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口コミ・お店の情報に「すり身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 64 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...トリュフと柚子の香りがなんとも良い香り。 白ポレンタと鱈のブランダード とうもろこしの粉で作った白いポレンタと鱈のすり身の二層になっています...
...■碓井えんどう･海老のすり身の春巻き ■明石浦のハリイカと北海道のワインアスパラ...この時期の蟹は旨すぎ〜 ピータン、クラゲ、ブタ エビのすり身とレンコンの湯葉挟み揚げ 本日のメイン...「海老パン」フランスパンの上に明石浦の海老のすり身...
...～オーダーは～ ●エビ餃子・・・新鮮な海老だらけ ●ほうれん草と貝柱・・・貝柱のすり身と、ほぐし身と、海老 ●エビ入り香港式焼売・・・ 豚ミンチに椎茸エビ ●牛肉焼売...全部めちゃくちゃ美味しい！ 海老をすり身にするだけじゃなくて...
...海鮮春巻き 甘辛いチリソースがエビや魚のすり身と混ざり合って、美味しい これ１切れで...○日替わり前菜 豚炒め松の実入り、鶏唐揚げ、海老すり身、帆立とカボチャ、ミニサラダ レンコン揚げケチャップがけ...カニの身もふっくらしている。衣はタロイモのすり身だそうで...
...自然な肉汁で美味しいです。 ■エビ団子（３３０円） サクサクの衣で、中はすり身の海老の比率が高い団子です。屋台のような見た目に反して味は高級店の点心のようですね...中身の餡はニラを感じる、あっさり味。 ・海老団子 おススメメニューから。 海老のすり身を揚げてあって周りはパンの角切りなんかな？ ザクザクガリガリに揚げられて...
...さつまいもの寒天寄せ、牛蒡のけしの実を付けて揚げた土筆、栗にすり身素麺を衣に毬栗風に、椎茸にすり身を載せた蒸し物、青銀杏） ■先付（なれ味噌とお寿司）アップ...さつまいもの寒天寄せ、牛蒡のけしの実を付けて揚げた土筆、栗にすり身素麺を衣に毬栗風に...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
7Pane Ho Maretta
24558人
- 月曜日、火曜日
...卵のコクと自然な甘さにゆずの酸味が＋され、後味が爽やか。 えびカツサンド… メインのえびカツは、海老のすり身に所々角切りの海老の食感、カ...
...「では今回はパイ包みはどうでしょう」と宇野シェフからのご提案。 おそらくオマール2匹を贅沢に使い、すり身にしたりそのまま解し身をパイに包んで...
...刺身で５種ぐらい、まぐろ ツブ貝（これ こりこりでうまい） 後は石垣の貝 白身（わすれました笑） 次に椀物、蟹のすり身にみそかけ（これめちゃめちゃうまかった） 後は...
...・フカヒレの煮込み ・本日の蒸し料理 (海老と鯛のすり身) ・選択制…海老の特製マヨネーズ炒め ・葱汁そば ・デザート...定番コース2900円とビール小瓶 まず前菜５種 海老のすり身と鯛のすり身の蒸しものにあんかけ 海老の特製マヨネーズ炒め これは美味しい...
...どろっとしたスープ。これまでも大根のスープなどもあり、いつもおいしい。 •本日の小鉢 水菜とすり身？とさっぱりした小鉢 •本日のサラダ しらすと豆腐のサラダ…しらすたっぷりで酸味のあるドレッシングとよくあう...
...ゴロゴロ入っています。 フルーツ味を感じるのですが、 同じく元町５の「K」や、 中山手７の「M」ほどリンゴのすり身、繊維質を、 感じるほ...
...味付けが薄くもなく、濃くも無く、そして素材のおいしさがわかるうまさ。 鰯の団子と湯葉の蕪蒸し。 鰯のすり身に何重も重ねて、食べていく楽し...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
14広東料理処お好み焼き 千代
19648人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■ズワイガニ ■アサリとフカヒレ、山芋のスープ ■水餃子 ■ラ・フランスと海老のすり身揚げ、湯葉の筍包み揚げ ■タラの中華蒸し ■伊勢海老とナッツの炒め...干貝柱などが入っている。そりゃ、旨いに決まってる。揚げ物に「ラ・フランスと海老のすり身揚げ...
...〆アジ こんなに上品な〆アジは初めてです 万願寺のすり身詰め焼きは 注文ごとに万願寺に切り込みを入れてすり身を詰め 丁寧に焼き上げます...〆あじ ■2013/04/22 万願寺唐辛子のすり身詰め焼き...
...この日の先付け八寸はもみじ、いちょう生麩、明石鯛棒寿司、燻製つばすリエット、汲み上げ湯葉、かわつ海老、鱧すり身の厚焼き、柿なます、かきみ...
17ブラッスリー ラルドワーズ
フランス×地元神戸の旬食材や、自家農園の野菜で作る”土の香り”を感じられる一皿を愉しむ。
10964人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...プリフィクスを頼みます。 前菜は、京都の岩ガキは追加が900円なので却下。 ズッキーニの花のフリッター、ホタテなどのすり身を詰めてカラッと揚げて 赤玉ねぎの酢漬けのソース...
...店主さんはだし巻きと仰っていました。 甘めで、焼き色がついています。 関東の卵焼きと比べれば、甘さは控えめ。 魚のすり身は入っていません...
...新鮮で柔らかく、王道中華。 前菜からフカヒレスープに蟹玉。 そして蟹爪フライ！ 蟹爪肉にさらに蟹のすり身を被せて揚げる。 これも東京では...
...時価 ■海老のXOチリソース炒め ■貝柱と海老すり身の蟹味噌あんかけ ■季節野菜と海鮮3種の炒め...■若鶏の唐揚げ (ガーリック風味) ■■豆腐料理 ■豆腐と海老すり身の蒸し物 ■カキと豆腐の煮込み (季節料理)...それ以上ですね。 アワビのえびすりみ アワビの水煮にえびのすり身をつけて蒸してオイスターソース味に仕上げています...
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