営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】【営業時間】昼/月～金 11:30-13:00 (数量限定完売次第閉店 ) (予約、電話対応不可) 夜/月〜金 17:30-22:00(LO.21:00) (フードLO.21:00 / ドリンクLO.21:30) 【定休日】土・日・祝・（不定休）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ丸の内線「本郷三丁目駅」1番出口より徒歩約5分都営大江戸線「本郷三丁目駅」3番出口より徒歩約6分都営三田線「水道橋駅」A6番出口より徒歩約8分東京メトロ南北線「後楽園駅」2番出口より徒歩約10分「東京ドームシティ」「ラクーア」より徒歩8分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

感染症対策を教えてください

【店内】・定期的な換気・隣客との距離確保または間仕切りあり【従業員】・出勤前の検温・マスク常時着用・手洗い・うがいの徹底【お客様】・手指消毒液の用意・入店時の検温 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。お店情報を見る

このお店の口コミを教えてください

本郷三丁目駅から徒歩6分ほどにある創作カジュアルフレンチのお店。平日ランチに訪問。訪問時の食べログ点数は3.65 (2022年11月) 食べログハンバーガー百名店にも選出されています。平日のみ営業のため、休みがとれたタイミングに合わせて訪問。オープンと同時に入店、この時点で6人ほどが待ってました。ランチはハンバーガーとラーメンの2本立てという珍しい形態。特にシェフ... お店の口コミを見る

hide mode (本郷三丁目/ハンバーガー)

**2023**年1月
月	火	水	木	金	土	日
						1
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9	10	11	12	13	14	15
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30	31

**2023**年2月
月	火	水	木	金	土	日
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20	21	22	23	24	25	26
27	28

**2023**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
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公式

創作フレンチを、もっとカジュアルに。

hide mode

（ハイドモード）

ハンバーガー百名店2022選出店

3.70
口コミ 203 件
保存 18569 件

最寄り駅：

本郷三丁目駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ハンバーガー

ビストロ

ラーメン

予算：: 夜の予算 ￥4,000～￥4,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 土・日・祝・（不定休）

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

フレンチ歴30年のシェフが本気で創り出す、絶品ラーメン・塩バーガーが名物の創作料理店

★ランチ休業のお知らせ★
　　1/30(月)

フレンチの技法を用いた「塩バーガー&ラーメン」はメディアにも紹介され話題に！

宇都宮出身のシェフだからこそ拘リぬき“本気”の「餃子」も1個からご用意！

A5黒毛和牛炙り肉寿司、もつ煮等とにかくこの店の料理は
「シェフ自身が大好きな料理だけを提供」
をコンセプトにジャンルに富んだハイドモードでしか味わえない料理を提供しております♪
...

お店のこだわり

料理

シェフ渾身の『塩ハンバーガー』は必食！

料理

【メディアで話題】フレンチ風『ハイドラーメン』が人気！

空間

ジャズの流れるゆったりと落ち着いた店内で、楽しいひとときを。

サービス

ハイクオリティな創作フレンチをリーズナブルに楽しめます◎

コース

【セット料理】　黒毛和牛シャトーブリアン付きミニセット　　　　　　　　　　　　　★人気のシャトーブリアン付き、シメは名物のハンバーガーとラーメンで7品

【セットメニュー】・人気のメニューをミニサイズでご用意いたしました。・シャトーブリアンの絶妙な焼き加減の美味しさです。・アラカルトと合わせて満足度アップ♪ ・おひとり様のご利用も大歓迎！注)お一人様につきワンドリンクのご注文お願い致します★ お料理ドリンク追加等、状況によってはお時間のご対応をさせていただきます。 ※2名様以下のご予約は、システム上カウンター席予約となりますが、状況によりテーブル席になる場合がございます。

コース詳細

5,050円 (税込)

人数: 1～4名様

【セット料理】　ミニセット　★名物の塩ハンバーガー、ハイドラーメンをお手軽に♪　　(アラカルトの注文は、できません)6品

【セットメニュー】人気のメニューをミニサイズでご用意いたしました。おひとり様のご利用も大歓迎！お一人様につきワンドリンクのご注文お願い致します★ ※時間制限のプランです。1時間30分のお席です。 ※アラカルトの追加はできません。 ※2名様以下のご予約は、システム上カウンター席予約となりますが、状況によりテーブル席になる場合がございます。

コース詳細

3,300円 (税込)

人数: 1～4名様

【ハイドセット　＋　アラカルト確定(加算)】　　　アラカルトメインで♪★アラカルトとお酒をゆっくりお楽しみいただけます。2480円～　

【セットメニュー】人気のメニューをミニサイズでご用意いたしました。アラカルトのご注文をお願いいたします♪　おひとり様のご利用も大歓迎！ ※お料理ドリンク追加等、状況によってはお時間のご対応をさせていただきます。アラカルトは加算されます。 ※2名様以下のご予約は、システム上カウンター席予約となりますが、状況によりテーブル席になる場合がございます。

コース詳細

2,480円 (税込)

人数: 1～4名様

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べーやん045 （26）

175ログ行ったお店 146件

フォロー 22人 フォロワー 26人

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ハンバーガー+ラーメン+創作フレンチ＝幸せ

平日の夜に訪問。本郷三丁目の駅から5分ほどにあるお店。木目ベースの空間は非常に居心地良くおしゃれ。ゆったり過ごすことができる。今回はミニセットのコースを頼んだ。ハンバーガーが売りで、ラーメンも楽しむことができる創作フレンチという事前情報は渋滞気味。しかし出てきた料理はどれも素... 詳細を見る

2？

夜の点数

2022/06 訪問

1回
sada1110 （8）

[携帯電話番号認証済]

130ログ行ったお店 103件

フォロー 4人 フォロワー 8人

久し振りの本郷でのランチ

久し振りの本郷でのランチはhide modeを初訪問．フレンチシェフによるハンバーガーとラーメンの店です． 12:10で外待ち2名，人気店ですね．15分ほどで入店できました．... 詳細を見る

10？

昼の点数

2022/12 訪問

1回
naric506 （525）

[携帯電話番号認証済]

1,306ログ行ったお店 1,267件

フォロー 173人 フォロワー 525人

粗挽きパティとバジル、トマトがマッチする塩バーガー【百名店】

本郷三丁目駅から徒歩6分ほどにある創作カジュアルフレンチのお店。平日ランチに訪問。訪問時の食べログ点数は3.65 (2022年11月) 食べログハンバーガー百名店にも選出... 詳細を見る

36？

昼の点数

2022/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（203件）

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温
その他	⚫︎東京都徹底点検認証店 ⚫︎CO2濃度測定器設置 ⚫︎全席アルコール消毒液設置 ⚫︎自動検温器設置 ⚫︎空気清浄機設置

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	hide mode（ハイドモード）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店
ジャンル	ハンバーガー、ビストロ、ラーメン
予約・お問い合わせ	050-5597-1193
予約可否	予約可・ワンドリンク制・お席のみのご予約は、状況によりお時間制限させていただく場合がございます。・三名様以上のお席のみのご予約は承れません。ご予約はセットメニューからお選びいただきます・ご予約時間の15分以上ご連絡なくご来店なき場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。無断キャンセル等はキャンセルポリシー100%と致します。
住所	東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸の内線「本郷三丁目駅」1番出口より徒歩約5分都営大江戸線「本郷三丁目駅」3番出口より徒歩約6分都営三田線「水道橋駅」A6番出口より徒歩約8分東京メトロ南北線「後楽園駅」2番出口より徒歩約10分「東京ドームシティ」「ラクーア」より徒歩8分本郷三丁目駅から278m
営業時間	営業時間【営業時間】昼/月～金 11:30-13:00 (数量限定　完売次第閉店　) (予約、電話対応不可) 夜/月〜金 17:30-22:00(LO.21:00) (フードLO.21:00 / ドリンクLO.21:30) 定休日土・日・祝・（不定休）
予算	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥2,000～￥2,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ	ディナータイム: チャージ料 300円

席・設備

席数	13席（テーブル席 2名様✖️4（4名様×2）、カウンター5）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙令和2年7月1日から、文京区内全域の屋外の公共の場所での喫煙を禁止としております
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（小学生可）
公式アカウント	https://twitter.com/@hide_mode https://www.instagram.com/hide_mode
オープン日	2018年5月22日
電話番号	090-2231-1666
備考	【◎dancyu（ダンチュウ）さんにて当店の『塩ハンバーガー&ハイドラーメン』が紹介されました◎】2021.06 【◎ぶらり途中下車の旅（日テレ）にて当店が放送されました◎】2020.12 【◎ニュースevery.（日テレ）にて当店の『ハイド塩ハンバーガー&ハイドラーメン』が放送されました◎】2020.07 【◎SARAH JAPAN MENU AWARD2018にて当店の『ハイドラーメン』が2ッ星を獲得致しました◎】2019.01 https://award.sarah30.com/2018SH 【◎KinKi Kidsのブンブブーン（フジテレビ）にて当店の『ハイド塩ハンバーガー&ハイドラーメン』が放送されました◎】2018.10 https://s.kakaku.com/tv/channel=8/programID=50474/episodeID=1206421/ 【◎食楽webさんにて当店の『塩ハンバーガー』が紹介されました◎】2018.06 https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/18041/2/ 貸切利用も承っております。人数・ご予算等お気軽にご相談ください！
初投稿者	無銘（15）

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お店のキーワード

創作フレンチ
肉寿司
洋風ラーメン
創作ビストロ
塩ハンバーガー

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食べログまとめ編集部

hide mode（ハイドモード） - 本郷三丁目（ハンバーガー）

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