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※2015年12月14日時点での点数分布です。
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
5028人
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...◆魚料理 オマールブルー ココナッツミルクソース カブの水キムチ ヨーロッパで海の最高食材とも言われるオマールブルーは、甘味が強くてプリッとした食感。 ココナッツミルクソースが「オマールブルーにはこれしかない」と思うほどぴった...ずっと飲んでいられるあと引く味です。 ◎オマールブルーのココナッツミルクのソース...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24343人
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...最後にデザートは・・・スイカを使ったハーブティのジュレ仕立てココナッツのソース。 スイカとジュレはさっぱりしていてそれをココナッツ風味のソースがすごくおいしい...魚:伊豆下田沖 金目鯛 メゾンアロストギュイのスパイス風味 ココナッツのムースリーヌ オニオンとポレンタのパネ添え 一番印象に残ったお料理...
...昼が遅かったせいですでにお腹いっぱい。 キャンセル。 次回は必ず頼みます! そのかわりデザートを頼む。 パインとココナッツとバジルの入ったデザート...
...■ショコラ・マルキーズ バニラアイス添え ■ココナッツのブラン・マンジェ ■ランチメニュー ■ハマグリのロワイヤル ■イチジクと栗の生クリームがけ ■ブランマンジェ(ババロア) ココナッツミルク ■神戸牛のタンシチュー ■山形牛の炭火焼 和山葵添え...最高です。 ■ブランマンジェ(ババロア) ココナッツミルク ・ブラマンジュです...
...ヴァニラのグラス添え ・トリュフのチョコレートのクロケット ココナッツ風味 オレンジのグラス添え ・苺のクレームと牛乳のグラス...デザートは トリュフのチョコレートのクロケット ココナッツ風味 オレンジのグラス添えで、 小さな多円形のお皿に トリュフのチョコレートをコロッケのように揚げた見栄えのものが3個のり、 ココナッツ風味のオレンジのグラスを添えて提供されます...
...二種あいがけも可能。マッサマンカレーを選択~。まろやか風味のココナッツミルクとチキンの旨味が玉葱ライスによく合っておいしい。辛さは控えめ...パチパチ✨ シャープな香りに鼻汗がじわっとでます。 ココナッツ感しっかり目...
...紅玉のキャラメルコンポートはおいしい。 ココナッツとなにかの白いの。 甘さも香りも控えめで、まったりする感じ...南瓜とクリームナッツの春巻き*秋野菜のスパニッシュオムレツ*梨とココナッツの寒天 ◯10種類の無農薬雑穀米&秋野菜のけんちん汁...◆ベジハムフライ ◆梨とココナッツの寒天 ◆きのこのグリル味噌だれ...
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
31033人
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...上品なバロティーヌで、秋らしい一品でした。 アヴァンデセールもありました♪ ★ シャンパンのグラニテ ★ ココナッツのブラマンジェ アングレーズソース 雰囲気はカジュアルだけど...
...▫️Non/林檎、生姜、山菜 Wine/シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ▫️ Non/金柑、ココナッツ Wine /ゲヴュルツトラミネール ▫️Non/ミックスベリー...
...Mocktai ■各種 ハイビスカス / キンモクセイ / ココナッツ / キウイ+胡瓜 Hibiscus / Osmanthus...スズキが厚切り。ソースはココナッツソース ●ホタテのグリル 大粒のホタテは肉厚。...パスタのパエリアは青山椒のせいか?大人味でした。 デザートはココナッツのアイスとコーンのパウンドケーキ...
...純 ■八海山 ■久保田 萬寿 ■十四代 本丸 ■リカー・スピリッツ ■ルジェ クレーム ド カシス ■カンパリ ■マリブ ココナッツリキュール...
...髭に見立てたカライフ麺 香り付のライム ◼︎3皿目 マンゴーアイス マンゴー果肉 ココナッツアイス 玄米茶クリームのチュイル パッションフルーツ 玄米茶シロップに漬け込んだタピオカ ココナッツソース ◼︎ミニャルディーズ クッキー、カヌレなど 正直、フルーツの質もイマイチで...頂いてみると、和栗の栗感が濃厚で美味しいです。 クッキーのような生地のココナッツフレーバーのインパクトと生クリームに洋酒を効かせているのがチョッと気になりましたが...
...■乳製品が食べれないので、ラズベリーのシャーベットとココナッツのアイス...パッションフルーツのソルベとココナッツの雲 ■緑茶と昆布でマッサージされた沖縄アグー豚のロース肉...・コリアンダー香るキャヴィア・ドーベルジーヌ ココナッツとヴァニラオイル これはただ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
一皿一皿にリヨンの伝統をのせて。古典のレシピを忠実に再現した、本場のリヨン料理を銀座で堪能
31682人
...■ クレメンジェ 生チーズケーキのようなもの ■ パインとココナッツのシャーベット ■ パン・デビス スパイシーなパンをつかったお菓子 どのデザートも本物ですね。実においしかったです。わたしはパインとココナッツのシャーベットが一番...紅茶とアマレット、ピニャコラーダ(パイナップルとココナッツ) どちらも甘めだけど美味しい ココナッツがシャリシャリするのは苦手ですが...
...● マンゴーのコンフィ ラム酒風味のバナナアイスクリームとココナッツのボストク 連れの選んだもの アップの写真しか無いですけど...エキゾチックなフルーツとクレーム ココナッツとほんのりエビスの香るソルベ こちら善逸カラー雷の呼吸、金柑のデセールでございます。ココナッツのアイスがサッパリしていてこれまた美味...
...⚪︎チョコレート風味のバスクチーズケーキ ⚪︎ココナッツとパッションフルーツのタルト だいすきなオーバカナルのケーキ。...全体的にしっとりめ、濃厚な濃い味付けのものが多い気がします。 ココナッツとパッションフルーツのタルトは、想像以上にあっさりしていて、ココナッツとパッションフルーツの相性抜群...
...ゲヴュルツらしいライチの香りが印象的。 パイナップルとココナッツの冷たいデザートピニャコラーダに見立てて...スコティッシュサーモンのカナッペ 蟹のタルト ココナッツクリームとマンゴーのヴィネガー風味...デザート、コーヒー の3PLATS。 ⭐︎チキンと野菜のココナッツカレースープ ⭐︎スズキのポワレ ⭐︎プリンアラモード...
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