サラマンジェ ド イザシ ワキサカ(SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA) - 銀座(フレンチ)

サラマンジェ ド イザシ ワキサカ

(SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA)
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.07
  • サービス 3.61
  • 雰囲気 3.60
  • CP 3.70
  • 酒・ドリンク 3.63
  • 行った 1169人
  • 行きたい 11095人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
日曜日(元に戻しました)
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口コミ

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    訪問:2018/08

    夜の点数:4.5

    昼の点数:5.0

    4回

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    訪問:2018/10

    夜の点数:4.0

    昼の点数:4.0

    3回

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    サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -

    訪問:2018/09

    昼の点数:3.8

    1回

サラマンジェ ド イザシ ワキサカが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 サラマンジェ ド イザシ ワキサカ (SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA)
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6280-6481

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F

このお店は「港区虎ノ門1-11-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄銀座駅から4分
有楽町駅から7分

銀座駅から375m

営業時間

11:30~13:30(LO) 18:00~23:00(LO)



定休日

日曜日(元に戻しました)

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

席料500円

席・設備

席数

20席

(カウンター3席.テーブル18席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

不可。

ドレスコード

なし。

ホームページ

http://hisashi-wakisaka.com/

オープン日

2013年1月

備考

料理はアラカルトのみ。
ランチタイムはクレジットカード不可

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/wakisaka

お店のPR

銀座の路地裏に佇むビストロで、リヨンの伝統的な郷土料理をじっくり味わう

銀座七丁目、外堀通りから一本入った通りにある【サラマンジェ】。「本物のリヨンのブションをつくること」にこだわる脇坂シェフの想いがつまったお店です。豚の血のソーセージをバナナとリンゴとレンズ豆を生クリームでとじたラグーソースと合わせた『ブーダン・ノワール』は、濃厚で滑らかな中にフルーツの甘みが広がる逸品。ほかにも『クネル』『アンドゥイエット』など、肉・内臓・川魚を使い古典のレシピを忠実に再現し...

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