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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
北イタリアの血潮を感じさせるシンプルなひと皿をじっくり味わう、大人のための骨太イタリアン
48764人
貯まる・使える
...マントヴァ風 この前菜はさっぱり系。鰻は蒲焼き以外でも美味しいんですね。ジュレのドレッシングは酸味があります。 ★オレキエッテ しらすとブロッコリーのソース...予想と違った花のようなプレゼンテーションで驚き。ジュレとのマリアージュが素晴らしい前菜でした...
...メニューはアラカルトで3名で相談して決めました。 注文したのは、 ○新玉ねぎの冷たいスープ。 上にコンソメのジュレ。500円。 ○グリー...
...・ラムのジュレと林檎のアイスクリーム シナモン カルダモン アニス 丁子のスパイス コーラ風味の泡1 ■ダーク・ラムのジュレと林檎のアイスクリーム シナモン カルダモン アニス 丁子のスパイス コーラ風味の泡2 ■ダーク・ラムのジュレと林檎のアイスクリーム...
...ムースシトロンヴェールラム・パッションフルーツのジュレにパイナップルコンポート。 ナタデココのジュレとココナッツソースのグラスデザート。 ジュレ達のキュッとした酸味と...
...とっても優しい味わい! ▶雲丹 カツオ出汁のジュレがけ 生青海苔と花穂をのせて。 雲丹の旨味とカツオ出汁のジュレの爽やかな風味が 加わり、美味しい(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡...これまた、優しい味わいだか。 ⚫せいこ蟹 水菜のお浸し 三杯酢ジュレ 今年もせいこ蟹を沢山食べたがひと味違う...
...⚫︎ブルーベリー(470円) 思ったよりサイズは小さめ。ブルーベリーのジュレによってあっさりとした口当たり。チーズからは程良い酸味とチーズの風味...判別しにくいかもなぁ。 ブルーベリーもしっかり固形のジュレ...
... ・アマゾンカカオとオレンジのムース アマゾンカカオが香るムースはビターだけど、そこにオレンジのジュレが合わさることでオランジェットのような味わいのムースになっていますなめらかな食感で食べやすく...
...北海道の甘エビとジュレはお野菜の美味しさとエビの旨味が光り 食べながらアーティスティックな気分にさせてくれる一品である 最初は葉っぱの上にジュレがあり それを上げることでジュレが料理にかかる芸術性も十分 宮城のホタテの泡醤油添え...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19518人
貯まる・使える
...ラヴィオリもとても美味しかった...☺️ 季節のカクテル (いちごの果肉とジュレが入ったワイン)と イタリア産の赤ワインも頂きました...) ◯日向夏 蜂蜜 薔薇 (蜂蜜のムースの上に薔薇のジュレと練乳のアイスが...
...タコの上にはタコエキスから出来たジュレ。 このジュレの旨味に驚きました。 タコの味がしっかり出ているのですが臭みが無い。 ついついジュレだけでも食べてしまう味...
...・中目黒のそぼろ丼〜鶏だしのジュレ〜 【デザート】 ・ブルーベリーヨーグルト 【追加注文】...いい感じの出汁と焼鳥屋のそぼろですよ? こりゃうまい 柑橘のジュレをかけたらはい最強 飲み物もこだわりあり...とにかくそぼろが激うま、 プラスの鶏ダシのジュレで旨味倍増...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
最高の炉窯焼きステーキとタン元厚切り炉窯焼きを中目黒の落ち着いた空間でお愉しみください。
33313人
貯まる・使える
...青海苔のゼッポリーにもあつあつです! ★かぼちゃのポタージュ、トマトの冷たいジュレ あまーいかぼちゃ、さっぱりジュレが優しく包んでくれます♪ ★サラダ ★本日の特選サーロインステーキ...確かに昆布味♪ 中央には岩海苔のジュレで...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
上質な黒毛和牛をカジュアルにお愉しみいただける焼き肉屋※土日祝ランチ〜ディナーまで通し営業
71368人
貯まる・使える
...■並ロース ■キムチ ■チャンジャ ■海苔 ■お通し 野菜ジュレ ■ユッケジャン麺 ■店内 ■ランチメニュー ■ネギ玉ごはん...好きなタイプのプリンでした。杏仁も、ジュレがさっぱりしていて焼肉の後の口直しに最高でした!!...ナムルやキムチは勿論の事、ローストビーフもあります。 出汁のジュレが乗っていて...
...まずはアバジュレという、何種類もの内臓(アバ)をジュレで固めたものを。 お口の中でジュレが溶け、プルプルのアバの食感がGOOD。 全然臭みもないのに...まずは、名物料理と思われるアバ・ジュレに...
...カラフルトマトとレモン生姜 レモン生姜が爽やかです♪ 透明なジュレはトマトを布で長時間ゆっくり 濾したもの。 ジュレはトマトの味が濃いです。 良いですね♪ ………………………...カラフルトマトとレモン生姜 980円 ■真ん中にある透明なジュレはトマトを長時間布でゆっくり濾した物...
...○湯引きハモと毛ガニ じゅん菜ジュレ 梅鰹ソース この時期のハモはうまい。 毛ガニのジュレとうまくあっていますが、 梅鰹はちょっと余計かな?...生うに添え ■初鰹とオクラのたたき じゅんさいジュレ...
...土佐酢ジュレ ■タラバガニの蟹味噌マヨ〜 ■蟹味噌クリームスパゲティ...■ズワイガニとキュウリのいくらがけ~土佐酢ジュレ~@650円 ■オマール海老の味噌汁@350円...■ずわい蟹と海老と胡瓜のイクラがけ〜土佐酢ジュレ〜...
...大満足でした。 金美人参のムースはすごく印象的でした。北海道産のイクラとウニ、甲殻類のジュレがのってました。それにしても相変わらず写真が...
...(コーヒーまたは紅茶付き) でした。 アミューズは、海鮮のショーフロア。 スプーンに蟹やいくら等が乗っており、ジュレで、固められています...
...クレーム・ダンジュ いちごのバルサミコマリネ フランボワーズのジュレ カシスフレーズのソース 甘酸っぱくて濃厚なあまおう。 甘いソフトクリームと合わせると美味しい♪ フランボワーズのジュレを 下からすくい上げてソフトクリームに...マンゴーとスパイスを使ったフルーツティーのジュレ ●あまおうづくしのパフェ ¥1800 あまおう...
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