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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず付け出しから「これが付け出し!」と思えるくらいのお料理が出てきます。 今回は新年と言うこともあり、黒豆・子持ち昆布・くわいに見立てた栗・ローストビーフなど...
日本庭園の四季折々の表情を堪能しながらシェフの技が作り上げるオリジナルな和フレンチを。
9544人
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...oeuvre chaud> 根セロリ 甘酒 フリット ゆり根 かんぴょう ハイビスカス <Poisson> 的鯛 帆立貝 くわい ほうれん草 オリエンタル <Viande> あいち鴨 スモーク 葡萄 キャベツ ケール <Dessert> 紅玉...
◆車道駅より徒歩2分◆千種の大人の隠れ家ダイニングバー。【飲み放題付コース3,500円~】
812人
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...・スペアリブのグリル 880円 ・新じゃがのマッシュポテト 380円 ■口取り・おつまみ ・たこわさび 300円 ・くわいチップ 380円 ・トマトスライス 380円 ・長芋短冊 380円 ・イカの塩辛 380円 ・たこ酢 380円...
...ウニ、たらの白子などが載っていました。 ◯神戸ビーフユッケ これも焼き上がる間に来ました。可愛いです。甘いですね。とろけます。くわいはサクサクしてます...
...口直しとなりました。 最後に、デザートが出されました。 寒天のような、もっちり、さっぱりとした食感でした。 原料を伺いますと、クワイの澱粉ということでした...
...いつものように生ビールで始まり、焼酎に変えながら、 頂いたのは、 ・セロリの浅漬け ・・・ 生ビールと一緒に ・くわいチップ ・・・ 芋焼酎と一緒に ・万願寺とうがらしの串焼き ・・・ これはなかなか...
...今回のコース内容は ◯山梨 勝沼 白ワイン ●牡蠣 クワイ ふきのとう 長芋 オーブンで焼き上げ〜 ●お浸し〜...■ミツボシビール ■数の子、クワイ、わらび、菜花 ■すっぽんの茶碗蒸し/とろりとしたあんかけ...前菜からの説明も忘れて解散まで二時間半以上愉しくやれました。 くわいの食感と甘みに雲丹の甘みが入れ替わる...
...■肉みそたたききゅうり ■根菜のチップス 蓮根・くわい・ゴボウ・さつまいも ■セロリの浅漬け...■べこやの農園サワー りんご ■根菜チップス(蓮根、くわいゴホウ、さつまいも) ■コク旨牛たん茶漬け...❇️サメなんこつ梅和え 530円 ❇️根菜チップス(蓮根、くわいゴホウ...
...■上海蟹の蟹味噌と蟹身のフカヒレスープ ■【餃子・春巻き・小籠包】 ■手作り焼き餃子 5個 食感を残すためクワイを入れ、餡をジューシーに...
...快く迎えていただけました。 間違っているかもしれませんが(うろ覚え)、内容は・・・ まず、前菜三種 卯の花のクワイ添え、蕪と生麩(柚子み...
...六枚目 八寸 皮はぎの肝和え 宮崎牛いちぼのタレ焼き くわいチップス 市田柿クリームチーズ和え 淀大根の風呂吹き この八寸は本当に美しい〜♡皮はぎの肝和えは赤い柚子胡椒とポン酢と浅葱でU^ω^)クワイチップは4分の1の確率でコンソメぽてとがはいってますꉂ(...・宮崎牛イチボのタレ焼き ・くわいチップスと市田柿クリームチーズ和え ・掟大根の風呂吹き...
...■但馬牛もも肉の大葉包み ■アナゴ ■長老喜 ■ホタテ ■クワイ ■鱈の白子 大葉包み ■山口県の純米大吟醸 ■アスパラガス...■香の物 ■アイス ■冬の北海道からワカサギ ■クワイは天麩羅にするとエグミがなくなりホクホク ■蕗の薹...では内容です。 ◆海老 ◆クワイ ◆ヤングコーン ◆メゴチ ◆芽キャベツ ◆天然真鯛 ◆紫イモ...
...ちょうど節分ということもあり恵方巻きから始まり、八寸は穴子稚魚のれそれ、くわい、いくら、鰯......
...この日はフグ鍋会席をいただいたが、コスパが優れていることに疑いなし。 おばんざいも充実しており何を食べても美味しい。 くわいチップスも作りおきしてあったが...
...お赤飯の演出でびっくりしてたら更に演出が! 「八寸」 なますに、海老にくわい、更に南蛮漬けなどなど。 まさか、こちらでなますをたべるとは。美味しいなあ。 南蛮漬けもうまうまです。くわいはほくほくですし、どれを食べても美味しい>< 「茶わん蒸し」...■伊勢海老・鰤・鯛 ■祝いのお赤飯です ■牛ほほ肉入り茶わん蒸し ■くわいやらなますやら南蛮漬けやら...
...お料理は 前菜2皿(写真参照) 蒸し鶏がふっくらとしてなかなかでした。 エビと姫筍、銀杏、くわい、フクロダケ等の塩炒め これが一番美味し...
...■柔らかな照明が、落ち着いた雰囲気を演出する ■趣のある外観 ■6名で個室利用 ■乾杯〜♪ ■【先付】公魚甘露煮・梅貝煮・くわい煎餅・赤蕪・岩もずく...
...カリッとしっとりが仲良くするれんこん、軽いクワイ、天婦羅も( ゚Д゚)ウマー そしてどれも秀逸な蕎麦達。...祖谷在来種 ☆香箱蟹 ☆焼き河豚 土瓶蒸し ☆車海老天麩羅 ☆クワイチップ ☆蓮根天麩羅 ☆帆立天麩羅 ★奈川在来種 中太打ち...祖谷在来種 ○香箱蟹 ○焼き河豚 土瓶蒸し ○車海老天麩羅 ○クワイチップ ○蓮根天麩羅 ○帆立天麩羅 ○奈川在来種 ○赤花在来種...
...大好きなお店 頂いた品々 原木椎茸烧吉 コーチンレバ刺し ナマコ 軟骨焼き 手羽先手羽元 もも網焼き 白子 くわいチップス アスパラ炒め にんにく炒飯 コーチンTKG いつ来ても美味しくて大好きな ふじみやさん...
...林檎煮 焼き林檎 芽キャベツ フライ くわい 煎餅と蒸し 小肌 寿司 生湯葉 自家製いくら 芹 胡麻和え...林檎煮 焼き林檎。芽キャベツフライ。くわいの煎餅と蒸し。小肌の握り(赤酢のシャリ)。生湯葉、自家製いくら...北海道鮟肝 林檎煮 焼き林檎 芽キャベツ フライ くわい 煎餅と蒸し 小肌 寿司 生湯葉 自家製いくら 芹 胡麻和え...
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