ネット予約
閉じる
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...木の株を皿に見立てて供される白魚と菜の花 蛤とウドは絶妙の火入れにエキューム 鳥の巣に見立てた蕗の薹...面白い! 前菜 帆立のカルパッチョ仕立て。 下にはウドだったかな?...生ハムのスープ。) ◯帆立のカルパッチョ (帆立の下にウドが...
【麻布十番駅7番出口1分】旬の艶やかな食材を最適な調理法で、目にも鮮やかな逸品に。
4436人
貯まる・使える
...※メニューは一例です。 ■毛蟹 北海道 ・春キャベツの松前和え フルーツトマトのジュレ ・包み蒸し グリーンクラウド 天盛のキャビアと ...
...https://www.takemachelin.com/2019/03/tsuji.html 先付け うに北寄葉うど アイナメあん ブラッドオレンジのゼリー アスパラあんかけた 桜えび飯 未完の大器か? 麻布十番の住宅街を抜けた地階...
...おすすめメニューも、やはりおでんが中心だが、肴というか、つまみ類にも力を入れているようだ。 最初に登場したのはお通し2種類。うどのきんぴらと溶き卵のスープ。 うどは久し振りに食べた...
麻布暗闇坂のふもと、隠れ家の食事処 木の薫りとぬくもりに包まれた空間で、寛ぎのひとときを。
13640人
貯まる・使える
...・鰹出汁フルーツトマト 胡麻のクリーム ・ふき 粉がつお ・ウドのきんぴら ・鴨のロース煮 ・出汁巻き玉子 ・そら豆の塩煮...今回は8000円をチョイス。 まずは椀物 うどのすりながし 薄味でグッド。寒い日だったのであったまりました。...アスパラの胡麻ダレがけ、 蕗と独活(うど)・たこの木の芽味噌和え...
...板二枚 (いたにまい)隔(へだ)て、 " 庖丁 (かしはて)"と" 客人 (まれうど)"が對面(むかひあ)ふ 内裝 (しつらへ)。 ×吉...
...②姫の器にはボイルしたホタルイカ、ウド、そして蕗の薹の葉(というのだろうか)を揚げたものに酢味噌...●盃 ●タイラギ(タイラガイ)の貝の器にタイラギの貝柱 サヨリ こごみ うど ボウフウ 芽ジソ コシアブラ うるい ●ホタルイカの飯蒸し 桜の葉 バフンウニ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる