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※2015年12月14日時点での点数分布です。
《全席完全個室》大人気!食べ飲み放題スタート2H3850円~
10083人
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...■サーモンのお造り ■金目鯛の煮付け ■ぶりの塩焼き ■和牛メンチカツ ■和牛の陶板焼き ■ぶりの照り焼き ■黒ムツの西京焼き ■鉄板棒...
...ケーキ にフォークを切込む感じでしょうか。 クロムツ 調べると ムツ と名の付く魚は数種存在するそうで、有名な アカムツ=のどぐろ を代表に...
...くわい黄味真蒸 ☆ 間違いないおダシの味、五臓六腑に染み渡りますな! ☆ お造り むつ、鮪 ☆ 鮪は、おそらく輸入物か春鮪だが、悪くない、むつは美味しかった! お醤油、チリ酢、塩昆布でいただく、チリ酢と昆布が むつに合う! ☆ 帆立貝...
東京 銀座でミシュランガイド3年連続掲載店が北新地に。進化し続ける江戸前鮨を味わう
11143人
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...■シマアジ ■漬けマグロ ■蟹の茶碗蒸し ■エビ ■くろむつ ■トロたく手巻き寿司 ■飲み物メニュー...新鮮で美味しい雲丹でした! くろむつ 皮目を炙ってあり...★鰤 ★キャビア ★くろむつ ★海老 ★とろ ★うに ★スイーツみたいな玉子焼き...
...お任せコース ・剣先イカ ・大トロの泡醤油 ・伝助穴子と金目鯛の炙り ・北海道産雲丹のお造り ・しめ鯖 ・黒ムツ ・トラフグの脱水白子添え ・まぐろ赤身 ・中トロ ・佐賀牛のすき焼き ・赤だし ・ハーブ手巻き ・タラの白子チャンジャ...
...お店の方お勧めの、 とろっとろにとろけるチャーシュー。 う~ん、いい味過ぎて白ご飯が欲しい(笑) ≪メザシ≫ ≪銀ムツ西京焼き≫ 白身の西京焼きは最強! (すみません...
...・アオリイカ ・イサキ ・サワラ ・サヨリ ・真鯛 ・黒ムツ こんなにふわっと握られてるシャリ初めて!...愛媛県産鯵 真魚鰹 明石産天然真鯛 縞鯵 千葉県産金目鯛 黒ムツ 宮城県産本鮪霜降り 穴子白焼き 途中のお皿...■赤ピーマン フカヒレ もずくの酢の物 ■金目鯛の味噌汁 ■赤むつ:喉黒...
...さあ始まります! コース内容は ・北海道キンキ ・島根あん肝 ・銚子アブラボウズ しゃぶしゃぶ ・銚子クロムツ 4日寝かした 刺身 ・鮪赤身握り ・鮪赤身 漬け地辛子乗せ 握り ・鮪大トロ 握り ・ホタルイカと朝ぼり竹の子の木の芽味噌...
...黄身醤油、全部食べそうになりましたが残しておかないといけません ◾️島根県 黒ムツ 炙り 芽ねぎ 先程の黄身醤油に、シャリと炙った黒ムツやっぱりこの黄身醤油が優秀すぎて、すごく好みでした ◾️日本酒...残ったたまごの黄身は残しておいてくださいとのこと。 なぜなら ・島根県浜田の黒ムツと究極のTKG シャリを追加してTKGになるからです...
...鯛に桜の葉の香りがあり、季節を感じる味の鮨。 *黒むつ 濃厚な黒むつ。後味がさっぱりしていますが、噛み締めるたびに良い味。 ...左下から羅臼・礼文・函館 ■鮪赤身漬け ■クロムツ...
...■本日のウニ ■一貫入魂 ■シマアジ ■ウニ丼 ■ウナギのいそべ ■ノドグロ(アカムツ)の炙り ■クエの塩麹揚げ ■青森産、中トロ ■赤身マグロの漬け ■北海道産 ウニ丼 ■キンキの出汁しゃぶ ■すみイカの握り、墨塩添え ■クロムツ(ノドグロの兄弟)の漬け ■焼きうなぎの巻き ■黒鮑の肝ソースがけ...細かくカットして整形したスミイカ。酢橘の香りが良いアクセントになっています。 ◾黒むつの漬け お魚自体の旨味が非常に強く...
...赤酢のパンチが甘エビを活かしますね ●イカ ●中トロ ●赤ムツ 炙り 炭火バーナーが出たから炙らないでーーーと心の中で叫んでた汗...・ノドグロ 魚種はスズキ目 スズキ亜目 ホタルジャコ科 別名アカムツ...
...・椀物(海老しんじょう) ・御造里(鱧・烏賊・鮃) ・焼き(椎茸・海老・帆立・ししとう) ・天ぷら&焼き(コーン・鮎&銀ムツ) ・焚合(季節の野菜の冷製) ・御飯(汁物には鱧が大量) で...
...雲丹の茶碗蒸し 真鯛の昆布締め 信州サーモン 炙り鰆 〆鯖 大間の本鮪赤身 クワトロ小丼 中トロ 縞鯵 才巻海老 黒ムツ 煮穴子 赤出汁 たまご ドリンクは...
...★ノドグロの小丼 別名アカムツ 長崎県 離島津島 スズキ目 スズキ亜目 ホタルジャコ科...■鮑肝ソースパスタ ■鮑肝ソースリゾット ■黒むつ松前漬け ■熊本産 車海老 ■長崎産 穴子 ■ネギトロ...鮑の旨さを、余すところなくいただきました。 ♦︎黒むつ 松前漬け べったら漬けが添えてあり...
...会社が西梅田にありよく行かせてもらってますが、 鯛アラや黒ムツが安い!!! 大阪一旨くて安いね。 北新地で地魚料理でこんな安くてやって行けるのでしょうか? 今回は同僚と行きましたが、今度は上司とも行ってみたいです。 一番のおすすめ料理はやっぱり黒ムツの焼き...■この日は大きな鯛兜と黒ムツの兜...
...平坦でシャープな味わい。 ■★鱈白子の醤油焼き。究極の「共食い」だぁ~~~! ■★今や高級魚、ノドグロ(あかむつ)の塩焼きだよ。 ■★天...
...結構な量(汗) しかも、10本位追加してるし! ヒロポン満腹でした。 多分ですが、南の油より、いい油なのか、思ったより むつごくなかったです...
...かつ 和食 では 最上位でしょうか? レギュラーでランチをされていて最高ランキングは1000円以上の部門では 万ん卯 むつごろう 1000円以下なら あーちゃん が素晴らしいと思う...
...⭐︎ あすとのコース 9900円(税込) ✴︎お料理 ☆ 雲丹ご飯 アカムツ(対馬)と沢庵、芽ネギ添え たっぷりの雲丹を混ぜた雲丹ご飯の上に、脂たっぷりのアカムツと沢庵を組み合わせる事で面白い食感へ。...きさ ・牡蠣(北海道) お出汁のジュレと。 ・大羽いわし(千葉) ・アカムツ(対馬) 炭で炙っでたたいてうにご飯の上に...
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