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kikikikikimiu(175)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1回

622ログ行ったお店559件

フォロー79人フォロワー175人

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.0

2023/03訪問

なんだか丁寧で、驚くくらい美味しいバーガー

ハンバーガー百名店。何度か足運ぶも、休業だったり、完売だったりの夢見たハンバーガー。今日はTwitter見たらやってそうで、念の為電話してもでやしない∧( 'Θ' )∧で、わからないんで、行くしかない...

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ICHITARO(411)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

1,264ログ行ったお店1,251件

フォロー289人フォロワー411人

夜の点数：3.6
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/03訪問

ハンバーガーとラーメンが人気な不思議なビストロ

ハンバーガが食べたくなって食べログで探して見つけたお店。
位置付けとしては、カジュアルな創作フレンチのビストロかと思うのですが、何故かハンバーガーとラーメンが人気で有名という不思議なお店です。
...

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Sunflower_with_Cosmos(657)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1回

2,142ログ行ったお店2,140件

フォロー478人フォロワー657人

昼の点数：3.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 3.6
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク -

2023/01訪問

ハンバーガー、ラーメン、ビストロ

東京メトロと都営地下鉄の本郷三丁目駅から少し歩いた場所にあるこちらのお店は、昼はハンバーガーとラーメン、夜はビストロという異色のコラボレーションを展開しており、食べログのハンバーガー百名店に選ばれてい...

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sada1110(10)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性

1回

132ログ行ったお店103件

フォロー4人フォロワー10人

昼の点数：4.0
- － / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2022/12訪問

久し振りの本郷でのランチ

久し振りの本郷でのランチはhide modeを初訪問．フレンチシェフによるハンバーガーとラーメンの店です．

12:10で外待ち2名，人気店ですね．15分ほどで入店できました．ハイドラーメンとミニ...

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naric506(548)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・東京都

1回

1,332ログ行ったお店1,290件

フォロー173人フォロワー548人

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク -

2022/11訪問

粗挽きパティとバジル、トマトがマッチする塩バーガー【百名店】

本郷三丁目駅から徒歩6分ほどにある創作カジュアルフレンチのお店。
平日ランチに訪問。
訪問時の食べログ点数は3.65 (2022年11月)
食べログハンバーガー百名店にも選出されています。

...

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あきとん（・・）(6947)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

2,395ログ行ったお店1,844件

フォロー0人フォロワー6,947人

夜の点数：3.8
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.7

2022/11訪問

まさかのクオリティ❗️しっかり修業されてきただけあって料理の腕前よし✨✨ハンバーガーも、ラーメンも旨い(*´ｪ｀*)

2022/11
ハンバーガー『hide mode (ハイドモード)』✨✨
フレンチ歴30年のシェフが作る“塩ハンバーガー×創作料理”のお店。意外にもラーメンも美味しいらしい。試してみます。

...

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ピカちゃん！(418)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

1回

2,607ログ行ったお店2,313件

フォロー324人フォロワー418人

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2022/09訪問

洋風ラーメン＋小さくても旨バーガー

B ラーメンランチセット ¥1,150（Bセットはハイドラーメンとミニハイド塩ハンバーガーのセット）

初訪。
ハンバーガーの人気店で、ずっと頭の片隅にありながらようやくの訪問。
が、12:3...

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Ryo03160909(250)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1回

563ログ行ったお店483件

フォロー431人フォロワー250人

昼の点数：3.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

ハンバーガー3.6＜ラーメン3.8

ビッグランチセット 2,100円
・ハイドラーメン（辛口）
・ハイド塩ハンバーガー
・ドフィノワ（ポテトグラタン）

お盆の週の平日11:20に到着。その時点で店先に先客2名が並んでいたが...

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ひろえBANANA(391)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・東京都

1回

748ログ行ったお店714件

フォロー98人フォロワー391人

昼の点数：3.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2022/07訪問

自由な発想で作られた面白いハンバーガー

◎概要
東京メトロ本郷三丁目駅近くにあるハンバーガー店。ハンバーガーやラーメン等、店主さんの好きな物をジャンルレスに取り扱うという一風変わった店です。

◎雑記
・今回注文したのは1品。ラ...

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ZMA066(689)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

825ログ行ったお店729件

フォロー630人フォロワー689人

夜の点数：3.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
  料理・味 3.9
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2022/07訪問

今まで食べた塩バーガーNo1❗️コースもオススメ❗️是非食べてあそばせ❣️ ⁡

⁡皆さん。こんにちはZMAですまぁ〜〜連日連夜暑くなりますね。。
クーラーのリモコン手放せませんよ-_-。。
⁡
⁡
そんな日はガッツリパワーのつく食べ物食べて夏バテ防止といきましょう♪♪...

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オールバックGOGOGO(3557)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1回

3,336ログ行ったお店2,955件

フォロー556人フォロワー3,557人

夜の点数：3.7
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.6

2022/06訪問

予想以上の美味しいお店です

食べログ★3.64
・2022年 burger百名店

【hide mode】
さんにお伺いさせて頂きました、
（40店/100店）
場所は、本郷三丁目。駅から少し裏路地に入ります、
外...

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happy&orion(704)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

1,833ログ行ったお店1,744件

フォロー355人フォロワー704人

夜の点数：3.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2022/05訪問

店主の好きなものが詰まった創作ビストロの夜

ハンバーガー百名店だけどラーメン、餃子、もつ煮、握り鮨まであって飲める何だか正体不明なお店に興味津々。
ミニセットメニュー2640円を予約して初訪問で鉄板の見えるカウンター席に座ります。
先ずはレ...

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ASO(345)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1回

7,413ログ行ったお店7,322件

フォロー83人フォロワー345人

夜の点数：4.1
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/05訪問

夜バーガー　お酒も呑めるバーガーコースの完成形　しかもコスパ最高。

ハイボール、白ワイン、赤のハウスワイン、赤ワイン。
今回呑んだお酒たち。

ハンバーガーがメインのディナー。
お酒が進む、秀逸な組み立ての、ミニコース。価格は2640円。
サラダ、餃子一つ、...

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はっさくラブ(1636)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2回

810ログ行ったお店748件

フォロー10人フォロワー1,636人

夜の点数：3.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/04訪問

自家製スモークカマンベールチーズ

平日の夜に予約して行ってきました。
19時入店です。
入口には満席のお知らせが。予約必須ですね。

まずはおつまみセットAを注文です。
2人でシェアできました。
それと小瓶のアサヒビール。...

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チーム１９１(2443)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

4,123ログ行ったお店3,918件

フォロー373人フォロワー2,443人

昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 3.6
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2022/03訪問

創作感ある″ラーメン″に肉の旨味がしっかりした″塩バーガー″がいただける創作フレンチの人気店『hide mode』！

今日は時間がズレ込んでしまいましたが日中からは動ける感じだったので、先ずは前々から行ってみようと思っていた本郷三丁目の『hide mode(ハイドモード)』に行ってみる事にしました！

『hide...

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fukuoka2525(181)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

1,398ログ行ったお店1,244件

フォロー0人フォロワー181人

昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 3.6
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2022/03訪問

オリジナリティ

ここ最近起床時間がまちまちになり、少し遅く起きたので、近くのこちらへ。
　たまーに通る道ではありますが、見落としてしまいそうな控えめな外観です。
　店内薄暗く、DIY風な内装ですね。
鰻の寝床の...

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親友テレカ紛失中(180)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1回

402ログ行ったお店300件

フォロー93人フォロワー180人

夜の点数：3.7
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/01訪問

可愛いくて居心地の良い店内と美味いバーガー

当日朝に食べログで予約して平日19:00に伺いました。
他お客さんはおらず、この時間であれば予約は要らなかったかもしれません。
19:30頃から賑わい始め、20:00すぎにはほぼ席が埋まってました...

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alissa51115(157)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

1,140ログ行ったお店975件

フォロー0人フォロワー157人

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2022/01訪問

激ウマ❣️カリふわバンズの塩バーガー

バーガーとフレンチライクなラーメンが一度に食べられると聞いて伺いました
週末の11:25 ひと組先客がいたのですが開店3分前から7組待ち　人気店ですね

11:30と同時にオープン　オープン前...

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negifafa(505)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

1,076ログ行ったお店1,066件

フォロー86人フォロワー505人

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.5

2022/01訪問

バーガーのメニューは1つだけ！本郷三丁目hide modeのハイド塩ハンバーガー

本郷三丁目といえば東大のお膝元で有名ですが、ことハンバーガーに関していえばやっぱり老舗のFIREHOUSE（ファイヤーハウス）が最初に頭に浮かぶエリア。そんなエリアにランチタイムだけハンバーガーを提供...

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もりＣ(673)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

3,029ログ行ったお店2,546件

フォロー323人フォロワー673人

夜の点数：4.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.9

2022/01訪問

大人の雰囲気のお店で味わう肉が美味いハンバーガー！

　新しくハンバーガー100名店に選ばれた「hide mode」の塩ハンバーガーを求めて、本郷三丁目へ行きました。予約可能なお店なので、事前に予約してからお店に行きました。
　平日の夜８時にお店へ行く...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	hide mode（ハイドモード）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店
ジャンル	ハンバーガー、ビストロ、ラーメン
予約・お問い合わせ	050-5597-1193
予約可否	予約可・お席料: 300円(二名様以上のお席利用の場合は乳幼児お席料頂きます) ・お席のみのご予約は、状況によりお時間制限させていただく場合がございます。・三名様以上のお席のみのご予約は承れません。ご予約はセットメニューからお選びいただきます・ご予約時間の15分以上ご連絡なくご来店なき場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。無断キャンセル等はキャンセルポリシー100%と致します。
住所	東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸の内線「本郷三丁目駅」1番出口より徒歩約5分都営大江戸線「本郷三丁目駅」3番出口より徒歩約6分都営三田線「水道橋駅」A6番出口より徒歩約8分東京メトロ南北線「後楽園駅」2番出口より徒歩約10分「東京ドームシティ」「ラクーア」より徒歩8分本郷三丁目駅から278m
営業時間	営業時間【営業時間】昼/月～金 11:30-13:00 (数量限定　完売次第閉店　) (予約、電話対応不可) 夜/月〜金 17:30-22:00(LO.21:00) (フードLO.21:00 / ドリンクLO.21:30) 定休日土・日・祝・（不定休）
予算	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥5,000～￥5,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ	ディナータイム: お席料　300円

席・設備

席数	13席（テーブル席 2名様✖️4（4名様×2）、カウンター5）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙令和2年7月1日から、文京区内全域の屋外の公共の場所での喫煙を禁止としております
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
公式アカウント	https://twitter.com/@hide_mode https://www.instagram.com/hide_mode
オープン日	2018年5月22日
電話番号	090-2231-1666
備考	【◎dancyu（ダンチュウ）さんにて当店の『塩ハンバーガー&ハイドラーメン』が紹介されました◎】2021.06 【◎ぶらり途中下車の旅（日テレ）にて当店が放送されました◎】2020.12 【◎ニュースevery.（日テレ）にて当店の『ハイド塩ハンバーガー&ハイドラーメン』が放送されました◎】2020.07 【◎SARAH JAPAN MENU AWARD2018にて当店の『ハイドラーメン』が2ッ星を獲得致しました◎】2019.01 https://award.sarah30.com/2018SH 【◎KinKi Kidsのブンブブーン（フジテレビ）にて当店の『ハイド塩ハンバーガー&ハイドラーメン』が放送されました◎】2018.10 https://s.kakaku.com/tv/channel=8/programID=50474/episodeID=1206421/ 【◎食楽webさんにて当店の『塩ハンバーガー』が紹介されました◎】2018.06 https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/18041/2/ 貸切利用も承っております。人数・ご予算等お気軽にご相談ください！
初投稿者	無銘（15）

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