公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5595-7916
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理
中国300年の歴史を継ぐ名店の【水餃子】が絶品！
料理
伝統の広東料理やお好み焼き、オリジナル料理が多彩な中華店◎
空間
美味しい匂いと音に包まれ、ゆっくり食事を楽しめる憩いの空間◎
料理人
「料理の鉄人」と対決した秘伝の中華がココに！
コース
◆◆千代のおまかせ【Aコース】◆◆ご予算に応じて、ご要望も承ります◎8品
の時の一番旬の食材を一番美味しい調理法でご提供☆ご来店いただく度に新しい感動が味わえます！
- 人数
- 2～8名様
◆◆千代のおまかせ【Bコース】◆◆グレードアップした千代特製料理が目白押し！8品
ワンランクグレードアップした千代特製おまかせコース☆上記コース以外のご予算や食材など、ご要望などございましたら事前にご相談ください。
- 人数
- 2～8名様
◆◆千代のおまかせ【Cコース】◆◆千代渾身のスペシャルコース！8品
千代渾身のスペシャルコース☆季節の旬食材を一番美味しい調理法でご提供いたします！ちょっと特別な日にもぜひどうぞ◎
- 人数
- 2～8名様
口コミ
-
口コミ 481件 フォロワー 178人 -
【やっと来れた、そして意外なメニューの数々】
95年4月放送（最早30年前の話）の「料理の鉄人」で、陳健一さんと『豆腐対決』で戦って敗れた張千代さんの切り盛りするお店。 神戸に来たら、一度来てみたいと思い30年経過。よう... 詳細を見る
-
口コミ 65件 フォロワー 255人
フォローするユーザーを見つける
閉じる
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
広東料理処お好み焼き 千代（チヨ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、居酒屋、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7916 |
| 予約可否 |
予約可 ※12月は席のみ予約は受付することが出来ません。 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー 1F |
| 交通手段 |
JR三宮駅から徒歩10分 元町駅（ＪＲ）から449m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
48席 （4人掛けテーブル×4 全体つなげて20名可能） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、8人可） 2室ありますが、2部屋おつなぎすることが可能です。 最大14名様ご利用可能。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店の周囲に有料ですが沢山あります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 可能 |
| ドレスコード | 平服 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1977年11月2日 |
| 電話番号 |
078-332-5925 |
| 備考 |
＊＊ネット販売も行っております＊＊ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （神戸市）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
神戸トアロード ホテル山楽
52m
-
ラッセホール
146m
-
ザ・ビー神戸
202m
-
北野工房のまち
212m
-
ひょうご共済会館
236m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[火]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[水]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[木]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[金]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
JR三宮駅から徒歩10分
JR元町駅からから徒歩7分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
95年4月放送（最早30年前の話）の「料理の鉄人」で、陳健一さんと『豆腐対決』で戦って敗れた張千代さんの切り盛りするお店。
神戸に来たら、一度来てみたいと思い30年経過。ようやく、実はその番組時に大変お世話になった方と一緒に2人で訪問。
夜のコースは6600円、8800円、11000円（いずれも税込）の3コースあり、真ん中の8800円の「◆◆千代のおまかせ【Bコース】◆◆グレードアップ...
閉じる
料理中国300年の歴史を継ぐ名店の【水餃子】が絶品！
当店に来たら是非一度はお試しいただきたいのが、300年前来の広東省の名店のレシピを再現した【鮮蝦水餃子】！餡はミンチを使わず、豚バラ、エビ、貝柱、キクラゲなど、贅沢な内容に◎つるんと艶のあるプルプル食感が癖になり、リピ必至！様々なテレビ局にて取り上げられた実績がある、当店自慢の看板メニューです！水餃子は、通販でもお取り扱いしておりますので、ご自宅や贈答品などにも是非どうぞ☆
料理伝統の広東料理やお好み焼き、オリジナル料理が多彩な中華店◎
創業以来守り続ける伝統の広東料理やお好み焼き、斬新なオリジナル料理など、アイデア満載の料理の数々は、食材そのものを活かしたシンプルな名作揃い☆まずは名物【ピラミッド焼】！様々な食材がピラミッドのように折り重なり、パリッと豚バラとトロッとした食感が病みつきに♪その他、極みの半熟【ウニのオムレツ】、魚介出汁たっぷりの【広東式アクアパッツァ】など、毎日入荷する新鮮食材を様々なアイデアで調理しています！
空間美味しい匂いと音に包まれ、ゆっくり食事を楽しめる憩いの空間◎
「千代」は、元町駅より鯉川筋を上がったトア山手ザ神戸タワーの1階に☆へらの形のドアノブを引くと、鉄板から立ち上るいい匂い♪木の温もりが感じられるアットホームな空間には、カウンター、テーブル、奥にはお座敷が2部屋と、様々なシーンに応じて使い分けできるお席を完備◎オープンキッチンで、美味しい匂いと音に包まれながらゆっくりお食事をお楽しみいただけます。
料理人「料理の鉄人」と対決した秘伝の中華がココに！
創業昭和52年、お好み焼き屋としてオープンした「千代」ですが、今や伝統の広東料理や、その日の入荷食材に合わせて振舞われるオリジナル創作料理の多彩さが呼び水となり、今や神戸元町で知らない人がいない程の名店となりました。その実力は、「料理の鉄人」にて陳健一と対決した程の腕。多数のテレビ局から取材を頂きましたが、毎日の仕入れを大事に、その時にしかない食材を大切に調理する姿勢は、創業以来変わらぬままです。
このお知らせが表示された方は、
他のログイン方法へ移行してください。
設定する
1~2分で完了します
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【三ノ宮徒歩５分】メディアでも数多く取り上げられた、神戸の歴史ある広東料理から創作料理まで
創業52年、「千代」は40年の歴史が詰まった広東料理にお好み焼き、毎日入荷する新鮮食材を活かしたアレンジ料理など、“どこか懐かしいどこか新しい”料理が人を呼び、神戸では知らない人がいない程の名店となりました。一押しは中国300年の歴史を継ぐ【水餃子】、10人中9人は頼む名物【ピラミッド焼】、極みの半熟【うにオムレツ】などお楽しみください！8/23迄ランチタイムはお休みさせて頂きます
...