味とく家(みとくや) - 新福島(和食(その他))

お店からの大切なお知らせ

流行りに流れず、一貫して出汁のおいしい『和』食を提供し続けたい。出汁しゃぶおすすめです。

にも掲載中

お店のこだわり

料理人

店長出口が『魂込めて』『和』食をご提供いたします。

店長出口が『魂込めて』『和』食をご提供いたします。

料理

素材を楽しむ『和』出汁

素材を楽しむ『和』出汁

料理

『和』のてんぷら

『和』のてんぷら

その他

ご接待にも柔軟にご対応させていただきます。

ご接待にも柔軟にご対応させていただきます。

コース

『味とく家』2022の夏季限定 淡路島/徳島産の鱧コース(ご予約 2名様~4名様)5品

期間限定 2022年6月23日(木)大安〜10月4日(火)大安までのコース

予約するコース詳細
7,700(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
18:00~22:00

『味とく家』長崎県対馬 釣りもの “のどぐろ「紅瞳-べにひとみ-」” 出汁しゃぶコース(ご予約 4名様~)8品

期間限定 2022年5月20日(金)大安 からのコース 豊かな旨みと脂乗りから高級魚として知られる白身魚の王様。 「白身のトロ」とも呼ばれる上質な脂が特徴です。お造りや塩焼きも美味ですが、『味とく家』では出汁しゃぶ。脂が乗ったノドグロの表面を出汁にサッとくぐらせ、お出汁と一緒に口にいれると至福のおいしさ。

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
4~18名様
利用可能時間
18:00~23:00

7,700(税込)
人数
2~18名様
利用可能時間
18:00~23:00

投稿写真

投稿する

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

  • 味とく家 -

口コミ

投稿する

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり客席を減らしています。
テーブルとの間にはビニールの仕切りか、パーテーションをつけました。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

その他

電解次亜水による殺菌清掃を閉店後毎日行っています。
営業中はアルコールスプレーによる清掃、消毒をしています。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
味とく家(みとくや)
ジャンル 和食(その他)、魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5868-2926

予約可否

予約可

※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
※当日、コース料理のキャンセルは仕入れの関係で食材のロスとなりますので大変申し訳ございませんが料理代金全額お支払いいただきます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。

住所

大阪府大阪市福島区福島5-10-6

交通手段

JR東西線 新福島駅 出入口1より北へ、1筋目の路地を左折。徒歩1分
阪神電鉄 阪神本線 福島駅 出入口2より徒歩2分
JR大阪環状線 福島駅より徒歩3分

新福島駅から117m

営業時間

営業時間

[通常]
18:00~23:00
(コース 最終スタート時間19:30、お食事 ラスト オーダー21:30、お飲み物 ラスト オーダー22:30)

定休日

日曜日(※祝日の月曜は基本定休日です。)

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

つきだし430円(税込)

席・設備

席数

42席

(一階【カウンター掘り炬燵(6席)、テーブル掘り炬燵(4席)×2卓、個室 テーブル掘り炬燵(4席、6席)】二階 広間【 テーブル(4席)×2卓、テーブル(3席)×1卓(繋げて18名様まで可)】)

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

(4人可、6人可、10~20人可、20~30人可)

一階 個室 掘り炬燵 二部屋(4名様部屋、6名様部屋) 二階 広間 テーブル(4席)×2卓、テーブル(3席)×1卓(繋げて18名様まで可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

令和4年5月から全席〝禁煙〟に変更しています。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2008年1月20日

電話番号

06-6451-4567

備考

[新型コロナウイルス感染拡大予防の取り組み]

・開店前閉店後 店内を電解次亜水とアルコールによる徹底的な清掃と除菌。
・テーブルの間はフイルムか、パーテーションで区切る。
・1時間に一度、ダクトによる強力な空気の入れ替えをおこないます。
・サーキュレーターによる店内の空気を循環します。

個室でも、安心して御食事を楽しんでいただけるように安全対策を徹底し営業してまいります。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

福島に佇む一軒家『四季彩手料理 味とく家(みとくや)』 

ご来店の前に是非お読みください。

一つ
食材は毎朝中央市場で自ら目利きをし、仕入れています。魚が良くない日は正直にお伝えします。
一つ
中央市場がお休みの日や、養殖の魚を仕入れた時はメニューにその旨書きます。
一つ
全ての出汁は、鰹節削りの職人が削った鰹節で出汁をひいています。
香りが違います。
一つ
十年先も変わらない誠実な営業を目指します。
一つ
『魂を込めて』おもてなし致します。
ですからどうか、お客様も料理、雰囲気、会話を楽しみ、楽しいひと時をお過ごしください。




メディア掲載情報

2012年5月28日(月)
朝日放送
キャスト - CAST
路地裏のテッパンメニュー
「金目鯛のとろろ蒸し」
http://webnews.asahi.co.jp/cast2011/teppan/120528.html

2013年2月2日(土)
朝日放送
見知らぬ関西新発見!みしらん
素材にこだわった創作和食が楽しめるお店。
高級アマダイ「ぐじ」がいただけるオススメスポットについて特集したコーナー
(コーナー:暮らし)

2013年6月28日(金)
日本経済新聞
大阪府副知事の思い出 あの店
※ご掲載いただいた新聞記事は、「写真ギャラリー」にある「その他」に掲載しております。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

sympthizsympthiz(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • ブリしゃぶ
  • ぶりしゃぶ
  • 接待個室
  • 鰤しゃぶ

味とく家が紹介されているグルメ情報まとめ

関連リンク

条件の似たお店を探す (大阪市)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

大阪府の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [通常] 18:00~23:00 (コース 最終スタート時間19:30、お食事 ラスト オーダー21:30、お飲み物 ラスト オーダー22:30)

    【定休日】

    日曜日(※祝日の月曜は基本定休日です。)

  • アクセス方法を教えてください

    JR東西線 新福島駅 出入口1より北へ、1筋目の路地を左折。徒歩1分 阪神電鉄 阪神本線 福島駅 出入口2より徒歩2分 JR大阪環状線 福島駅より徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

ネット予約

ページの先頭へ