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口コミ・お店の情報に「ゼンマイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◆「八寸」は、右手前が鯛の幽庵焼き、その奥が貝殻に入った板谷貝とほうれん草の味噌焼き、左奥の毬の香合に入ったゼンマイと薄揚げの出汁煮、そ...
京家 きよみず 祇をん新橋
150年以上前の京町家を完全改装 京のおばんざいと名物の京おでんは絶品！地酒豊富にございます
6807人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■鰆の西京焼き ■出汁巻き玉子 ■おばんざい盛り合わせ： 小鮎の甘露煮、蓮根のアンチョビ炒め、 鶏そぼろと南瓜のおから、 ゼンマイとベーコンの洋風きんぴら...
...■ビール ■日本酒 800円～ ■ソフトドリンク各種 500円～ ■カリカリ手羽先唐揚げ ■柔らか牛タンと宮古ぜんまいの椀物 ■熟成イチ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
36281人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...お料理はすべて各人に分けてサーヴしてくださいます。 明石ダコの炭火焼 本日のスタイル （1,240円）： タコにわらび、ぜんまい、筍等を...
...先ずは、瓶ビール エビス中瓶でスタート 食前酒は白酒 伝助穴子の酢の物 春野菜と ポン酢ジュレ 穴子焼き霜 ゼンマイ 蕗のとう 針生姜載せ 菱餅を模した菱形の黄色い器も綺麗で...
...鱧の御椀は若芽と独活の飾り切り、餅麩、ぜんまい、木の芽が入って香りもいい♪...鱧の御椀は若芽と独活の飾り切り、餅麩、ぜんまい、木の芽が入って香りもいい♪...付け合せの野菜も美味しかったです。 酢の物：とり貝、ぜんまい...
...ほっとする温かい1品からスタートです。 【2品目】 春野菜と自家製カラスミ。その間には、白和えのようなもの。 ゼンマイをなど色とりどりの山菜...
...鯛の寿し木の芽ハサミの桜葉包み。そして、瓢亭卵（薄味の温泉卵１、糸切り半裁美しい）。 ・瓢箪形をした３段のお重。 上段：ゼンマイと筍の木の芽和え－味付けもあっさりで...
...＜この日の料理＞ 「先付」 ・・・春の野菜9種と平貝 軽く炙った平貝とウルイ、こごみ、筍、菜の花、うど、たらの芽、ぜんまい セリ、蕗を胡...
...フルーツのゼリー寄せ ■赤出汁 ■お食事 ■琵琶湖のもろこ ■天麩羅 タラの芽、ぜんまい、蕗の薹、稚鮎 ■酢の物 蛍烏賊ととり貝のぬた ■めばるの煮付け 2人で1匹...氷水ではしめてないそうです。 ■ 天麩羅 たらの芽、こごみ、ぜんまい...
...目の玉が引っ込むほど安かったのです。 雰囲気がとても良いお店で落ち着いた大人の人達の溜まり場みたいな感じ。 前菜で出てきたゼンマイとトマトのジュレはさっぱりしていて美味しいかった...
...味わいが綺麗にまとまる。 【毛蟹の飛竜頭と青干しゼンマイ】 ★★★ 青干しゼンマイ 周りの柔らかな衣、毛蟹、豆腐までの食感と味わいの一体感。 毛蟹の甘旨味を存分にかんじさせながらも分離することなく一つの味として完成されていました。 ゼンマイの食感と程よい青...
...見えてないけどホタテが美味しい！ 体に良いに違いない、美味しく優しいスープでした。 ぜんまい、菜種、ニンジン、三度豆の白和え お上品な...
...特に白身魚と相性抜群です。 ☆ 椀物 ・ぜんまいの湯葉巻 鯛 筍 白髪葱 生姜 お椀の中に閉じ込められた香りが蓋を開けるとともに香り、一口すすれば口の中がぱっと姿を変えます。 ぜんまいに湯葉、鯛...近江牛みすじカツ ■いかげそ揚げ ■なまこ酢 ■ぜんまい柔らか煮...
...骨までやわらかく酸味はまろやかでめちゃ美味しい。） ◼︎国産干しゼンマイとこごみ （おじゃことお揚げとピリリと辛い実山椒で和えて。） ◼...
...京都美山から届く猪、鴨、鹿、そして熊などの ジビエの炭火焼きをメイン料理に鮎、鰻などの 川魚、ゼンマイ、こごみなどの山菜の他松茸、 舞茸...
...海老しんじょが入ったお椀。 大根が桜の花びら型に切られています。 添えられたゼンマイが春を感じさせてくれました。 祇園白川・割烹「さか本...
...これもまた旨い！ ☆キムチ盛り合わせ(740円) 大根、白菜、きゅうりのキムチ盛り合わせ ☆ナムル盛り合わせ(520円) ゼンマイ、ほう...
...1.ホタルイカの茶碗蒸し 2.イイダコ、白菜、ゼンマイ、コチジャン和え 3.アブラメ、ヨモギ麩、天然海苔の椀 4.淡路のカワハギ、ウニ...アリッサム . 花山椒 北海道生ホッケ お揚げさん（京都） タラの芽 こごみ ゼンマイ . 太刀魚と自家製梅干ご飯 お味噌汁 . みたらし団子 桜湯 ...
...炊き合わせ 豆乳はクセがなく飲みやすいお 炊き合わせは 筍、フキ、小芋さん、ぜんまいのきつね巻、生麩 でした 田楽は・・・ 白味噌を塗って焼いてあります...ホタルイカとイクラが口の中で弾けます！ タラの芽、ぜんまいなどの天ぷらも薄味ですが美味い...
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