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口コミ・お店の情報に「グラニテ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カニとレンコンの調和を手助けします。 グラニテの位置づけでしょうか、「アロスコンレチェ」すなわち米と牛乳の甘いお菓子が出てきました。味そのものは悪くないのですが、食中に食べるにはいかがなものでしょう。先日のソムリエ協会の講座か何かで田崎会長が「グラニテはそ...日本を代表する杜氏の一人)のお酒使ったグラニテ...
...スープ 加賀棒茶とクラフトビールのグラニテ オリーブの葉のケーキ...岩海苔』 『黄金柑、加賀棒茶と黒ビールのグラニテ、下には加賀棒茶のクリーム』 『苺のショートケーキ』...堪能させてくれます。 ⑫冷製柚子釜 ○柚子果汁のグラニテ ○ホワイト生チョコ ⑬焼き林檎 ○グラニースミスの青リンゴ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
3Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13796人
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貯まる・使える
...10、カルダモンクリーム フレッシュのみかん、そのピュレとグラニテ 11、ミニャルディーズ ・和梨のコンポート 蜂蜜のアイス...ジャガイモピュレ タルト ・豚足コロッケ ・甘平 ミカンのグラニテ ・イチゴ リコッタチーズアイス ・菓子 ・コーヒー...付け合わせの野菜もまた美味しい。 「柑橘」口直しのグラニテ...
...■銀鱈と2種のトマト ■トマトは煮物とコンフィ ■ケシの実のパン ■トマトのグラニテ ■タコス ■黒いトルティーヤが印象的 ■マロウの紫...レモンタイムの花、メキシコのパインの使ったカクテル ◯口直し フルーツトマトのグラニテ ⑦タコス →羊の肉をぶどう山椒でピリリと仕上げてあります...
...中三郎を冠した特別限定酒。スッキリとした旨味と風味が後を引く ■生姜のグラニテ・無花果と桃のコンポート・スッキリした生姜の風味に優しいコンポートの甘さが仕上げに絶...白子のグラタン ブリ大根 牡蠣ごはん 漬物 味噌汁 柚子のグラニテ...
...ソルベが少し溶けてからの 撮影になります。泣 ☆Interlude とうがらし 万願寺とうがらしや炙った2種の唐辛子、唐辛子のグラニテ などなど...
...しめさばが特に美味しい。八寸は趣向が利いていてどれも良かった、特に香箱蟹の茶碗蒸しがＧＯＯＤです、からすみも捨てがたい。 グラニテまででてお腹も満たされてきました...
...・蜜柑と金柑のグラタン セロリと酢橘のグラニテと共に 前回と比べると...上に乗っているタルトを器の中で崩しながら、グラニテ一緒に食べる感じで、タルトは仄かに暖かい程度なので、グラニテと混ぜてもシャリシャリした食感は残ります...
...全体的にかなりしっかりしたお味。クラシカルです♪ ■グラニテ：ボジョレーの畑から届くグラニテ …ボジョレーのシャーベットにカシスリキュールと...◇ボジョレーの畑から届くグラニテ ノンアルの人はリンゴ...
...ソースが２～３種類使われていたり、はたまたグラニテを挟んだようなコースは初めての経験だったので大変感慨深いレストラ...口直しにグレープフルーツとミントのグラニテ。 グレープフルーツの酸味、苦味があり、...◇お口休めにルビーグレープフルーツのグラニテ フルーツの香りと味わいがとても爽やかです...
...デザートが黒蜜のかかった五朗島金時のプリン。 こんなにお腹がはちきれそうなので、ここでサッパリとしたゼリー系とかフルーツ、グラニテ、シャ...
...ゆで卵が入っていて暑い夏にはピッタリの、 爽やかな味わいです♪どちらかというとメインに向けてのグラニテに近い感じかな。 ④ホベジー グラ...
...込みご飯をいただきました。香り豊かな贅沢なお味でした。 デザートは、河北産 生乳ヨーグルトの上に、石川県産「幸水」のグラニテが乗せられた シャーベットが出された後...
...■鮮魚のポワレ1400円 ■サラダ ■ポワレのアミューズ ■パン ■グラニテ ■デザート ■オムライス ■チキンソテー ■パンのバター ■ビーフシチュ...「あの船はなに？どこの船？」 デザートの前にはなんとグラニテが振る舞われました...
...細かな仕事が伺えます。それに美味しいオリーヴオイルでまとまっており、キジハタも臭みなく美味！ (2)前菜のお次は、岩ガキのグラニテ添えになります。ちょっと写真では見えづらいですが、大きめのカキにグラニテという果汁のシャーベットがかかっています。このグラニテに柑橘の風味があって...
...こちらも蕪やさつま芋などの野菜が沢山敷かれていています。 ■デザート①：金柑のグラニテとコンポート ホロ苦い金柑のグラニテでお口がさっぱりです♡ ■デザート②：ミルフィーユ仕立て...■熟成肉✿牛の内もも ■熟成肉 内もも肉断面 ■デザート 金柑のグラニテとコンポート...
...念願のオノさん ずっと気になっていた念願のオノさんに行って来ました。 桃のグラニテを食べたい❗ と思い一年越しの初来店。 店内はシンプルな作りながら、雰囲気は落ち着いていて、接客も丁寧。 味もうまいし最後まで食べ飽きずホントにさっぱり頂け、桃の味をダイレクトに感じれ大満足でした。 出来ることならグラニテ全種類コンプリートしてみたいと思いました。 あとはもっと猛暑日に食べてみたいのと...この夏に懸けてんだよ❗ またくそ暑い日にオノさんのグラニテを頂きにいきました...
...■オマール海老のポシェ ■フォアグラのキャラメリーゼ ■前菜 ■メイン お魚 ■グラニテ ■メイン お肉 ■白グラス ■金沢市内 海側 ■日航のロゴ入り ■エントランス...のどぐろで期待感が高かったが普通のお魚料理。 レモンのグラニテを挟んで お肉 サーロインインのグリル...
...いずれも、ワインのお供にとても良さそう！ この日はノンアルコールだったのがかなり残念。 デザートに大葉のグラニテを頂きました。 かなりた...
...ュールにいたしましたピスターシュのアパレイユを敷き入れ、グラニテを散らしまして焼き上げましたタルトゥにございます。 パータ・シュクレはよく水分が抜けており、ざくざくとかなり固めの焼き上がり。 ピスターシュのアパレイユはクレーム・ダマンドゥのアマンドゥをピスターシュに置き換えましたような印象。 鮮やかな鶯色が美しく、多少ざらりとした口当たりがピスターシュの存在をうかがわせます。 ほんのりと豆のような香り、混ぜ込まれておりますフレーズの酸味や甘いグラニテとよく調和しております...
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