銀座のくつろげる完全個室のあるお店

...北京ダックの解体ショーは初めての経験 綺麗に剥ぎ取られた皮はクレープ生地で包み込む 甜麺醤は使わずに"桜味噌"を使うこだわり...干し梅を使ったソースとの事ですが、結構甘味もあって美味しい。 北京ダッグロールはクレープ生地に包まれてます...

...ランチコースを頂きました。 前回のお手軽なランチとは違い、そこそこお値段はするものの、品数と美味しさは素晴らしかったです。 クレープ生地にリエットを包んだものがとても美味しかったです...

...本日のデザートを選択。 本日のデザートはクレープになります。 紅茶を練り込んだクレープ生地なので 紅茶の香りとマスカルポーネがすごく印象的。...流石の名物。 このお店きたらコレでしょ！って味。 ④本日のデザート クレープ生地の中にバニラアイスとか もろもろの甘いものを包み込んで...

...ほろ苦い味わいの、大好きなイタリア野菜の一つです。 ドルチェは栗を使ったクレープの仕立てにコーヒーのジェラートを添えた一品。 クレープ生地が少し硬かった印象ですが...

...さて、いよいよ「佐賀牛劇場」のスタートですよ ◆佐賀牛のクレープ 軽やかで香りの良い「そば粉」のクレープ生地に、佐賀牛をRollin♪ ...

...山菜やアンチョビがもちもちのクレープ生地で包まれてて新感覚でした！ ▼烏骨鶏卵と緑アスパラ...そして二品目「桜餅」。 米粉のクレープ生地に包まれた桜餅の中身は、こごみ、タラの芽、うるい...外は、むちむちの米粉のクレープ生地♪中は...

...餡の旨みとクワイの実のサクサクとした食感にフリーズです フォアグラのソテー 中国グレープで包んで - しっとりとしたクレープ生地からフォアグラの旨みが弾けて...

...・ピエ ド コション ・豚足コロッケ。 ・竹炭のマカロン。 ・クレープ生地の中にかぼちゃバターナッツのムース。 キャビア載せ。...〇プティ・サレ ・ピエ ド コション ・竹炭のマカロン ・クレープ生地の中にカボチャのバターナッツムース キャビア載せ ・ジャガイモ...プティ・サレ★ フォアグラのフリットや薄いクレープ生地など...

...焼き加減を聞かれます(笑) おすすめという“ミディアム”で。 まずはクレープ生地をさっと焼き、お皿に乗せます。...デザートのアイスクリームの鉄板焼はお肉と同様に一番イチオシ。 鉄板で焼いた甘いクレープ生地の上に...

...左が 芝海老のパラチンケ巻き 、パラチンケと云う、クレープ生地みたいなもの間に、芝海老をパウダー状にしたものを入っており...鶏胸肉、かぼちゃの種を使ったサラダ サーモンムースをクレープ生地に乗せて かぼちゃの冷製スープ...次は魚の1品やけど秋鮭のパラチンケン？ クレープ生地に鮭を包んでいるし...