新橋のおいしいワインが飲めるお店

...◯造り 本日のおすすめ二種盛り ◯蚕豆摺り流し 薄葛仕立て ◎馬鈴薯饅頭蕗味噌餡掛け ＜主菜＞ ◎肉料理 豚角煮馬鈴薯クリーム餡 ＜御飯＞ 白米（国産米）留椀...桜の葉胡麻味噌揚げ 揚げ甘鯛 花山葵卸し餡 胡麻豆腐 黒毛和牛の蕗味噌焼き 桜海老と青海苔の釜炊きご飯 黒糖醤油のパンナコッタ 蕗のとうアイス...

...も美味しかったです（╹◡╹）　■ブレックファスト５０００円。カツオのたたき、鮭など。タラコが立派です！！ 蕗味噌を寄せた和風テリーヌ？も美味しかったです（╹◡╹）...

...いい感じ。 〆さばは トロッとして少し〆感。 脂もかなりあって美味しい。 漬け鮪蕗味噌は 初めての組み合わせかも。 甘エビは おお大きいですね！ 味わい濃い！ 海鼠は コリコリ食感がやはりいい感じ！ポン酢安定。 大トロは シャリがかなり硬めなのが脂多いのと合うのかなんだか新しくてよい。 海老は 味噌と卵とあって濃厚さ半端ない。 この向きで置かれたのも初めて、、、？笑 熊本トロ茄子は 名前の通りトロトロ。 これにも蕗味噌が使われています...

...旨味のみを楽しめる。薄切りカットで口当たりもとても良い。 ★7めひかりの天ぷら ★7蓮根の揚げ物 中に蕗味噌がサンドされている ★8お造り盛り合わせ 豪華で味も良かった！新鮮で...

...■■ホタルイカと天豆の茶碗蒸し ¥1.500　■■小籠包　■■天然カンパチのふき味噌焼き ¥2.000　■箸置きの『徳利とお猪口』　■流石...800 ■ホタルイカと天豆の茶碗蒸し ¥1.500 ■小籠包 ■天然カンパチのふき味噌焼き ¥2.000 ■濃厚担々麺（冷） ¥1.500 ごちそうさまでした☆...

...■石焼きホルモン　■お刺身五点盛り　■あん肝ポン酢　■万願寺とうがらしのちりめん山椒焼き　■子持ち昆布の土佐酢漬け　■蕗味噌のピザ　■ハ...

...■⑯マスノスケのふき味噌焼き　■⑰枝豆　■⓲小肌（天草）　■⓳穴子（対馬）塩とタレ...紹興酒とお出汁のヅケ。芳醇な旨み。 ▪️焼物 ・カンパチの蕗味噌焼き。 フワフワ肉厚のカンパチにほろ苦い蕗味噌が最高...

...鯵はまあまあかな。 ・焼き物 サーロインステーキでさしの少ないものを軽く焙ってある。 フキと蕗味噌が付け合わせ。脂身の少ない肉が好印象。...

...●鱸のかま焼きハーフ（1,200） お独り様のため、ハーフサイズで対応いただいた。 かまからきれいに解してあり、添えられた蕗味噌も嬉しい...

...■お鍋の準備　■水炊き　■先ずはスープと　■ポン酢で　■薬味　■２皿目　■雑炊　■香の物＆蒟蒻　■水菓子　■鮑と筍のふき味噌ソース焼(4月会席コースより）...

...この日は黒豚しゃぶしゃぶ特選コースをオーダーしましたぁ 前菜は手前から笹麩カスタード・蕗味噌ポークロール・鮎の浅炊き・漣かんざし・桜エビ真薯とお酒が進む品々です    お造り...

...◆うどん ・利休うどん 1000円 ◆冷汁 ・冷汁 1200円 ◆土産 ・ふき味噌(150g) 500円 です。 鯖の塩焼き 1000円 をオーダーしました。 オーダーから16分後に 鯖の塩焼きが提供されました。 内容は ・鯖の塩焼き ・野沢菜 ・香の物 ・ご飯 ・鯛のあら汁 ・自家製胡麻プリン ・ふきのとう味噌(ふき味噌) です。 小鉢1品目は 刻んだ野沢菜で さっぱりしておいしいです。 小鉢2品目は ふきのとう味噌(ふき味噌)で...

...■のれそれ、芽ねぎ、みょうが　■ホタルイカと新玉ねぎの串揚げ、フキ味噌　■蒸しアワビ　■鰆　■鰺　■箸休めの漬物　■かすご、ゆず風味...☆のれそれ、芽ねぎ、みょうが ☆ホタルイカと新玉ねぎの串揚げ、フキ味噌 ☆蒸しアワビ ★中トロ ★鰆 ★鰺 ☆箸休めの漬物 ★かすご...すっぽんの茶碗蒸し めじまぐろ さわらの天麩羅、フキ味噌 あんきも 中トロ 赤身漬け サクラマス スミイカ ノドグロ...

...茄子~プロシュート~♡ 茄子の天麩羅に生ハムのプロシュートを巻いたもの。熱でとろけるプロシュートの塩味が絶妙。 鰆♡ 蕗味噌を添えて。分厚く切りつけているので、食べ応えバッチリ。蕗味噌の甘味がよく合います...

...ズッキーニ、スナップエンドウ）、アカモクとろろ、おぼろ豆腐、赤だし、漬物。 ご飯は白米か玄米から選べます。 蕗味噌とウスターソースで味わいます...

...770円/1本 穴子肝焼き串 780円/4本 【旬】 鰆幽庵焼き、桜鱒蕗味噌焼き、鰤照り焼き、白子醤油焼き、殻つき帆立醤油焼き、つぶ貝串焼き、平貝磯部焼き...お刺身(カツオ・かんぱち・タコ)のあとは、サクラマスの蕗味噌焼きと利尻昆布...