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今宵は、カナダの友人と新橋で会食。
行きつけの薩摩料理屋さんで楽しんできました。
カナダの友人がお刺身が食べたいとのことで、鯛の昆布締め、きびなご、鯛のあん肝和え、カツオの腹焼きに焼酎をたらふく飲んできました。
鯛は、養殖だとおもうけど脂が凄くてねっとり感がたまらない！そして、いつものきびなごの艶、肉厚、そして、腹身の食感と旨み、もう、焼酎4合瓶を軽く開けて、2本近く飲んでしまったー！
きっちん かごさんは、新橋の中でもほんまに美味しいお店やわー。
ちなみに今回のコストは、1人5000円でしたよーん。
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行き付けのきっちんかごさんに飲み友達と伺いました。
一緒に行った子は、きびなごも砂肝のお刺身も食べたことがなかったらしくとても満足してました。
何度も言ってるかもですが、こちらのきびなごは本当に美味しい。
見た目の艶がよく、肉厚で甘みもあり都内で低価格でこのお刺身を食べれるお店はここしかないかなーと思っています。
何度来ても良いお店だ。
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新橋で薩摩料理といえばこちら。かごさんですね。
かごさんは、新橋に数店舗出されてますが、僕は1人もしくは2人で飲むことが多いので、きっちん かごさんをお抱えにしております。
この日は台風6号の影響で食材が取り寄せれずということで、キビナゴ等が無い状況でしたが、地鶏もも肉のタタキとお刺身なら出せるとのことで、食してきました。
地鶏の食感、味の濃さ、旨みの強さ、全てが僕の舌を満足させてくれて、芋焼酎ロックが進む進む。
コストは三岳のボトル入れて、ビール×2 2人で9000円。
新橋界隈でこじんまりとしたお店でカウンター席に座り、ゆっくり楽しめるお店なので、ご友人、パートナーとお話しながら薩摩料理を食したい時には、とても良いお店ですよ。
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2回目の訪問。
前回と同様、カナダの友人と会食。
今回は馬刺し、ホルモン炒め、豚足を肴に三岳をロックで頂きました。
今回は牛ホルモン物凄く美味しく、脂の甘みがたまらなく三岳がすすみました。
もちろん馬刺しも美味しくさすが、かごさんって感じでした。
来週も顔を出さなきゃなー笑
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今日はカナダの友人と会食のため新橋のかごさんへ。
まずは乾杯でビールを。
友人はフライド後だったため、ゴクゴク飲んでました笑
まずは、お通しでつくねを。
旨味がぎっしりで美味しい。
お通し美味しいお店にハズレなしのジンクスで期待。
続いて、地鶏の刺身(キモ、もも、砂肝)。
キモは、歯触りがぷりっとしてて、中トロトロ
臭みがなく濃厚な旨味が口に広がり、幸せしかない笑
ももは、皮をあぶってあり、身と皮の間の脂が絶品。
食感も良く食べてて楽しい。
そして、砂肝。シャキシャキの食感がたまらなーい。
やばうま笑
馬刺しも、脂がのってておいしーー！
馬のベーコンってはじめてーーー！
ビールとのマリア最高！
そして、推しのさつま揚げ。
ぶりっとしてて、レンコンだと思うけど食感がよく、そして、すり身の甘みが口の中を支配していく。
これ、三岳のロックと合いすぎるやん。
結局、2人で焼酎ボトルを空けてしまいました。
お値段は2人で13000円。
これだけのクオリティーでこの値段はパフォーマンス素晴らしい！
再訪確定ですなー。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きっちん かご
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3433-3353 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩２分 新橋駅から156m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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birthdayを行き付けで第2弾。
大好きなお店、きっちん かごさんへ。
1件目で少し食べたのでたくさん注文できなかったのですが、大好きな薩摩料理を肴に、三岳を飲んできました。
お店の雰囲気、大将の人柄、すべてが大好き。
そして、プレゼントで三岳のボトルを頂いちゃいました！
常連になれてよかったー♡