営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [火] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日お店情報を見る

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■銀座線・日比谷線『銀座駅』下車徒歩5分 ■日比谷線・浅草線『東銀座駅』下車徒歩4分 ■銀座線・浅草線『新橋駅』下車徒歩5分 ■JR『新橋駅』下車徒歩6分お店の地図を見る

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銀座治作｜老舗の懐に包まれる、特別な日の和食体験。銀座の地下、喧騒をひとつ下りたその先に広がるのは、まるで時間がゆるやかに流れる別世界。昭和8年創業の老舗《銀座治作》は、日本橋「治作」から受け継がれる格式と、銀座らしい気品が共存する、正統派の日本料理店。この日は記念日ディナーで訪問。個室でのコース利用だったが、まず通された空間が美しすぎる。障子越しの灯り、整えられた床の間、... お店の口コミを見る

銀座治作 (東銀座/日本料理)

**2025**年12月
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**2026**年1月
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**2026**年2月
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公式

神泡認定店

銀座/完全個室接待宴会会食記念日

銀座治作

（ぎんざじさく）

3.40
口コミ 133 人
保存 9888 人

最寄り駅：

東銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

水炊き

しゃぶしゃぶ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
1. コース(22)
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口コミ133
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2. 平均・分布
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【御接待や御宴会に最適な全席完全個室】

おもてなしの心と、伝統の味を受け継ぎながら、よりお気軽に本格日本料理をお楽しみ頂けます。■一組に一人接客担当がつきます■お客様のご要望にあわせた様々なお席をご用意いたしております。「掘りごたつ完全個室(4~10名様) , テーブル完全個室(2~34名様) , カウンター席(1~8名様) 」日曜・祝日は定休日です。その他、ご予算･お料理内容等もお気軽にご相談下さいませ。お待ち致しております。
...

お店のこだわり

料理

1931年の本店創業以来守り継がれる治作伝統の味「水たき鍋」

料理

厳選された新鮮な食材で彩る季節の味わいをお愉しみください

サービス

専任のスタッフがお一組お一組を心よりおもてなしいたします

料理

皆様の喜ばしい日のご会食に、特別のお献立をご用意いたします

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【Xmas2025】水たきクリスマス特別会席+グラススパークリングワイン付（税サ込25,000円）　20.21日限定　個室確約　2部制　　　6品

メインに治作名物水たきをお楽しみいただけるコースをクリスマスにふさわしい特別会席で華やかにさらに乾杯酒としてクリスマスにピッタリなグラススパークリングワインもご用意しております。【お好きなドリンク1杯をサービス】グラススパークリングワイン、烏龍茶、ジンジャーエール、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、炭酸水期間　20日(土)、21日(日)　時間　二部制（1）17:00～19:00 （2）20:00～22:00 ※お席2時間制でございます。 ※個室の指定は出来かねます是非、クリスマスを彩るお食事で素敵な時間をお楽しみください。 ※画像はイメージとなります。

コース詳細

25,000円 (税込)

人数: 2～10名様
利用可能時間: 17:00～22:00

【Xmas2025】クリスマスオリジナル特別会席+グラススパークリングワイン付（税サ込25,000円）20.21日限定　個室確約　2部制　　　　7品

季節の食材をふんだんに使用した料理長おすすめ料理をお楽しみいただけるクリスマス特製コースさらに乾杯酒としてクリスマスにピッタリなグラススパークリングワインもご用意しております。【お好きなドリンク1杯をサービス】グラススパークリングワイン、烏龍茶、ジンジャーエール、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、炭酸水期間　20日(土)、21日(日)　時間　二部制（1）17:00～19:00 （2）20:00～22:00 ※お席2時間制でございます。是非、クリスマスを彩るお食事で素敵な時間をお楽しみください。 ※画像はイメージとなります。

コース詳細

25,000円 (税込)

人数: 2～10名様
利用可能時間: 17:00～22:00

【Xmas2025】クリスマス特別会席+グラススパークリングワイン付　（税サ込22,000円）（20.21日限定　カウンター・ダイニング　2部制）　　　7品

季節の食材をふんだんに使用した料理長おすすめ料理をお楽しみいただけるクリスマス特製コースさらに乾杯酒としてクリスマスにピッタリなグラススパークリングワインもご用意しております。【お好きなドリンク1杯をサービス】グラススパークリングワイン、烏龍茶、ジンジャーエール、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、炭酸水期間　20日(土)、21日(日)　時間　二部制（1）17:00～19:00 （2）20:00～22:00 ※お席2時間制でございます。 ※お席の指定は出来かねます是非、クリスマスを彩るお食事で素敵な時間をお楽しみください。 ※画像はイメージとなります。

コース詳細

22,000円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 17:00～22:00

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星月夜

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【和食】銀座治作

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9？

2010/03 訪問

1回
ジオモル

口コミ 3,902件フォロワー 1,796人

銀座治作で味わう名物水たきランチ会席──築地との比較で見える魅力

築地本店の治作は、重厚な佇まいと歴史を感じさせる趣のある空間が魅力で、その雰囲気は唯一無二。一方、今回訪れた銀座治作は、落ち着いた和の設えでありながら、よりアクセスの良い立地と洗練... 詳細を見る

47？

2025/08 訪問

1回
俺的、No.1

口コミ 424件フォロワー 124人

俺的、記念日こそ、銀座に静かに咲く“和”の一手。

銀座治作｜老舗の懐に包まれる、特別な日の和食体験。銀座の地下、喧騒をひとつ下りたその先に広がるのは、まるで時間がゆるやかに流れる別世界。昭和8年創業の老舗《銀座治作》は... 詳細を見る

5？

2025/07 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座治作（ぎんざじさく）
ジャンル	日本料理、水炊き、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5570-6971
予約可否	予約可 ※当日の材料によりメニュー変更もございます。　 ※表示価格は、お部屋代（5,500円、7,700円、16,500円）は含まれておりません。　 ※サービス料を10％別途頂戴いたします。 ※前日の16時以降のキャンセルは、キャンセル料としてコース料金の全額を頂戴いたします。（月曜日の予約の場合は2日前の16時、前日が祝日の場合は祝日前日の16時まで）
住所	東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■銀座線・日比谷線『銀座駅』下車徒歩5分 ■日比谷線・浅草線『東銀座駅』下車徒歩4分 ■銀座線・浅草線『新橋駅』下車徒歩5分 ■JR『新橋駅』下車徒歩6分東銀座駅から410m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 日・祝日定休日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、Alipay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010001139174 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%　個室料有り

席・設備

席数	74席
最大予約可能人数	着席時 34人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室最大収容人数34名（着席時）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※店外に喫煙専用室あり
駐車場	無近隣に有料パーキング多数あり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ※カウンター、ダイニングは小学生以下のお客様同伴のご利用はご遠慮ください。 ①お子様会席　2,200円、3,300円又、5,500円 ②「お食い初め」プラン　銀座治作では、お子様、お孫様のお祝いに相応しい、お食い初めプランをご用意いたしております。華やかなお料理と共に、記念に残る一日をお過ごしください。
ホームページ	http://www.jisaku.co.jp/ginza/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginza_jisaku/
電話番号	03-3542-5877
備考
初投稿者	覇王別記（7）

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食べログまとめ編集部

銀座治作（ぎんざじさく） - 東銀座（日本料理）