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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...16,000円 ■アサヒ スーパー ドライ ■=== CHINESE SWEET LIQUEUR === ■にごり杏露酒 杏子ピューレのとろとろの果実感を味わえます...
...■牛すじとホルモンのスパイスカレー (じっくり煮込んだ牛すじとハチノスとクスクス) ■海藻サラダと旬野菜のデリ(さつまいものピューレ/シャンピニオンビネーグル/レンコンのサブジ)...
◆地上47階窓際席 個室 貸切有◇東京タワーやスカイツリーを一望
30381人
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...得にゼリー(こちらもビュッフェでは定番ですね。)、どんだけピューレ入っているの!というくらいジューシーで 美味しかったです・・・♥ そして何より...
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
5159人
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...パプリカのムース、 下にズワイガニ、 フヌイユのピューレ、 グリーンピースの泡。 ●稚鮎と茄子のデクリネゾン タップナードヴェール 黒米フリット 稚鮎は米粉で揚げて、 ナスとバジルのタルタル、 フェタチーズ、 グリーンオリーブのピューレ、 鮎のリエット。...デコポンのジュースをパール状にしたもの グリンピースのピューレなど 見た目も華やかな春らしい1皿 ◆スペシャリテ...
...初めてでしたので8,000円ほどのタンコースにしました。 前菜→長芋豆腐。とうもろこしのピューレのようなものがかかっており、さっぱら夏ら...
...<鯖の炙り 味噌ヴィネガーソース> 表面を軽く炙っているので、香ばしく、鯖の脂も上品な味わい。 菜の花のほろ苦いピューレに、味噌ヴィネガ...
...飴部分が厚めでザクザク。 ブリュレは黄身の味がこってりのとろとろ食感です。 お酒は桃ペリーニが美味しかった! 桃の濃厚なピューレ➕スパークリングワイン...
...~Amuse~ フルーツトマトとモッツァレラブッフォラのカプレーゼ ~Appetizer~ 活ホタテの香草ソテーと根セロリのピューレ スモークサーモンとリコッタチーズ トスカーナ風 パテ・ド・カンパーニュ パルマ産生ハム ミラノサラミ ~Pasta~...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10752人
貯まる・使える
...是非お試しください!! ■赤海老と茄子のタルタル 〜トマトのピューレ添え〜 ■奄美大島産 希少種KAZUGORO豚ロースのサラダ仕立て ...
...フランスの片田舎を想像させます。イイネ♪ ■フォアグラのソテー マディラソース 丁寧にソテーした濃厚なフォアグラに根セロリのピューレとマディラ酒のソースをたっぷりと…貴腐ワインとの相性が抜群なので...
【浅草駅5分】半個室、和室完備◆厳選ワインと旬の料理を楽しめ、1階ではスポーツ観戦も可能!
17103人
貯まる・使える
...ドライイチジクのラム酒漬けなどお手頃なとりあえずの品々。またフォアグラのコンフィ(880円)、アワビのソテーと焼きなすのピューレ添え(800円)...
...目黒茶屋サラダと長谷川マッシュルームのスーパーコラボサラダ。 ■鴨肉のガラムマサラパン粉焼き トリュフ風味のじゃがいもピューレ添えて ■...
...ブロッコリーを生地に混ぜ込んで、断面が鮮やか。トマトピューレーもぴったり。... 「パンツアネッラ」 トスカーナの郷土料理...冷菜盛り合わせ、ブーダンノワールのテリーヌ マッシュポテト 林檎のピューレ...
...肉の下には滑らかな赤キャベツのピューレ。 2本の細長いのはゴボウ。秋らしく栗も添えてあります。...・俺のタルタル アボカドのピューレが入っていてまろやかで フルーツや海老やホタテの食感が楽しい。...エビとホタテのジュレとタルタルの下に敷かれたアボガドのピューレが...
...カツとご飯の間には、煮込んだ玉葱をピューレ状にした甘口の玉葱ソースが。 これがオムレツや角煮カツ、ご飯に合う! この玉葱ピューレのアイデアといい、ふわふわ美しいオムレツといい...オムレツや玉葱ピューレの甘口ソースがいいハーモニー...
.../タンカン/温州みかん/桜島小みかん/天草ばんかん/日向夏/甘夏/へべす/デコポン/あまおう/びわ/博多とよみつひめ/熊本REDピューレ/沖縄フルーツチャンプルーシロップ...
...【名 物】えんどう豆の串揚げ このお店の名物料理。えんどう豆をすりつぶしてピューレ状にしてコロッケのように揚げています。塩をつけていただきます。 豆の甘さが引き立ち...レバーも馬刺しもほんと美味しい ・名物 えんどう豆の串揚げの中は豆をすり潰してピューレ状にしてから揚げられててホクホクしたコロッケみたいでした お塩でいただきました...
...エゾジカ赤ワイン煮 にんじんピューレ マカロニを添えて スープ パン付き1080円をオーダー。...岩手・宮古産 秋サケの低温コンフィ 秋ナスと黒オリーブのピューレ 生イクラ 何度かこちらで頂いてる秋鮭。魚料理はこの月替わりのコース以外では基本的には頂けないので希少です。今回はタップナードっぽいピューレが良い味出してます...
...印象に残る1品。 ※このお皿欲しい 【魚料理】 ◆金目鯛のバプール 人参のピューレ 竹墨のチュイール 蒸した柔らか食感の金目鯛に甘みのある滑らかな口当たりの人参ソースを絡めて食べると◎ 香ばしい竹墨チュイールの食感もアクセント。 【肉料理】 ◆和牛サーロインのロースト ビーツのピューレ カシスソース...#常陸牛#ロースト#マルサラソース#ジュニパーベリー#トリュフ#ごぼう#ピューレ #奥久卵#海老#リコッタチーズ#ラビオローネ #バナナ#ラム#ティラミス...
...おすすめメニューで気になった 生ゆずサワー もいただいたんだけど これがまた美味しくって 沈澱するほどの生ゆずピューレ 香りが最高 柑橘系ドリンクが好きな方 是非試してみて!! 〆スィーツには 宮川監修 かずさ地鶏の卵を使った濃厚プリン...
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