口コミ一覧 : サラマンジェ ド イザシ ワキサカ

サラマンジェ ド イザシ ワキサカ

(SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA)

公式情報

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2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 188

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voke-teen

voke-teen(105)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

7

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2019/05訪問

本場よりも本場らしく

花金でほぼ満席。何とか最後のテーブルに滑り込めました。満席の喧騒は質の良いブションのBGM。

・菊芋とニシンのマリネ
見た目はキビナゴの菊花造りみたい(笑) リヨン料理としてのニシンは、その昔...

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  • 107900729 - 菊芋とニシンのマリネ

  • 107900727 - 平目のデュグレレ

  • 107900732 - 2017 シュヴェルニー ドゥレイユ /ドメーヌ デュ サルヴァ

  • 101448410 - 骨付き羊すね肉とメルゲーズのカスレ27

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野良パンダム

野良パンダム(209)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2019/05訪問

入門編

再訪。
銀座でフレンチランチ…なんて言うと キラキラした店をイメージする方が多いようだが、コチラは銀座にありながら華やかなイメージではありません。だが、それがいい。
本日は二人でランチのリヨン料理...

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  • 106968202 - ブーダンノワール。ランチバージョン

  • 106968203 - カワカマスのクネル

  • 106968206 - メインに別添えのブレゾット(麦リゾット)

  • 106968207 - ミルフィーユ10

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サプレマシー

サプレマシー(7776)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2019/04訪問

ヒサシぶりの絶品フレンチ

銀座にあるフレンチ、銀座なのに低価格ですばらしいフレンチを提供する。パリおよびリヨンで研鑽を積む.帰国後リパイユ・エクスキーズシェフを経て,2006年虎ノ門にサラマンジェ ド イザシ ワキサカ 開業....

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  • 105712391 - 貧乏のフォアグラパテ

  • 105712393 - 仏産肥鶏のプレオヴィネグル

  • 105712401 - ライスベースのリオテ、ティラミス仕立て

  • 105712411 - パンはジャムにつけて8

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Chocotto

Chocotto(1772)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2019/04訪問

コスパ抜群!銀座で1600円のランチ!

今日のお昼は銀座のこちらのお店に。
最近間違えて違うお店に行ってしまい。
慌てて走ってお伺いしました。
待ち合わせの時間を15分ほど遅れてしまいました。
マイレビュアー様。すみませんでした。
...

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  • 106771620 -

  • 106771621 -

  • 106771622 -

  • 106771623 - 11

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ttm223

ttm223(1547)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2019/04訪問

びっくりする価格で郷土料理を楽しむ


以前から気になっていたお店。
ランチの後に予定があった為、ショートコースであるこちらの1600円のコースをお願いした。終了までのだいたいの時間を確認すると意外と早かった為、ブーダンノワールも追加...

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  • 105579188 -

  • 105579189 -

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tomkagai

tomkagai(1097)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.3
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2019/04訪問

リヨン伝統料理

多くのファンから愛されるリヨン料理店。エスコフィエに造詣の深いシェフのブログも
フレンチ通には良く知られている。

地階にある店だがアクセスはエレベーターのみ。赤白チェックのクロスがかかった
...

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  • 105501651 - ブルゴーニュ・アリゴテ グラス ¥1200

  • 105501649 - ソシソン・リヨネ

  • 105501642 - コトー・デュ・リヨネ・赤 グラス ¥1400

  • 105501640 - ブフ・ブルギニョン +¥50011

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じゃんくせぷ

じゃんくせぷ(192)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・千葉県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2019/04訪問

贅沢にカイノミステーキを堪能。自家製オレンジジャムも嬉しい。

銀座コリドー街を少し外れた路地にあります。
食べログ4以上、Bronzeのお店!ということで、
念のため予約した上でランチに訪問しました。
外国人のお客さんもいて人気の高さが伺えました。

...

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  • 105160522 - ホワイトアスパラのクリームスープ

  • 105160509 - 希少部位カイノミのステーキ

  • 105160510 - サラダ

  • 105160514 - たっぷり自家製オレンジジャム付きパン

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47k

47k(90)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]埼玉県

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2019/03訪問

本当に美味しい満足感の高いランチ

フォアグラとトリュフのブレゾット!!!!
高尾さんといったよ♫
フレンチの中でも、リヨン料理を提供するお店だそうです。

平日の12時前、予約なしで伺いましたが、特に待つ事なく入店。


...

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  • 104744774 -

  • 104744786 -

  • 104759355 -

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トリプル銀座

トリプル銀座(5676)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

7

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999

2019/03訪問

幸せなリエーブル・ア・ラ・ロワイヤル。

たまたまウェブサイトを拝見すると、気になるスポットメニューが登場していたので、早速お伺いいたしました。
・サラディエ リヨネ ¥1,500
鶏のレバー、心臓、豚耳、ニシンのマリネ、ルッコラ、タンポ...

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  • 103409367 - 野ウサギのロワイヤル

  • 103409368 - ヤガラのロースト

  • 103409365 - ガトークムカット

  • 80616624 - ガトークムカット70

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カミュcamus

カミュcamus(542)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・大阪府

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2019/02訪問

美味しいリヨン料理のお店です

 3日ほど前に2名で予約をしてアラカルトをいただきました。2名の場合、
前菜・メインとも2品ずつが標準量だそうですが、メインをカスレにする場合は
カスレだけにして様子見した方がいいとのこと。バケッ...

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  • 102500164 - 白ボトルとカスレ

  • 102500155 - サラダリヨネ

  • 102500160 - オニオングラタンスープ1/2

  • 102500167 - 食後酒5

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catherine.y

catherine.y(179)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク 4.6
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2019/02訪問

大人の街銀座で【路地裏の隠れ家】発見‼️‼️

素敵なレストラン発見❣️❣️

以前から気になっていましたが、【地下】なので様子が良く分からず入るのを躊躇っていました。。。
結論から言うと、今まで来なかったことを大きく後悔しました❣️❣️❣️...

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  • 101467426 -

  • 101467427 -

  • 101467428 -

  • 101467429 - 8

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小弥太

小弥太(713)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・埼玉県

3

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999

2018/12訪問

目当ての料理はなかったけれど、こちらはやっぱり旨い

最近妻はボランティア(的)活動が忙しくなり、一緒に行動する事が少なくなりました。
なので、私の今年後半の口コミは殆どポッチ飯です。
何年も続いていた結婚記念日の食事も、今年はなし!
まあ、それも...

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  • 98750221 - キャビア

  • 98750224 - キャビア用の蕎麦粉のパンケーキ

  • 98750225 - サラディエ リヨネ

  • 98750227 - リ・ド・ヴォのソテ トリュフ入りマデラソース19

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かずしゃ

かずしゃ(107)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

2

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2018/12訪問

実直で味わい深い、リヨンの伝統料理

Menu Formule (1600円、2019年1月)
フォアグラ トリュフ マッシュルームのブレゾット
アルデンテで素朴な味わいの大麦、ふわっと香ってくる細切り黒トリュフ、マッシュルームのスラ...

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  • 101355004 -

  • 101355007 -

  • 101370870 -

  • 101355009 - 7

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ジオモル

ジオモル(1060)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/12訪問

リヨン料理をランチでお手軽に

銀座にあるリヨン料理のお店、サラマンジェ ド イザシ ワキサカにやってきました。

美食の国フランスにある美食の都リヨン。

ラストオーダー前に滑り込みました。
意外とカジュアルな雰囲気のお...

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  • 100165181 -

  • 100165179 -

  • 100165187 -

  • 100165191 -

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ある日のそのちゃん

ある日のそのちゃん(1283)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

5

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999

2018/12訪問

リヨンのコース編

そういえばランチのリヨンのコースのことはまだ書いてないな、と。

プリフィクスで選べる前菜と主菜。
基本ディナーでバリバリに活躍してるオールスターメンバー?である。

これにデセールとカフェ...

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team shotoku

team shotoku(712)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/11訪問

料理の味は勿論、接客も素晴らしい銀座のフレンチ

平日のランチの時間に利用しました。
特に予約はしなかったのですが、スムーズに入店できました。

入店した直後に男性の店員さんからメニューの丁寧な説明を受け、
2種類あるランチのコースから1,6...

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  • 96547632 -

  • 96547636 -

  • 96547639 -

  • 96547651 -

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モーリニョさん

モーリニョさん(778)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

2018/10訪問

初デートにはお勧めしません

2018/10
銀座で食べログポイントの高い(4.06)
こちらでランチ

雑居ビルのエレベーターで地下1階に降りると
そのままお店です

前日に予約
午後1時入店
先客は2組で空い...

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  • 94320217 - ブーダンノワール

  • 94320219 - 貧乏人のフォアグラ

  • 94320222 - パン

  • 94320224 - クネルドブロシェ12

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kei0402

kei0402(422)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/09訪問

リヨン伝統料理のお店

リヨン、、、旅行した事はないのですが、
伝統料理を頂けるという事で予約をし、ランチに伺いました。
入口に到着すると、こじんまりとした、アットホーム的はあたたかみのある店内でした。
休日でしたが、...

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  • 93598246 -

  • 93598257 -

  • 93598284 -

  • 93598300 - 9

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Hiro45316

Hiro45316(468)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2018/09訪問

穴場?のおフランス

初訪

日帰り出張で東京へお上りさん。
本日はAMの予定が立て込んでいたので、ランチの予定立たず。1215に解放されて、ダメ元で此方にtel。
何と!入れるとの事。

予約を入れて頂き、入...

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  • 93017645 - 内観1:入口

  • 93017652 - 内観2

  • 93017662 - 内観3

  • 93017670 - 内観48

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てつ925

てつ925(2369)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・茨城県

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/09訪問

ランチでフォアグラとトリュフの協奏

平日のお昼開店時間に予約して訪問しました。

この日は予約なしでこられたお客さんも入店できてましが、席数が限られる上に人気店ですので、予約を推奨します。

【雰囲気】

お店はビルの地下一...

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  • 92968152 -

  • 92968354 -

  • 92987850 -

  • 92987871 - 6

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 サラマンジェ ド イザシ ワキサカ (SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6280-6481

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F

このお店は「港区虎ノ門1-11-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄銀座駅から4分
有楽町駅から7分

銀座駅から375m

営業時間

11:30~13:30(LO) 18:00~23:00(LO)



定休日

日曜日(元に戻しました)

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

席料500円

席・設備

席数

20席

(カウンター3席.テーブル18席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

不可。

ドレスコード

なし。

ホームページ

http://hisashi-wakisaka.com/

オープン日

2013年1月

備考

料理はアラカルトのみ。
ランチタイムはクレジットカード不可

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/wakisaka

お店のPR

一皿一皿にリヨンの伝統をのせて。古典のレシピを忠実に再現した、本場のリヨン料理を銀座で堪能

フランスの美食の都リヨンの伝統的な郷土料理を供する「サラマンジェ ド イザシ ワキサカ」。本場で修行を積んだ脇坂シェフが織りなす逸品は、古典のレシピを忠実に再現した“本物”の味だ。庶民の胃袋を幸福感で満たしたブション(大衆食堂)での一皿。その味わいを表現するため、豚の内臓や川魚など素材選びにも一切の妥協がない。石畳が美しいあの街並みのように、素朴で温かく、それでいて繊細な料理がこころに沁みる。

初投稿者

gourmefightergourmefighter(185)

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