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口コミ・お店の情報に「トリュフオイル」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・お造り 福岡の福栄水産 天然ひらまさ 天然たい ※歯応え良く旨味良く美味✨ ・鎌倉野菜バーニャカウダ ※トリュフオイルのソースが美味しい♪甘くて最高美味✨ ・沖縄 新もずく ※細くて風味良く美味✨ ・北海道 新じゃが煮...
...舌を喜ばせると思うので、 その上では、トリュフオイルを付加するのがもったいない、と思った。 トリュフオイル入れた方が、万人に分かり易いからなのだろうけど。。...上湯がとんでもなく上質だ。素晴らしい。 この上湯にトリュフオイルを入れるのがもったいない...
...全部美味しかったけど個人的に中トロ、しめ鯖、牡丹海老(ボイルと生両方)が握りは本当に好きでした。一品ものはこの後、牡蠣のトリュフオイル漬けや生いくら丼...
...麻炭を混ぜた真っ黒なメレンゲの下には、刻んだトリュフとトリュフオイルを絡めたそうめんが。だししょうゆと卵黄とともに食せば...麻炭を混ぜたメレンゲ。 その下には刻んだトリュフと トリュフオイルを絡めたそうめん。 出汁醤油と卵黄を絡ませていただきます。...その下には刻んだトリュフとトリュフオイルを絡めたそうめん...
...凍ったタンハムを削ったもの ■すき焼き風 玉子とすき焼きのタレににトリュフオイルを混ぜて泡立てたソース ■残ったソースにお米を入れるのも美味しい ■こんばんは！...⑧目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き（泡立てた卵にトリュフオイルを入れた物で頂く） ⑨本日のお食事（冷麺or冷やし坦々麺）...
...1枚めレアが美味しい。さーっと炙ってタレが付いているのでそのまま食べますよ。 同じお肉で2度楽しめる！トリュフオイルと黄身と泡立った卵白とチーズで食べる贅沢な一品...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉うしごろ 銀座並木通り店
【5/28(火)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
- 完全個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
...【注文】 ＜おまかせコース＞ ◆トリュフと和牛コンソメ ◯ →トリュフオイルで香り付けしたコンソメスープ。とても美味です。 ◆季節ナムルの盛り合わせ...天才かよ…⁉︎ 中でも〆の『牛ヒレの土鍋ご飯』。 トリュフオイルを加えて炊いただけあって香りがもう… 匂いだけで死ねるヤツですよ...
...に目の前でトリュフをたっぷり削って入れてくださいます。そして最後にトリュフオイル。なんて贅沢。 ブラックスープを煮込んだ麺を、ブラックスープで軽く茹でて、...+¥800 に変更。目の前で断面の白い黒トリュフを削り、香りの強いトリュフオイルをかけて出来上がり...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
USHIGORO S. GINZA
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
- 個室有(4〜20人可)
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貯まる・使える
...■トリュフもかけちゃいます（笑） ■牛の出汁とバターとトリュフオイル入りのご飯です。 これ美味しいです(*^o^*)♡♡♡...◾️トリュフとザブトンの土鍋ご飯 →トリュフバター、トリュフオイル、そして最後にトリュフのスライスがあしらわれる超贅沢な締めです...【厳選部位の土鍋ご飯】 牛の出汁とバターで炊いた米にトリュフオイル...
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
- 個室有(6人可)
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貯まる
...■かぼちゃのムース ピスタチオ トリュフオイル ■ホロホロ鳥のムース ■オマール海老のマカロニ...レ・ビュル ■竹炭のグジェール ■中にはチーズとトリュフオイルのクリームが入っています。 ■新玉葱のブルーテ...★かぼちゃのムース ピスタチオ トリュフオイル 甘くて美味しい トリュフの香りピスタチオの風味がいい感じです...
...ワサビと塩、しょうゆ、おろしポン酢など掛け合わせもお好みでいただけました！ 付け合わせのお野菜にはトリュフオイルかな？の香りがすごく良く...
KICHIRI 銀座
各種ご宴会のご予約承ります！飲み放題付プラン４５００円～♪単品飲み放題もご用意◎
- 完全個室有(2〜30人可)
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貯まる・使える
...－黒トリュフのクリームソース ごはんのあとにパスタが出てくるという驚きの展開。トリュフの香りがけっこう強くて、トリュフオイルなのかな、少...
...黄身、メレンゲ、ごはん、 粉チーズ、マッシュルーム、トリュフオイル の特製もん！ 一緒に食べてもよし、 お肉を食べてからでもよし。 わたしは一緒に食べたよ〜＾＾ 脂が多めでうすくて、 トロッととろけるようで美味しい！ トリュフオイルがふわっと香ります。...肩芯は卵ごはんにトリュフオイルとマッシュルームが乗った贅沢なごはんと一緒にいただきました...
...■その他ご用意ございます ■虎河豚唐揚げ ■岩もずく酢 ■有機野菜のポテトサラダ ■鴨ロースとクリームチーズの燻製 ■白トリュフオイル マカダミアナッツ...
...スープはタラバガニとウイキョウの冷製スープ、甲殻類のジュとトリュフオイルをかけたもの。冷たい野菜のポタージュは大好きなのですが...コールラビ ・パルメザンのサブレに、 リコッタチーズとトリュフオイル ２，栗のスープ カルダモンの泡 中には、焼き栗、エリンギ、梨...白トリュフは細かく刻んだものとトリュフオイルで風味をつけているようです...
...○前菜 ENTREE ホワイトアスパラガスのミモザ仕立て トリュフオイル風味 冷たいヴルテ ライム風味のギモーヴ添え とても立派なホワイトアスパラのボイル。 玉子で花にみたて、ソースを目の前でかけ仕上げてくれる。 トリュフオイルは感じなかった。...ハーブのヴィネグレットとトリュフオイル...
...明太あおさ海苔餡のかかる・・・ 伊達巻みたいな！！ きびなごの唐揚げ☆ からっと揚がってさくさくうま＾＾ 白ワイン☆ トリュフオイルをかけたマッシュポテトグラタン☆ 半熟玉子乗ったマッシュポテト！！トリュフのいーい香り＾＾ バケット付...
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