尾頭橋すみや - 尾頭橋(日本料理)

【尾頭橋5分】ベテラン料理人の腕が光る、旬の食材を存分に活かした逸品と厳選日本酒に舌鼓。

すっぽんや蟹、河豚や松茸など、季節に合わせた素材をコースで愉しめる【尾頭橋すみや】。すっぽんは長崎で自然に近い状態で育て甘みが強く、ご来店の前に捌くため新鮮そのもの。そのほかご希望の食材があればご対応可能です。合わせるのはセラーで鮮度を保つ日本酒や飲み比べもできるビール。凛とした空気が満ちる大人の空間で"和食"の御業に酔いしれる、贅沢なひとときをお過ごしください。11月~蟹、12月~フグが旬です。

お店のこだわり

料理

旬の食材を存分に活かした店主渾身の逸品の数々を

旬の食材を存分に活かした店主渾身の逸品の数々を

ドリンク

旬の恵みを一層引き立てるドリンクも各種ご用意しております。

旬の恵みを一層引き立てるドリンクも各種ご用意しております。

空間

凛としながらも居心地の良さが充ちる美食の空間

凛としながらも居心地の良さが充ちる美食の空間

料理人

素材のことだけを真摯に考える、この道34年のベテラン料理人

素材のことだけを真摯に考える、この道34年のベテラン料理人

コース

【季節の料理 梅コース】季節の素材や土鍋ご飯を味わうカジュアルな全7品。16,500円7品

名古屋市金山駅から徒歩10分、ひっそりと佇む割烹料理「尾頭橋すみや」。 木の温もりを感じられる落ち着きのある店内で、四季折々、旬の食材を使った料理をお愉しみいただけます。大切な接待、慶事や法事などのお集まりの席には、テーブル座敷の個室をご用意しております。昼のお食事やお弁当もございます。旬の食材を贅沢に味わう「すみや」で、ごゆっくりとお過ごしください。

予約するコース詳細
16,500(税込)

おすすめ

【季節の料理 竹コース】旬食材を盛り込んだおすすめコース全7品◆19,800円7品

名古屋市金山駅から徒歩10分、ひっそりと佇む割烹料理「尾頭橋すみや」。 木の温もりを感じられる落ち着きのある店内で、四季折々、旬の食材を使った料理をお愉しみいただけます。大切な接待、慶事や法事などのお集まりの席には、テーブル座敷の個室をご用意しております。昼のお食事やお弁当もございます。旬の食材を贅沢に味わう「すみや」で、ごゆっくりとお過ごしください。

予約するコース詳細
19,800(税込)

【季節の料理 松コース】旬素材を丁寧に昇華した至極の全7品。23,100円7品

名古屋市金山駅から徒歩10分、ひっそりと佇む割烹料理「尾頭橋すみや」。 木の温もりを感じられる落ち着きのある店内で、四季折々、旬の食材を使った料理をお愉しみいただけます。大切な接待、慶事や法事などのお集まりの席には、テーブル座敷の個室をご用意しております。昼のお食事やお弁当もございます。旬の食材を贅沢に味わう「すみや」で、ごゆっくりとお過ごしください。

予約するコース詳細
23,100(税込)

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口コミ

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  • M.M88
    口コミ 279件 フォロワー 1,104人

    ピックアップ!口コミ

    今年も河豚をいただける事に感謝(^^)♫

    毎年恒例のすみやさんで 河豚をいただく日を楽しみに しておりました(^^) 今年も不漁で、河豚も高騰しているとか(^^) でもこうして、美味しい河豚をいただけることに すみやの大将のご尽力に感謝いたします(^^) 河豚懐石がスタートします! 本日は、ルイロデの6年熟成シャンパン... 詳細を見る

    尾頭橋すみや - 料理写真:

    2023/12 訪問

    6回

  • 蕎麦成
    口コミ 108件 フォロワー 74人

    久しぶりに行ったけど値段上がったなぁ、、

    昔よく通っていたすみやさんに友人の誕生日祝いで行ってきました。 お祝いということでネット予約で一番高い23100円のコースで予約。 18時半からカウンター席でスター... 詳細を見る

    尾頭橋すみや -

    2024/04 訪問

    1回

  • 山崎川 五十郎
    口コミ 2,797件 フォロワー 527人

    念願叶っての初入店!

     妻と一緒にお昼です。  「尾頭橋すみや」に行って来ました。  「食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023」選出に加え、  「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019... 詳細を見る

    尾頭橋すみや - 先付け

    2023/10 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
尾頭橋すみや
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5600-8674

予約可否

完全予約制

広範囲のアレルギーの場合、予約をお断りさせていただく場合もございますのでご了承下さい。

住所

愛知県名古屋市中川区尾頭橋1-1-35 シティコーポ尾頭橋 1号棟 2F

交通手段

JR尾頭橋から徒歩5分
JR・名鉄・地下鉄 金山駅から徒歩15分

尾頭橋駅から398m

営業時間
  • 火・水・金

    • 18:00 - 22:00
  • 木・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ランチ営業は木、土、日のみ
予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9180002057500

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナーのみサービス料10%

席・設備

席数

15席

(カウンター5席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室は椅子+テーブル席

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

2台、近くにコインPも有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

大人と同じ料理を召し上がれる年齢の方。

ホームページ

http://www.nagoya-sumiya.com/

電話番号

052-322-1170

備考

昼夜ともコース料理のみ。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ポルポポルポ(3)

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お店のキーワード

  • すっぽん鍋
  • 厳選日本酒
  • 観光
  • 完全予約制
  • ハレの日

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よくある質問

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     18:00 - 22:00
    [木]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
    [金]
     18:00 - 22:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    ※ランチ営業は木、土、日のみ

  • アクセス方法を教えてください

    JR尾頭橋から徒歩5分
    JR・名鉄・地下鉄 金山駅から徒歩15分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    昔よく通っていたすみやさんに友人の誕生日祝いで行ってきました。


    お祝いということでネット予約で一番高い23100円のコースで予約。

    18時半からカウンター席でスタート
    お品書きは
    ・先付け
     菜の花、ホワイトアスパラ、旬の鳥貝、雲丹のポン酢ジュレがけ
    ・お椀
     すっぽん出汁の茶碗蒸し
    ・お造り
     さより、石鯛、クエ、ヒラマサ
    ・鍋物
     はまぐりと新筍の炊き合わせ
    ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【季節の料理 竹コース】旬食材を盛り込んだおすすめコース全7品◆19,800円」がおすすめです。