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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺はシンプルな中華麺でつるみが特徴的です。 個人的にはスモークされたチャーシューが入っておりこれがおすすめです。 ○肉玉丼...そして具材の中でもチャーシューがスモークが入っているもの。家系ラーメンですと...このチャーシューがとっても柔らかくて、 スモークされたような香ばしさがあり変わった味わい...
...⚫︎東京駅 斑鳩 らー麺：750円 スモークが邪魔してるなー 前はもっと上だった気がする スモークが邪魔してるなー 前はもっと上だった気がする...ご馳走さまでした(^^) トータル的に合格点！ ただ。スモークされたチャーシューが私には合わなかった...
...こちらはチャーシューが特徴的ですね。ローストしてあるのかスモークして あるのか、しっかりした歯ごたえで...このコキコキした食感が堪らんです。チャーシューはスモーク仕上げ でしょうか？...リッチな感じです。お肉の方は硬めで、味噌風味のような？スモークされたハムのようなかんじの肉です...
...チャーシューは追加で頼んだのについてくるスモークのチャーシューがほんとに美味い。これはラーメンに入れるのが正直勿体無いかなと、スモークされてるのがなんかスープで弱くなってしまう気がする。...噛むとふわっと優しい。チャーシューはとら食堂のような脂が少ないスモークっぽいものと...
...つくねは、軟骨入りでコツコツした食感。 共におしんこ付きご飯セット。 お供は生鴨と手羽先揚げ。 生鴨はもっちりした歯触り、スモークともちょっと違って美味しい...
...グッと大人向けの味わいに。 365日×食パンも甘味や弾力、小麦の香りがバランスよく毎日食べたい美味しさ。 そこに、スモークの効いた自家製ハムや グリュイエールチーズのコク深い旨味・・こりゃ...
...豚肉、ラード ■自家製ＢＢＱポークサンドウィッチ じっくりとスモーク焼きした豚肩ロースをほぐして、柔らかな食感と香ばしさを与えます...■プルドポーク 豚肩ロースのブロックをじっくりとスモーク焼きし、食べやすく引き裂いたお肉。アメリカ人の好物です。...\ ■自家製BBQポークサンドウィッチ じっくりとスモーク焼きした豚肩ロースをほぐして...
...ナイフを入れると卵はとろり、 スモーク風味のベーコン。 このあとお茶する予定だったので、シェアに。 別々に最初からお皿に分けて持ってきてくれ ました。 滑らかなソースにスモーク風味の ベーコンがアクセントになって、 美味しかったです。...その上に、スモークサーモン。 塩気もしっかりあり、スモークされた風味もしっかり感じる...
...スープは淡白な味付けながらも美味しく、しみじみする味。 控えめにタレがかかったご飯には海苔少々がトッピングされ、焼き鳥のスモークさが渋味を足しています...
...五、温かいおそば（これは美味かった） 六、鴨スモーク（美味しいスモークでした） 七、茶碗蒸し（出汁が美味しかった） 八...コース料理はそば味噌、そば豆腐やサラダのほか、そばいなり、鴨スモーク...
...が、お値段に比例して、豪華版で、すごく美味しそうでした♪ ＊前菜：サバのスモーク、里芋、春菊のプレッセ、金時人参のピクルス、タプナード風味のマヨネーヌ...知人がコースで頼んでいた 前菜 鯖のスモーク...
12フォカッチェリア ラ ブリアンツァ
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
52530人
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貯まる・使える
...モルタデッラ」 「パルマ産プロシュート」→「ハモン・セラーノ」「金華ハム」と並ぶ世界3大ハム。 「プロシュートコット」→スモークを効かせて...
...ピンクの炙りはさわら、白身はメダイとのこと メダイは柔らかめ、真鯛はしっかり目と差別化 さわらは皮が炙りで甘みを感じる スモークが強いサーモン ご飯は普通盛りにしたが...
...■《牡蠣、豚の生姜焼き》1,000円 ■ランチのわき ■牡蠣スモークのカルボナーラ ■本日の牡蠣パスタ 牡蠣スモークのカルボナーラ ■ランチのドリンク ■外観 ■メニュー...さて、まずはグラスの泡！ GHマムを。うめぇぇぇ。 お通しはスモーク牡蠣と子柱...
...並み居る飲食店に混じってレトロな哀愁を漂わせる存在感もたっぷり。 半地下になっているのと、ブラウンで統一される落ち着いた店内、スモークのかかった窓ガラスに貼られたポスターやら何やらで店内が見えないのもひと役買っているのだろう...
...■鴨胸肉の生ハムと栗 ■サーモンリエットにケッパー ■秋刀魚のスモークと秋茄子のピューレナス...オリジナルブレンドから始まり、レモン系、ミント系、スモークの味、バターミルクの紅茶など どれを頼んでも...桜のスコーン 総料理長の特製サンドイッチ各種 桜チップでスモークしたサーモンと桜の葉 香るサワークリーム...
...えいっ、過激なチーズフランス！ もともと４種だったチーズを５種に。カマンベール、モッツァレラ、レッドチェダー、ゴーダ、スモーク。過激です...
18XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.
【東京駅直結】“恋に落ちるリストランテ” 煌めく丸の内の夜景を眺めながら、本場ナポリピッツァ
31965人
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貯まる・使える
... ゼリーにパンナコッタはさっぱりしていて良かったです。 前菜3種盛りフォアグラのテリーヌ スズキのカルパッチョ 鴨スモーク フォアグラのテリーヌはパンに付けて食べるとめちゃ美味しかった...
...町中にあるチェーン家系のスープとあまり変わらない印象。スモークももチャーシュー、海苔はこだわりが感じられ旨い...■天辺ジャパンの麺は少し細め。 ■チャーシューはモモのスモーク。 ■青菜は江戸菜の茎で少なめ。 ■海苔はデフォで2枚。...高級を謳うだけあって海苔自体も美味しい。 ももチャーシューもスモークした柔らかいもので噛んで美味しい...
...取り敢えずすぐに出てくる前菜3種盛り合わせと大餃子を注文。 前菜は合鴨スモーク、蛸と胡瓜の辛味和え、カボチャサラダの3品でした。 合鴨スモークにはニンニク醤油ダレがかけてあるのでハイボールに合う。...980円 ・担担ポテトサラダ ・ヤリイカと胡瓜さっぱりあえ ・合鴨スモーク ▪️大餃子3個 390円 ▪️鶏皮揚げ葱ポン酢 480円 ▪️フライドポテト...
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