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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・玉子焼き ・じゃこ飯(大盛り) ・味噌汁 ・ひじき ・サラダ ・小梅、香の物 ・アイスコーヒー です。 卓上には...■さわらの西京焼き 1000円 のひじき ■卓上の小梅です ■卓上の香の物です ■さわらの西京焼き...種類はそれほど多くはありません。 野菜・ひじき・切り干し大根・高野豆腐の煮物などがあれば良いのですが...
...今回のテーマ、ひじきを使ったサラダ。 まぐろや鯛のおさしみに、ひじきの香りと野菜がよくからむ。 鮭のソテー。 ソースは、キウイと大根おろし。 皮がサクサク ひじきのさつま揚げ...
...*山梨県石毛さんバターナッツ南瓜のポタージュ →めちゃくちゃ美味しかった *皮剥とイトヨリのお刺身・おかひじき →お刺身みと肝とおかひじき最高なマッチング *赤いサラダ 2022 →絵画のような一品...
...筍粉鰹和え、空豆、貝の酢味噌和え(普通に美味しい) 【二ノ皿】蛤 丘ひじき椀(鰹系の単調な出汁) 【三ノ皿】本日のお造り盛り合わせ(イカやボタン海老など...筍粉鰹和え、空豆、貝の酢味噌和え(普通に美味しい) 【二ノ皿】蛤 丘ひじき椀(鰹系の単調な出汁) 【三ノ皿】本日のお造り盛り合わせ(イカやボタン海老など...
...器の色合いに合わせて、桜海老を選んだものと 色がとてもよく似ています。 【お椀】 鯛の子のしんじょう 上におかひじき 下に山芋を炊いたもの 【お造り1】 雲丹のアオリイカ巻き あんかけ あんにはすだちが 銀色の器に 白いあおりいかが映えます...
...■真鯛のカルパッチョ 海藻と卵黄のソース おかひじきと黒米パフ ■温かい前菜 ■季節のポタージュ...◾️真鯛のカルパッチョ 海藻と卵黄のソース おかひじきと黒米パフ (リーフのような形が可愛いです。...季節のボタージュ 真鯛のカルパッチョ 海藻と卵黄のソース おかひじきと黒米パフ 新玉ねぎのロースト...
...やっと注文できたのは塩豚しゃぶ。味は可も無く不可も無く、普通。塩分控え目?な印象でした。小鉢もおいしかったです。おひたしとひじき。ご飯は...
...OLでほぼ埋まっていました。 名物親子丼をいただきました。 まずは、小鉢とお新香が出てきました。そしてサラダ。 小鉢はひじきが少々。お新...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の食材をふんだんに使った中国料理をおしゃれな室内で。
45272人
...★遊龍歳時記コース★ ★季節を彩る前菜の盛り合わせ おかヒジキ 鴨と粒マスタード あろえの茜漬け 金糸瓜 塩味のくらげ とてもいい彩りです。 それぞれ食感が楽しめる食材が多く、 おかひじきとクラゲはどちらもシャキシャキなのですが両者別のシャキシャキ感...左下はアロエの赤酢漬け! 右下はおかひじき...
1981年創業。イタリアのリストランテそのままの空間を再現。伝統的なイタリア料理を楽しんで
21416人
貯まる・使える
...オリーブオイルにつけて食べるのが嬉しい。フォカッチャ自体も美味しいので2種類いただける。 ◾️しまあじのカルパッチョ おかひじきとトマトが添えられており...
...ご飯は久し振りに食べたが、とても甘くて美味しい。しらすおろしに、ひじき、漬物もついてきてなかなか豪華。 生卵がカウンター上に置いてあり...刺し身はまぐろ・しまあじ・鯛の三種類だ。 さらに、しらすおろし、たっぷり豆のひじき...
...縁起の良い、龍が登っていく様を表し、 運気を上げる為、下から上に食べていくとの事。 ・豆腐ガンツー・香辛大根・おかひじき ・桜エビ・菜花の和物~刻み沢庵付 ・五島列島ケンケンカツオ ・穴子のテリーヌ ・ミンククジラ~ヨーラーソース~...
...・ラディッシュ ミントとラム酒のジュレ添え ・国東オイスター 大きくならない個体の小粒の生牡蠣 ・うに ひじきのコーティングに半熟卵と雲丹...
...■6月26日お通し生ひじき/外苑前ぼちぼち ■(旬)焼きたけのこ/外苑前ぼちぼち...) お通しは、生ひじきの酢の物。 食材がめずらしいです。...結構塩味強めで、醤油をかけるとトゥーマッチかも。 付け合わせにひじき...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
10183人
貯まる・使える
...■甘エビ、アオリイカ、白ツブ貝、ウニのサバイヨン、おかひじき ■❷鰹と鹿のサラダ仕立て ■❸甘エビ、アオリイカ、白ツブ貝、ウニのサバイヨン、おかひじき ■❹スズキのアンクルート、アサリの出汁...アワビの肝のソースとひじきのソース...
...噴火湾産 本マグロ タルタル、ブラータチーズ、ブルスケック ◻︎鳴門 尾崎水産より 真サバ、炭火焼カルパッチョ、夏野菜(おかひじき、みょ...
...鰆のお出汁と利尻昆布のスープ、 パセリオイル、 おかひじきのフリット、 キャビア。 目の前でスープを注いで仕上げます。 澄んだ味わいの中に、 お魚の旨味を閉じ込めた一品。 おかひじきのフリットが、 とても良い脇役。 鰆の火入れも良いです。 ●鴨...鰆のソテーとほぐした毛蟹、下仁田葱のソテー。上に素揚げしたおかひじきのトッピング テーブルで最後に昆布と魚で採った出汁を加える演出...
...■小鉢 ■豚の唐揚げ ■小皿 ■ひじきはいい炊き加減 ■トマト ■ミネラル補給...■今回オーダのマグロの漬け丼定食 ■まぐろの漬け丼 ■小鉢にひじき ■豚汁 ■ひじきはいい感じの滝加減...
...「分かった。じゃぁ、美味しかった今日の昼食(たとえば、豚のショウガ焼き、ひじきの煮物、ご飯、みそ汁、漬け物、食後のコーヒー)を全部一緒に...
...■バーニャカウダ ■ここはパリか?ニューヨークか? ■しっかり味がする野菜が美味しい。 ■そら豆と木綿豆腐のヴィーガンローフ ひじきのピューレソース...
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