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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 486 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■イタリア製のエスプレッソマシーン ■生ビールはペローニ ナストロ アズーロをご用意しております ■徳島産神経〆ブリのスモーク ■岩手県...
郷土料理居酒屋 おいどん 不動前店
都心と直通☆不動前駅1分【薩摩肉専門】絶品 六白黒豚しゃぶしゃぶ｜2～60名様お席多数
1619人
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貯まる・使える
...各600円 すっきり爽やか♪ ■【六白黒豚】厚切りとんかつ ■お造り盛合せ 五種 ■酒肴 とりあえず！ ■豚レバーのスモーク仕立て ■熊...
...550円 バンバンジー冷奴 650円 ピータン 580円 チャーシューねぎ和え 650円 牛もつのねぎ和え 680円 合鴨のスモーク 650円 ワンタンサラダ 780円 チャーシュー 780円 チキンサラダ 680円 豆腐サラダ 680円...
...◎生ポークジャーキー ・手羽のカリカリ焼き ◎エビと魚介のアヒージョ ・タコとイカとホタテのトマト煮 ・熟成合鴨スモーク ・ローストポーク ・ソーセージ５種盛り合わせ ・ガーリックバケット...
...さて、それでは料理をいただきます。 まずはおじぽて。 ピリ辛なポテサラ。 ごろっと入ったベーコンがおいしい。 スモークされていて、酸味も...
リゴロ ビストロ・ア・ヴァン
10席だけのシェフズルームへようこそ。ここはシェフ＆ソムリエがもてなすこだわりの空間。
15560人
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貯まる・使える
...有機野菜が添えられていて美味しい！ まだワインが残っていてチーズをチョイス。 ハード、スモーク、クリームと5種類から3種類選ぶとしっかり...
...ダッチオーブンで作る黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製。 特製のスモーク卵とき汁でいただきます。 そのまま食べても塩加減、ほんのりスモーク感でおいしいんですけど、スモーク卵とき汁につけていただくのもまたおいしい...
...でもこれ、サーモン好きさんはオーダーした方が良いですよ それほどスモーク感はありませんが見目麗しく、ボリュームもあります もちろんお味も◎...温泉卵添え（＋500円）」は程よいスモーク加減とねっとりとした食感が絶妙でかなり美味しかったです...
...◾︎ 生ビール グラスも冷えていて 入れ方も良いのか めちゃくちゃ美味しい‼️ ◾︎いぶりがっこチーズ 少しスモークされた いぶりがっこに 香り高い チーズが 沢山 かけられていて...
...ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです...ポイセンベリーやブラックチェリーにかすかなスモークをまとった深みのあるブーケを持っています...深みのあるブラックベリーのアロマにスモークした肉...
...トマトのヴィネグレットソース ■海難産モンゴイカの軽いスモーク カルボナーラ＆イカスミで ■アナスイの白ワイン...繊細な味付けがされてたそうです。 ■私は宮城産カツオのスモーク 大葉のピストゥソースを。相変わらず美味しいです。...■北海道産ブリのスモークとドライトマトとフェンネルのテリーヌ...
...■スモーキーポテトサラダ スモークの香りがするポテトサラダです、ベーコン肉厚で美味しい♪ ■島豚ソーセージ オーナーさんが沖縄の方らしく沖縄から仕入れているらしいです！マッシュポテトはスモークの香り、かなり大きいソーセージ、コショウが効いていて美味しい♪...楽しかったです。 ■スモーキーポテトサラダ スモークの香りで食感も楽しいポテトサラダです...
...↓↓↓ この日は赤ワイン。 ・水ダコのスモーク ￥500 見た目はカルパッチョ。 食べたらほんのりスモーク★★美味しかったです。...夏らしくさっぱりと頂きます。 ▼「水ダコのスモーク」 食感も味もGOOD...
...■”豪快!塊肉‼︎”ラムランプ塊焼き 300g 締まった赤身が特徴のランプ肉をブロックのまま豪快に焼きます。 炭火でスモークされカリッと焦げた外側＆レアのままキープされた中心部...
...この盛り合わせはどれも美味しく、これだけでワインボトル1本飲んで満腹にできますねぇ！ 特にポテトサラダが、スモークした茹で玉子が半分乗っていて、ポテトの中にもこの茹で玉子がちりばめられていて、全体をスモークの良い香りにそめていて凄く美味いです...
... 個人的には砂肝のコンフィがツボにハマりました。 砂肝をスモークしてから時間をかけてコンフィするとお聞きしました。 ...ラクレットとベーコンに相性抜群でした。 ベーコンはスモークの味がほどよく濃くて素晴らしかったです。...厚切りの自家製イベリコ豚の燻製ベーコンも絶品！鼻から抜けるスモーク感がたまりません目の前でペコリーノチーズを削りかけてくれるのも嬉...
...他の物も追加。 本日注文したメニューの中から、前回頂かなかったもののみ記載します。 ブリのスモーク カルパッチョ（ブリの血合いが黒ずんでいてちょっと生臭かった）...
...まずは名物の鰹のわら焼き一人前を食した。 鰹のわら焼きは、その場で鰹を藁でスモークする。 カウンター席からその様子を見ることができた。 ...
...■シャルキュトリー盛合せ：パテ・ド・カンパーニュ、鴨の胸肉スモーク、牛ハツ、牛サラミ、黒豚のもも肉ハム、自家製生ハム、仏・バイヨンヌ産生ハム6 ■シャルキュトリー盛合せ：パテ・ド・カンパーニュ、鴨の胸肉スモーク、牛ハツ、牛サラミ、黒豚のもも肉ハム...■シャルキュトリー盛合せ：パテ・ド・カンパーニュ、鴨の胸肉スモーク...
...・自家製の燻製。と言いつつ、ウズラ・タマゴが切らしてたんだそうで、ベーコンとチーズと。ハニーマスタードが添えられる。軽くスモークされていらっしゃるのであるが...
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