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[月] 定休日 [火] 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 12:00 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） [日] 12:00 - 14:00 17:30 - 21:00（L.O. 20:00） ■ 定休日他不定休ありお店情報を見る

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約7年ぶりの再訪。ランチコース(税別5000円) ノンアルコールビール(770円) もずく酢青森のもずく。歯応えがあります。山菜のおひたし 5種類ほどの山菜のおひたし名前を伺いましたが失念^^; お造り明石の鯖、すみイカ、すみイカのゲソ醤油、山葵、塩でいただく。天然すっぽんの玉蒸し焼き物真魚鰹の西京焼きアスパラガスとズッキーニ添え揚げ物... お店の口コミを見る

割烹・蕎麦 波と風 (長谷/日本料理)

**2024**年9月
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公式

バーテンダーがいる店◆十割蕎麦と割烹料理

割烹・蕎麦波と風

3.62
口コミ 57 人
保存 8756 人

最寄り駅：

長谷駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

日本料理

そば

バー

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 月曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(6)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(33)
写真747
口コミ57
1. 口コミ(57)
2. 平均・分布
地図
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長谷駅5分◆季節の割烹料理や自家製粉の手打ち十割蕎麦と、洗練されたカクテルのペアリング

和食料理人とバーテンダーの夫婦で営む【割烹・蕎麦波と風】。四季折々の食材を盛り込んだ割烹料理をコースで提供しております。締めの手打ち十割蕎麦が自慢の味。女将の洗練された技で仕上げるカクテルとのペアリングをお楽しみください。当店は木の温もりを感じるアットホームな空間で、お客様一人一人に合わせたメニューや量感を提供するおもてなしが魅力◎お一人様やご家族連れなど、いつでも気軽にお越しください。
...

お店のこだわり

料理

厳選食材を使用した季節感あふれる和食のコースを提供

ドリンク

和食とカクテルの珍しいペアリングを提供。日本酒や焼酎も豊富

サービス

メニューや量感など、お客様のニーズに合わせたサービスを提供

空間

木の温もりを感じる落ち着いた空間◆お子様連れも歓迎

コース

夜のおまかせ11,000円◆自慢の手打ち十割蕎麦と、旬の食材を活かした季節の割烹料理9品

旬のこだわり食材を使用。食事に手打ち十割蕎麦をご提供。全9品程度

コース詳細

11,000円 (税込)

厳選食材夜のおまかせ14,500円◆自慢の手打ち十割蕎麦と、旬の厳選食材を盛り込んだ割烹料理。選べる乾杯ドリンク1杯付き◎9品

旬の厳選食材を使用。食事に手打ち十割蕎麦をご提供。全9品程度選べる乾杯ドリンク付き　(生ビール、ワイン、スパークリングワイン、日本酒、カクテル、ソフトドリンク)

コース詳細

14,500円 (税込)

昼のおまかせ6,600円◆自慢の手打ち十割蕎麦と、お造りや焼物など季節の和食＜全6品程度＞6品

旬のこだわり食材を使用。食事に手打ち十割蕎麦をご提供。全9品程度

コース詳細

6,600円 (税込)

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絵梨花

口コミ 939件フォロワー 464人

長谷の喧騒が嘘のような静けさの中、和食を愉しむ

約7年ぶりの再訪。ランチコース(税別5000円) ノンアルコールビール(770円) もずく酢　青森のもずく。歯応えがあります。山菜のおひたし　5種類ほどの山菜のおひ... 詳細を見る

79？

2022/05 訪問

2回
mkmk.48

口コミ 98件フォロワー 101人

日曜日のランチタイムにディナーメニューでお願いしました♬ 今年、3回目です。 3回目であっても、何度でもうかがいたいお店です。丁寧なお仕事と新鮮な食材。お食事に... 詳細を見る

15？

2023/11 訪問

1回
ジュニアーズ

口コミ 2,314件フォロワー 1,843人

酒がすすむモダンそば割烹

カウンター割烹スタイルのお蕎麦屋さん。亭主が料理人、妻君がバーテンダーという異種格闘技戦を堪能！鎌倉散歩のついでに、週末ランチを事前に予約して訪問しました。 ◾️お昼... 詳細を見る

89？

2022/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	割烹・蕎麦波と風
ジャンル	日本料理、そば、バー
予約・お問い合わせ	050-5594-1409
予約可否	予約可 ⚪︎お苦手アレルギーがある場合は事前にお伝えくださいませ。 ⚪︎ご予約の枠が無しの場合でもお席をご用意できる可能性もございます。お電話にてお問い合わせください。 ⚪︎大人数様でのカウンター席希望、少人数様でのテーブル席の希望など予約枠ない場合はお電話にてお問い合わせください。 ⚪︎お店側の都合等でお席がカウンター、テーブルご変更になる可能性がございますご了承くださいませ
住所	神奈川県鎌倉市長谷1-16-21 新倭人館 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長谷駅より徒歩5分大仏前バス停より徒歩2分長谷駅から362m
営業時間	火・水・木・金 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 土・日 12:00 - 14:00 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 月定休日 ■ 定休日他不定休あり
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1810575888131 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料5%

席・設備

席数	13席（カウンター7席、テーブル6席）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可軽めのコース、ご飯のご用意などご要望がございましたらコメントもしくはお電話にてお申し付けくださいませ。単品のお蕎麦のご用意はございます。離乳食等のお持ち込み可能です。
ホームページ	http://namitokaze.xyz/
オープン日	2014年11月1日
電話番号	0467-95-1988
備考	祝日のランチ営業は休業の場合ありアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	湘南の宇宙（3834）

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手打ち蕎麦
十割蕎麦
バーテンダー
割烹料理
ペアリング

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食べログまとめ編集部

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料理厳選食材を使用した季節感あふれる和食のコースを提供

割烹料理と十割蕎麦が自慢の当店。全国各地の生産者さんより直送の厳選食材をふんだんに盛り込んだ和食コースをご堪能いただけます。特注の石臼で自家製粉した香り高い手打ち蕎麦は、お食事の締めに最適◎旬の食材にこだわった、季節を感じる料理をじっくり味わう至福のひとときをお過ごしください。

ドリンク和食とカクテルの珍しいペアリングを提供。日本酒や焼酎も豊富

和食とカクテルのペアリングという珍しい組み合わせをお楽しみいただけます。カクテルコンペティションで受賞経歴を持つ女将が、心を込めて洗練されたカクテルをご提供。また、女将の地元・北海道名寄市から取り寄せた日本酒やワインも揃えております。そのほか焼酎など多彩なドリンクがございますので、お料理やお客様の好みに合わせた一杯をお選びください。

サービスメニューや量感など、お客様のニーズに合わせたサービスを提供

夫婦2人で経営しているからこそ提供できる、きめ細やかなサービスが当店の魅力。お客様一人一人に合わせて、お料理や量感なども柔軟に対応いたしますので、お気軽にお声掛けください。また、料理にぴったりのカクテルなどお酒のご提案も可能。アットホームな雰囲気の中で、心温まるひとときをお過ごしいただけます。

空間木の温もりを感じる落ち着いた空間◆お子様連れも歓迎

店内は世代を問わず落ち着いてお食事をお楽しみいただける居心地のよい空間です。温かみを感じるイチョウの白木板を使用したカウンターが自慢。テーブル席はベンチシートになっており、小さなお子様連れのお客様もゆっくりお寛ぎいただけます。女性一人でも気兼ねなく立ち寄れるアットホームな雰囲気。2階の店舗ですが階段昇降機を設置しておりますので、足の不自由な方も安心です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

割烹・蕎麦波と風 - 長谷（日本料理）

割烹・蕎麦波と風