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※2015年12月14日時点での点数分布です。
地中海料理・備長炭グリル・自然派ワインをスマート&カジュアルに。
37897人
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...小さく刻んだフォアグラのおかげで濃厚な旨味がありました。 パスタは「金目鯛と芽キャベツ 黄柚子のペペロンチーノ」。パスタの上にキンメダイの身をトッピングして...
...ランチ 1500円 ランチ 1500円 ナチュールワインと GWという事で、「キンメダイ」というタイ料理屋に行くために西船橋に初上陸をし...
大切な方をもてなすディナーに、季節移ろうフレンチコースとペアリングを愉しむ【接待・記念日】
11997人
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...ミモレットをたっぷりとトッピング。蓋を開けてみれば単純な仕様ですが、印象深い1皿でした。 銚子であがったキンメダイ。ひんやりと冷たい状態で、表面だけバーナーで炙り軽く焼き目を付けます。ソースはタプナード。キンメダイはコッテリと食べることが多い主役級の食材ですが...
...削ぎ落とす~Soustacton 静岡:稲取地⾦⽬鯛 朝掘りホワイトアスパラ キンメダイ キンメダイの火加減が巧すぎる。柔らかさを残したまま香りも旨さというか甘さもとても良いバランス...利尻昆布 ■静岡:稲取地⾦⽬鯛 朝掘りホワイトアスパラ キンメダイ...
...浜町ジントニック ■コースメニュー(浜町コース) ■お店の外観 ■オムハヤシ ■カルパッチョ ■豚肉のお料理 ■魚のお料理:キンメダイ ...
...■おでん ■ドリンク ■テーブル席 ■シェフです♪ ■カウンター ■入口 ■キンメダイとホタテとニシンの刺身 # ■ニシン刺身 ■ホタテ刺身 ■キンメダイ刺身 ■鯛と帆立のソテー ■ウニ玉子 ■炙り寿司 ■ラムチョップ...ご理解をm(_ _)m #トトロン指定店 #キンメダイとホタテとニシンの刺身 #オムライス #Vol.7 2022.03訪問...
...■小鉢丼ウニ添え ■ハイド塩ハンバーガー ■自家製餃子 ■キンメダイのカルパッチョ ■金目鯛のミディアムポワレ ■生ハム盛り合わせ...ついつい注文が進みます。 ◆キンメ鯛のカルパッチョ(炙り) 680円...・「自家製餃子」¥180×2ヶ ・「山口県産キンメダイのカルパッチョ」¥680...
隠れ家のような路地裏のお洒落なビストロで、手の込んだ真っ当なフレンチを食堂の気安さで
17032人
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...あぁ…昼飲みしたいなぁ〜とか思いながらボードをじっくり眺めておりました。 フォラグラと栗のパテ←栗!!! キンメダイのカルパッチョ←キンメダイ!!! 本州鹿のグリル←←←←鹿ぁぁあ!!!!! あぁぁぁぁ… 後ろ髪を引かれながら...
...関東では「カゲキヨ」、関西では「キンメ」などと色々な呼び方で呼ばれています。キンメと呼ばれても、キンメダイとは全くの別の魚です。 40セ...
【三越前駅徒歩3分】ランチは“和”、ディナーは“洋”の金目鯛をご堪能いただける和ビストロ
7193人
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...ランチではほかに金カツも味わえるのですがこちらも魅力的!キンメ鯛をカツにした料理でトリュフ香る味わいが特徴なのだとか☝️...金目の皮がパリパリでおいしかったー。 金カツ キンメ鯛をカツにした料理...
...赤い果実とクランブル ・下田産キンメダイのクルスティアン、花穂紫蘇香る焼茄子のピューレ、ツルムラサキ...赤い果実とクランブル ・下田産キンメダイのクルスティアン、花穂紫蘇香る焼茄子のピューレ、ツルムラサキ...スープはコンソメベース ・キンメダイの鱗焼きとブロッコリー...
各種記念日やデート、会食などに最適な半個室が人気♪コース&アラカルトお楽しみいただけます。
8995人
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初回ネット予約で1,000pt
...■かぼちゃの冷製スープ ■サラダを加えた華やかな前菜6種盛り ■高知県産キンメ鯛のポワレ ソースピストゥー(バジルのオイルソース) ■高知県産キンメ鯛 アップ ■前菜盛り合わせ ■マダイ ■厚切りベーコンと豚肉 ■シャンパン...そしてメイン料理はお魚料理の高知県産キンメ鯛のポワレ ソースピストゥー(バジルのオイルソース)で...
ご来店いただく度に新しい出会いがある、一期一会の逸品をぜひご堪能ください。
7212人
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...旨味が凝縮したスープにご飯を入れても良かったかも。 あまり仲卸の店頭に置いてないキントキダイ、漢字で書くと『金時鯛』ですが、キンメダイと同じくタイ科の魚ではないそうです...
宝町徒歩3分、八丁堀徒歩5分。八丁堀に佇む自然派ワイン中心のワインビストロ。
31071人
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...定番のメニューも良かったんですが、黒板の中から冷たい前菜豚のゼリーよせと砂肝のサラダ、金目ダイのカルパッチョをワインはボージョレの赤をボトルで4,000円台のものかな...
...そして発酵マッシュルームスープです。これがとても美味しかった。さらにはキンメダイです。スイスチャード、最高でした。かりかりにあげられているとても美味しいキンメダイでした...
...船乗り風 ■ヒラタケのソテー ■バイ貝のココット焼き、ブルゴーニュ風 ■海の幸の煮込み、ブルターニュ風 ■長崎 キンメダイのポワレ、ブー...
...■●こいつも美味しいシャンパンだった ■●キンメダイと夏野菜のグリル ■●サーモンマリネ、自家製タルタルソース...心地良い店の雰囲気にも酔う。 まあ、とにかく酔っているのだ。 最後は、 ・キンメダイと夏野菜のグリル(ケイパーソース) パスタとともにいただく...
...KINMEDAI et Crevette 金目鯛 海老 キンメダイの鱗焼きとアメリケーヌソース セロリとズッキーニの付け合せに柑橘系のオイル Cepe et Porc Fondant セップ茸...
...■ランチコース さぬきの夢2000のパスタ ■ランチコース メイン キンメダイの茸ソース ■ランチコース メイン フィレ肉のステーキ ■ランチコース デザート...その日によっても違うと思うのですが、私がいただいたお魚メインのフィオーレランチは キンメダイだったのですが...
...■春キャベツのスープ 実は大好きなキャベツ。お抹茶に見立てて、スプーンを出さないのも遊び心があって楽しいですね。 ■旬鮮魚 キンメダイとアスパラです...
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