広東料理処お好み焼き千代

（チヨ）

公式情報

【取材殺到】40年の歴史を継ぐ本場広東料理にお好み焼き、斬新な創作料理が神戸中を虜にする。

創業昭和52年。「千代」は今や、40年の歴史が詰まった広東料理にお好み焼き、毎日入荷する新鮮食材を活かしたアレンジ料理など、“どこか懐かしいどこか新しい”料理が人を呼び、神戸では知らない人がいない程の名店となりました。一押しは中国300年の歴史を継ぐ【水餃子】、10人中9人は頼む名物【ピラミッド焼】、極みの半熟【うにオムレツ】など◎各テレビ局からも取材が殺到した神戸の絶品、是非一度ご賞味ください！
...

お店のこだわり

料理

中国300年の歴史を継ぐ名店の【水餃子】が絶品！

料理

伝統の広東料理やお好み焼き、オリジナル料理が多彩な中華店◎

空間

美味しい匂いと音に包まれ、ゆっくり食事を楽しめる憩いの空間◎

料理人

「料理の鉄人」と対決した秘伝の中華がココに！

コース

◆◆千代のおまかせ【Aコース】◆◆ご予算に応じて、ご要望も承ります◎8品

の時の一番旬の食材を一番美味しい調理法でご提供☆ご来店いただく度に新しい感動が味わえます！

コース詳細

6,480円 (税込)

人数: 2～8名様

◆◆千代のおまかせ【Bコース】◆◆グレードアップした千代特製料理が目白押し！8品

ワンランクグレードアップした千代特製おまかせコース☆上記コース以外のご予算や食材など、ご要望などございましたら事前にご相談ください。

コース詳細

8,640円 (税込)

人数: 2～8名様

◆◆千代のおまかせ【Cコース】◆◆千代渾身のスペシャルコース！8品

千代渾身のスペシャルコース☆季節の旬食材を一番美味しい調理法でご提供いたします！ちょっと特別な日にもぜひどうぞ◎

コース詳細

10,800円 (税込)

人数: 2～8名様

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94691133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94691133","content_type":"ReviewImage","content_id":94691133,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-94691135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94691135","content_type":"ReviewImage","content_id":94691135,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-94691140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94691140","content_type":"ReviewImage","content_id":94691140,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71714065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71714065","content_type":"ReviewImage","content_id":71714065,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-94691145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94691145","content_type":"ReviewImage","content_id":94691145,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-94691148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94691148","content_type":"ReviewImage","content_id":94691148,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-94691152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94691152","content_type":"ReviewImage","content_id":94691152,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-94691158 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94691158","content_type":"ReviewImage","content_id":94691158,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81205947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81205947","content_type":"ReviewImage","content_id":81205947,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81205954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81205954","content_type":"ReviewImage","content_id":81205954,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81205952 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81205952","content_type":"ReviewImage","content_id":81205952,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81205953 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81205953","content_type":"ReviewImage","content_id":81205953,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81205951 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81205951","content_type":"ReviewImage","content_id":81205951,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81205956 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81205956","content_type":"ReviewImage","content_id":81205956,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-81205957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-81205957","content_type":"ReviewImage","content_id":81205957,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71714075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71714075","content_type":"ReviewImage","content_id":71714075,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71714076 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71714076","content_type":"ReviewImage","content_id":71714076,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71714068 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71714068","content_type":"ReviewImage","content_id":71714068,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71714078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71714078","content_type":"ReviewImage","content_id":71714078,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-71714064 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-71714064","content_type":"ReviewImage","content_id":71714064,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

ピックアップ！口コミ

ジャイトニオ猪場（959）

871ログ行ったお店 682件

フォロー 394人 フォロワー 959人

[携帯電話番号認証済]

ピックアップ！口コミ

「料理の鉄人」出演秘話！絶品料理！

広東料理とお好み焼きという通常では考えられない組み合わせが店名についた当店に、・関西弁伝道師・美人アナウンサーの愚息・パーやんと伺うことになりました。事前情報では、過去に千代さんが料理の鉄人に出演！豆腐対決で陳健一に敗れたものの健闘したらしい！... 続きを読む»

85？

訪問：2018/08

1回
腹しらす８分目（642）

715ログ行ったお店 699件

フォロー 189人 フォロワー 642人

[携帯電話番号認証済]

なんと！〆はお好み焼き☆鉄板焼き広東料理処

この地域一帯が再開発されたのはいつごろだったかしら・・・それより前に旧店舗にて、友人たちと忘年会をした記憶アリ。食べたこともないような珍しい食材の数々にエキサイト、挙句... 続きを読む»

89？

訪問：2018/10

2回
とおるさん（470）

1,024ログ行ったお店 936件

フォロー 163人 フォロワー 470人

[携帯電話番号認証済]

アナハイムのあの「二刀流」プレーヤーにも負けていない、神戸の「二刀流」料...

前から気になっていたお店に行って来ました！それは、神戸・元町にある「広東料理処お好み焼き千代」さん。広東料理で、かつ、お好み焼き？？？名前からしてなにやら... 続きを読む»

44？

訪問：2018/05

1回

口コミをもっと見る（86件）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	広東料理処お好み焼き千代（チヨ）
ジャンル	居酒屋、飲茶・点心、お好み焼き
予約・お問い合わせ	050-5595-1759
予約可否	予約可 ※12月は席のみ予約は受付することが出来ません。コースのみの受付となります。ネット予約の場合折り返しご連絡をさせていただきますので、ご連絡繋がる番号でご予約の方お願い致します。
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三宮駅から徒歩10分 JR元町駅からから徒歩7分元町駅（ＪＲ）から448m
営業時間	11:30～14:00 17:30～22:00 日曜営業
定休日	第１第３月曜・第２第４日曜（不定休）
予算	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥3,000～￥3,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（4人掛けテーブル×4　全体つなげて20名可能）
個室	有（4人可、8人可） 2室ありますが、2部屋おつなぎすることが可能です。最大14名様ご利用可能。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙お客様の希望にて灰皿を出しています。
駐車場	無店の周囲に有料ですが沢山あります。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり
携帯電話	au、SoftBank、docomo、Y!mobile

メニュー

コース	5000円～8000円のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可可能
ドレスコード	平服
ホームページ	http://chiyo4574.com/index.html
オープン日	1977年11月2日
電話番号	078-332-5925
備考	＊＊ネット販売も行っております＊＊「千代」の定番メニュー水餃子と春巻き２種（舌平目と大葉、エビと百合根）をご自宅でも是非ご堪能ください。 http://chiyo4574.com/net.html 【2009年2月17日　神戸市中央区下山手通り3-15-17より移転】【2007年3月神戸市中央区中山手通3より移転】
初投稿者	RAKUTTA（16）

お得なクーポン

クーポン※ディナーのみ　4名様以上はお料理を一品サービス　

全部で1枚のクーポンを全て見る

※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

お店のキーワード

宴会/歓送迎会
元町駅/三ノ宮
お好み焼き/中華
水餃子/広東料理
うにオムレツ/老舗

広東料理処お好み焼き千代が紹介されているグルメ情報まとめ

陳(四川風)麻婆豆腐セレクション（東海３県以外）

陳（四川風）麻婆豆腐を求めて全国を旅する。目指すは47都道府県制覇！？ただ今、２４都道府県の四川（中華）料理店で陳麻婆豆腐を堪能。長らく下書き状態でしたが、半分...記事を読む»

名人

周辺のお店ランキング

1

カセント（310）

（イノベーティブ・フュージョン）

4.58
2

料理屋植むら（110）

（懐石・会席料理）

4.20
3

焼鳥かさ原（51）

（焼鳥）

4.07
4

ベック（89）

（ビストロ）

4.05
5

施家菜（115）

（広東料理）

3.98

元町・ハーバーランド周辺のレストラン情報を見る

ネット予約

料理中国300年の歴史を継ぐ名店の【水餃子】が絶品！

当店に来たら是非一度はお試しいただきたいのが、300年前来の広東省の名店のレシピを再現した【鮮蝦水餃子】！餡はミンチを使わず、豚バラ、エビ、貝柱、キクラゲなど、贅沢な内容に◎つるんと艶のあるプルプル食感が癖になり、リピ必至！様々なテレビ局にて取り上げられた実績がある、当店自慢の看板メニューです！水餃子は、通販でもお取り扱いしておりますので、ご自宅や贈答品などにも是非どうぞ☆

料理伝統の広東料理やお好み焼き、オリジナル料理が多彩な中華店◎

創業以来守り続ける伝統の広東料理やお好み焼き、斬新なオリジナル料理など、アイデア満載の料理の数々は、食材そのものを活かしたシンプルな名作揃い☆まずは名物【ピラミッド焼】！様々な食材がピラミッドのように折り重なり、パリッと豚バラとトロッとした食感が病みつきに♪その他、極みの半熟【ウニのオムレツ】、魚介出汁たっぷりの【広東式アクアパッツァ】など、毎日入荷する新鮮食材を様々なアイデアで調理しています！

空間美味しい匂いと音に包まれ、ゆっくり食事を楽しめる憩いの空間◎

「千代」は、元町駅より鯉川筋を上がったトア山手ザ神戸タワーの1階に☆へらの形のドアノブを引くと、鉄板から立ち上るいい匂い♪木の温もりが感じられるアットホームな空間には、カウンター、テーブル、奥にはお座敷が2部屋と、様々なシーンに応じて使い分けできるお席を完備◎オープンキッチンで、美味しい匂いと音に包まれながらゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

料理人「料理の鉄人」と対決した秘伝の中華がココに！

創業昭和52年、お好み焼き屋としてオープンした「千代」ですが、今や伝統の広東料理や、その日の入荷食材に合わせて振舞われるオリジナル創作料理の多彩さが呼び水となり、今や神戸元町で知らない人がいない程の名店となりました。その実力は、「料理の鉄人」にて陳健一と対決した程の腕。多数のテレビ局から取材を頂きましたが、毎日の仕入れを大事に、その時にしかない食材を大切に調理する姿勢は、創業以来変わらぬままです。

広東料理処お好み焼き千代（チヨ） - 県庁前（居酒屋）

広東料理処お好み焼き千代